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- Verfügbarkeit
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- 281
- Eigenschaften
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- 2
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- 859
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Vine / Browning / Bordelon Winemaking
From Grape Growing to MarketplaceSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1997Verlag: Springer USISBN: 978-1-4757-2658-9Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Wang Starch Structure, Functionality and Application in Foods
1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-0621-5Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
James Analytical Chemistry Of Foods
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1298-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Gull / Nayik Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-7469-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Ferreira / Tonetto Enzymatic Synthesis of Structured Triglycerides
From Laboratory to Industry1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-51573-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Moulton / Lapsley Successful Wine Marketing
2001Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1962-5Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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-
Goldberg Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1994Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-5195-3Medium: Buch85,59 € (inkl. MwSt.)
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-
Shaheen / Ahmad / Ramzan Adulteration in Herbal Drugs: A Burning Issue
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-28033-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Yokota / Goto / Fujii Alicyclobacillus
Thermophilic Acidophilic BacilliSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2007Verlag: Springer JapanISBN: 978-4-431-56316-7Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Valentini / Dembska / Sievenpiper Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-23968-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Sikorski Chemical and Functional Properties of Food Components
3. New Auflage 2006Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8493-9675-5Medium: Buch236,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Blüml / Fischer El mundo de los envases
Guia tecnica y practica sobre el Ilendo de productos liquidos1., Auflage 2006Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-298-1Medium: Buch138,57 € (inkl. MwSt.)
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-
Bückle / Huber Manual of Packaging and Palletising Technology
State-of-the-art dry ends in theory and practice1., Auflage 2005Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-222-6Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Stauffer Functional Additives for Bakery Foods
1991Verlag: Springer USISBN: 978-0-442-00353-1Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Ahmed / Kasapis / Ramaswamy Novel Food Processing
Effects on Rheological and Functional Properties1. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-11511-8Medium: Buch109,80 € (inkl. MwSt.)
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da Silva / H. Taniwaki / Okazaki Microbiological Examination Methods of Food and Water
A Laboratory Manual, 2nd Edition2. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-05711-1Medium: Buch180,70 € (inkl. MwSt.)
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Lansky / Paavilainen Figs
The Genus Ficus1. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-11520-0Medium: Buch146,50 € (inkl. MwSt.)
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Bronner Nutritional Aspects and Clinical Management of Chronic Disorders and Diseases
1. Auflage 2020Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-45483-8Medium: Buch91,30 € (inkl. MwSt.)
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Harper Extrusion Of Foods
1. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-25897-9Medium: Buch82,00 € (inkl. MwSt.)
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Pessione Interactive Probiotics
1. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-7555-4Medium: Buch268,90 € (inkl. MwSt.)
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Mahabir / Pathak Nutraceuticals and Health
Review of Human Evidence1. Auflage 2013Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-1722-6Medium: Buch280,60 € (inkl. MwSt.)
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Sun / Yu / Wang Food Safety Chemistry
Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation1. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-9794-5Medium: Buch305,50 € (inkl. MwSt.)
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Thakur Millets: The Multi-Cereal Paradigm for Food Sustainability
2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-64236-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Chatterjee / Mukhopadhayay Sterilization and Preservation
Applications of Supercritical Carbon Dioxide2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-17369-1Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Chatterjee / Mukhopadhayay Sterilization and Preservation
Applications of Supercritical Carbon Dioxide2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-17372-1Medium: Buch85,59 € (inkl. MwSt.)
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