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Herrmann The Chemistry and Biology of Volatiles
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-0-470-77778-7Medium: Buch152,50 € (inkl. MwSt.)
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David / Coronel / Simunovic Handbook of Aseptic Processing and Packaging
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1. Auflage 1993Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-9156-8Medium: Buch380,50 € (inkl. MwSt.)
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Noroozi / Taherian Occupational Health and Safety in the Food and Beverage Industry
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Preedy Handbook of Nutrition and Diet in Palliative Care, Second Edition
2. New Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-06407-2Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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1. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-42655-9Medium: Buch173,50 € (inkl. MwSt.)
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Chakraverty Postharvest Technology and Food Process Engineering
1. Auflage 2016Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-19885-2Medium: Buch67,00 € (inkl. MwSt.)
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Tokusoglu / Swanson Improving Food Quality with Novel Food Processing Technologies
1. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-19988-0Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Jackson Nutrition and the Strength Athlete
1. Auflage 2000Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-8198-0Medium: Buch173,50 € (inkl. MwSt.)
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Berdanier Case Studies in Physiology and Nutrition
1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-45493-4Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
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Liu / Ye / Jiang Chinese Dates
1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-0358-1Medium: Buch224,50 € (inkl. MwSt.)
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Varzakas / Tzia Food Engineering Handbook
Food Engineering Fundamentals1. Auflage 2014Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-4822-6169-1Medium: Buch155,50 € (inkl. MwSt.)
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Santhanam Nutritional Marine Life
1. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-6205-6Medium: Buch130,50 € (inkl. MwSt.)
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Roy Activated Carbon Applications in the Food and Pharmaceutical Industries
1. Auflage 1994Verlag: CRC PressISBN: 978-1-56676-198-7Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
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Brody Revival: Flexible Packaging Of Foods (1970)
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-55873-1Medium: Buch42,50 € (inkl. MwSt.)
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Berdanier / Dwyer / Heber Handbook of Nutrition and Food
3. New Auflage 2013Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4665-0571-1Medium: Buch307,50 € (inkl. MwSt.)
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Jana Biopolymers in Pharmaceutical and Food Applications, 2 Volume Set
1. Auflage 2024Verlag: Wiley-VCH GmbHISBN: 978-3-527-35413-9Medium: Buch299,00 € (inkl. MwSt.)
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vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. November 2024 -
Soccol / Pandey / Larroche Fermentation Processes Engineering in the Food Industry
1. Auflage 2013Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4398-8765-3Medium: Buch229,50 € (inkl. MwSt.)
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