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    Miao / Campanella | Starch-Based Materials | Buch | Sack Fachmedien

    Miao / Campanella Starch-Based Materials

    Principles and Applications
    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-815620-9
    Medium: Buch
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    Velisek | The Chemistry of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Velisek The Chemistry of Food

    1. Auflage 2014
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-38381-0
    Medium: Buch
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    Mariod / Tahir / Mahunu | Roselle (Hibiscus sabdariffa) | Buch | Sack Fachmedien

    Mariod / Tahir / Mahunu Roselle (Hibiscus sabdariffa)

    Chemistry, Production, Products, and Utilization
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: William Andrew Publishing
    ISBN: 978-0-12-822100-6
    Medium: Buch
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    Aras / Ataman | Trace Element Analysis of Food and Diet | Buch | Sack Fachmedien

    Aras / Ataman Trace Element Analysis of Food and Diet

    Erscheinungsjahr 2006
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85404-576-1
    Medium: Buch
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    Günzler / Gremlich | IR Spectroscopy | Buch | Sack Fachmedien

    Günzler / Gremlich IR Spectroscopy

    An Introduction
    1. Auflage 2002
    Verlag: Wiley VCH Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-527-28896-0
    Medium: Buch
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    Sen Gupta / Martínez-Villegas | Arsenic Remediation of Food and Water | Buch | Sack Fachmedien

    Sen Gupta / Martínez-Villegas Arsenic Remediation of Food and Water

    Technological Interventions and Perspectives from Developing Countries
    2024
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-97-4763-4
    Medium: Buch
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    Toldrá | Meat Biotechnology | Buch | Sack Fachmedien

    Toldrá Meat Biotechnology

    2008. Auflage 2008
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-0-387-79381-8
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    Spiller | Caffeine | Buch | Sack Fachmedien

    Spiller Caffeine

    1. Auflage 2020
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-45583-5
    Medium: Buch
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    Lambert | Physiology and Nutrition for Amateur Wrestling | Buch | Sack Fachmedien

    Lambert Physiology and Nutrition for Amateur Wrestling

    1. Auflage 2020
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-37517-1
    Medium: Buch
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    Gonzalez-Lopez / Gonzalez-Martinez | Nitrogen Cycle | Buch | Sack Fachmedien

    Gonzalez-Lopez / Gonzalez-Martinez Nitrogen Cycle

    Ecology, Biotechnological Applications and Environmental Impacts
    1. Auflage 2023
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-367-71436-9
    Medium: Buch
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    Giri | Immunity Boosting Functional Foods to Combat COVID-19 | Buch | Sack Fachmedien

    Giri Immunity Boosting Functional Foods to Combat COVID-19

    1. Auflage 2021
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-032-15123-6
    Medium: Buch
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    Nehra / Kumar Gahlawat | Chia and Quinoa | Buch | Sack Fachmedien

    Nehra / Kumar Gahlawat Chia and Quinoa

    Superfoods for Health
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-367-52939-0
    Medium: Buch
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    Shahidi / Naczk | Phenolics in Food and Nutraceuticals | Buch | Sack Fachmedien

    Shahidi / Naczk Phenolics in Food and Nutraceuticals

    2. Auflage 2019
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-367-39509-4
    Medium: Buch
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    Onwulata | Encapsulated and Powdered Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Onwulata Encapsulated and Powdered Foods

    1. Auflage 2019
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-0-367-39276-5
    Medium: Buch
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    Bandyopadhyay | Freshwater Aquaculture | Buch | Sack Fachmedien

    Bandyopadhyay Freshwater Aquaculture

    A Functional Approach
    1. Auflage 2022
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-032-29170-3
    Medium: Buch
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    Day | Electronic States of Inorganic Compounds: New Experimental Techniques | Buch | Sack Fachmedien

    Day Electronic States of Inorganic Compounds: New Experimental Techniques

    Lectures Presented at the NATO Advanced Study Institute Held at the Inorganic Chemistry Laboratory and St. John's College, Oxford, 8-18 September 1974
    1975. Auflage 1975
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-90-277-0627-0
    Medium: Buch
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    Gunstone / Herslof | Lipid Glossary 2 | Buch | Sack Fachmedien

    Gunstone / Herslof Lipid Glossary 2

    Erscheinungsjahr 2000
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-9531949-2-6
    Medium: Buch
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    Bagchi | Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World | Buch | Sack Fachmedien

    Bagchi Nutraceutical and Functional Food Regulations in the United States and Around the World

    3. Auflage 2019
    Verlag: ACADEMIC PR INC
    ISBN: 978-0-12-816467-9
    Medium: Buch
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    Mittal / Botherel | Surfactants in Solution | Buch | Sack Fachmedien

    Mittal / Botherel Surfactants in Solution

    Volume 6
    1986. Auflage 1987
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-306-42470-0
    Medium: Buch
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    Jarvis | Statistical Aspects of the Microbiological Examination of Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Jarvis Statistical Aspects of the Microbiological Examination of Foods

    2. Auflage 2008
    Verlag: ELSEVIER SCIENCE & TECHNOLOGY
    ISBN: 978-0-444-53039-4
    Medium: Buch
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    Dickinson / Lorient | Food Macromolecules and Colloids | Buch | Sack Fachmedien

    Dickinson / Lorient Food Macromolecules and Colloids

    Erscheinungsjahr 1995
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85404-700-0
    Medium: Buch
    139,50 € (inkl. MwSt.)
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    Mussinan / Ho / Tratras Contis | Food Flavor and Chemistry | Buch | Sack Fachmedien

    Mussinan / Ho / Tratras Contis Food Flavor and Chemistry

    Explorations Into the 21st Century
    Erscheinungsjahr 2005
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85404-653-9
    Medium: Buch
    167,50 € (inkl. MwSt.)
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    Nothnagel / Bacic / Clarke | Cell and Developmental Biology of Arabinogalactan-Proteins | Buch | Sack Fachmedien

    Nothnagel / Bacic / Clarke Cell and Developmental Biology of Arabinogalactan-Proteins

    2000. Auflage 2000
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-306-46469-0
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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