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- Verfügbarkeit
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Rathnakumar / Pandiselvam Non-Thermal Food Processing Technologies
Impact on Color Profile1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-77491-636-0Medium: Buch248,50 € (inkl. MwSt.)
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Rostagno / Prado Natural Product Extraction
Principles and ApplicationsErscheinungsjahr 2013Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-84973-606-0Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Dar / Nayik Nanotechnology Interventions in Food Packaging and Shelf Life
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Experiences and Case Studies1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-10408-4Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Eaton / Forney Proceedings of the Ninth North American Blueberry Research and Extension Workers Conference
1. Auflage 2004Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4822-8285-6Medium: eBookFormat: PDF
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Yousefian Pediatric Treatment of Sleep Apnea
With Teledontics/Telegnathics1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-20727-4Medium: Buch229,50 € (inkl. MwSt.)
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Sen Gupta / Martínez-Villegas Arsenic Remediation of Food and Water
Technological Interventions and Perspectives from Developing Countries2024Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-97-4763-4Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Adetunji / Hefft / Oloke Next-Generation Algae, Volume 1
Applications in Agriculture, Food and Environment1. Auflage 2023Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-1-119-85727-3Medium: Buch202,50 € (inkl. MwSt.)
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Clarke / Cox Science of Ice Cream
3. Auflage 2024Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-83916-616-7Medium: eBookFormat: EPUB
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Belton / Engelsen / Jakobsen Magnetic Resonance in Food Science
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Stirling The Sulfur Problem
Cleaning Up Industrial Feedstocks1. Auflage 2007Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84755-217-4Medium: eBookFormat: PDF
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Maier Advances in postharvest management of cereals and grains
Erscheinungsjahr 2020Verlag: Burleigh DoddsISBN: 978-1-78676-354-9Medium: eBookFormat: EPUB
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Dickinson / Leser Food Colloids
Self-Assembly and Material Science1. Auflage 2007Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84755-769-8Medium: eBookFormat: PDF
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van Boekel Kinetic Modeling of Reactions In Foods
1. Auflage 2008Verlag: CRC PressISBN: 978-1-57444-614-2Medium: Buch361,00 € (inkl. MwSt.)
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Edwards The Science of Sugar Confectionery
1. Auflage 2007Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84755-216-7Medium: eBookFormat: PDF
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Spyros / Dais NMR Spectroscopy in Food Analysis
1. Auflage 2012Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84973-533-9Medium: eBookFormat: PDF
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Barros-Velázquez Foodomics
Omic Strategies and Applications in Food Science1. Auflage 2021Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-83916-300-5Medium: eBookFormat: PDF
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Wareing HACCP
A Toolkit for Implementation1. Auflage 2010Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84973-208-6Medium: eBookFormat: PDF
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Fay / Kussmann Mass Spectrometry and Nutrition Research
1. Auflage 2010Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84973-092-1Medium: eBookFormat: PDF
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Proctor Alternatives to Conventional Food Processing
1. Auflage 2010Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-84973-097-6Medium: eBookFormat: PDF
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Preedy / Watson Reviews in Food and Nutrition Toxicity
Erscheinungsjahr 2003Verlag: CRC PressISBN: 978-1-134-46491-3Medium: eBookFormat: PDF
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Kintzios Oregano
The genera Origanum and LippiaErscheinungsjahr 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-1-134-20255-3Medium: eBookFormat: PDF
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Pathak Handbook of Nutraceuticals Volume II
Scale-Up, Processing and AutomationErscheinungsjahr 2011Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-2370-5Medium: eBookFormat: PDF
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