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- Verfügbarkeit
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- 7469
- 282
- Eigenschaften
-
- 2
- Katalog
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- 7751
- 859
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Halasz / Lasztity Use of Yeast Biomass in Food Production
1. Auflage 1990Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-5866-1Medium: Buch693,30 € (inkl. MwSt.)
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O'Brien-Nabors Alternative Sweeteners
4. Auflage 2011Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4614-8Medium: Buch388,80 € (inkl. MwSt.)
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Hayes Marine Bioactive Compounds
Sources, Characterization and Applications2012Verlag: Springer USISBN: 978-1-4614-1246-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Schaflinger Flow of Particles in Suspensions
1996Verlag: Springer ViennaISBN: 978-3-211-82813-7Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Fourmentin / Lichtfouse / Crini Cyclodextrin Fundamentals, Reactivity and Analysis
1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-76158-9Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
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Kumar Insect Pests of Stored Grain
Biology, Behavior, and Management Strategies1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-682-4Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Naidu Natural Food Antimicrobial Systems
1. Auflage 2020Verlag: CRC PR INCISBN: 978-0-367-39845-3Medium: Buch68,00 € (inkl. MwSt.)
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Aguilar / Carvajal-Millan Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-393-9Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Anandharamakrishnan / Moses Emerging Technologies for the Food Industry
Volume 3: ICT Applications and Future Trends in Food Processing1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77491-428-1Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Sharma / Goyal / Birwal Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Volume 5: Emerging Techniques for Food Processing, Quality, and Safety Assurance1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77463-035-8Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Koul Cisgenics and Transgenics
Strategies for Sustainable Crop Development and Food Security1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-19-2118-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Srivastava Small Millet Grains
The Superfoods in Human Diet1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-9305-2Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Koul Cisgenics and Transgenics
Strategies for Sustainable Crop Development and Food Security1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-19-2121-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Kaur Cereals and Cereal-Based Foods
Functional Benefits and Technological Advances for Nutrition and Healthcare1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-944-5Medium: Buch238,50 € (inkl. MwSt.)
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Cutting Edge Chemistry
Erscheinungsjahr 2006Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-914-1Medium: Buch35,50 € (inkl. MwSt.)
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Garg / Aeron / Abdel-Aziz Microbes in Food and Health
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2016Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-79760-1Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Wani / Jeshima Khan / Thakur Brassica Improvement
Molecular, Genetics and Genomic Perspectives1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-34693-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Tham / Danielsson-Tham Food Associated Pathogens
1. Auflage 2013Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-4665-8498-3Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Datta Banik Human Growth and Nutrition in Latin American and Caribbean Countries
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-27847-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Hettiarachchy / Marshall / Sato Food Proteins and Peptides
Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization1. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-9341-4Medium: Buch325,40 € (inkl. MwSt.)
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Daleo / Guevara Biotechnological Applications of Plant Proteolytic Enzymes
1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-97131-5Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Fotopoulos / Hasanuzzaman Priming and Pretreatment of Seeds and Seedlings
Implication in Plant Stress Tolerance and Enhancing Productivity in Crop Plants1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-8624-4Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Jukanti Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-5479-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Nair The Geography of Cardamom (Elettaria cardamomum M.)
The "Queen" of Spices ¿ Volume 21. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-54473-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Biodiversity, Functional Ecosystems and Sustainable Food Production
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07436-3Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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