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- Verfügbarkeit
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Bogueva / Marinova Food in a Planetary Emergency
1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-7709-0Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Formici / Scaffardi Novel Foods and Edible Insects in the European Union
An Interdisciplinary Analysis1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-13496-8Medium: Buch42,79 € (inkl. MwSt.)
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Ferreira da Rocha / Sirbu / Figurek Baking Business Sustainability Through Life Cycle Management
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-25026-2Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Montanari / Donati / Jezsó Risk Regulation in Non-Animal Food Imports
The European Union Approach2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-14013-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Taylor / Alasalvar Seafoods
Quality, Technology and Nutraceutical Applications1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2002Verlag: SpringerISBN: 978-3-642-07635-0Medium: Buch129,98 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage129,98 € (inkl. MwSt.)
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Farber / Ronholm / Dara Harnessing Big Data in Food Safety
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07181-2Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Levy Packaging, Policy and the Environment
2000Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1718-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Meiselman Handbook of Eating and Drinking
Interdisciplinary Perspectives2020Verlag: SpringerISBN: 978-3-030-14503-3Medium: Buch909,49 € (inkl. MwSt.)
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Smulders / Nørrung / Budka Food Borne Viruses and Prions and Their Significance for Public Health
1. Auflage 2013Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-226-9Medium: Buch225,50 € (inkl. MwSt.)
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Aguilar / Carvajal-Millan Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications
1. Auflage 2019Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-706-9Medium: Buch166,50 € (inkl. MwSt.)
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Greeley / Calagione The Dogfish Head Book
26 Years of Off-Centered Adventures1. Auflage 2021Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-1-119-64957-1Medium: Buch37,50 € (inkl. MwSt.)
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Winch Growing Food
A Guide to Food Production2006Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-4827-2Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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King Food Safety Management Systems
Achieving Active Managerial Control of Foodborne Illness Risk Factors in a Retail Food Service Business1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-44734-2Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Gulati / Zhou / Juneja From Food Scarcity to Surplus
Innovations in Indian, Chinese and Israeli Agriculture1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-9486-1Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Gulati / Zhou / Juneja From Food Scarcity to Surplus
Innovations in Indian, Chinese and Israeli Agriculture1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-9483-0Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Wallace / Mortimore HACCP
A Practical Approach3rd Auflage 2013Verlag: Springer USISBN: 978-1-4899-8640-5Medium: Buch96,29 € (inkl. MwSt.)
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Semba / Bloem Nutrition and Health in Developing Countries
Softcover Nachdruck of the original 2. Auflage 2008Verlag: Humana PressISBN: 978-1-4939-6112-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Paulsen / Bauer / Smulders Trends in Game Meat Hygiene
From Forest to ForkErscheinungsjahr 2014Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-238-2Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Dossey Insects as Sustainable Food Ingredients
Production, Processing and Food ApplicationsErscheinungsjahr 2016Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-802856-8Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Gajanan / Babu Food Security, Poverty and Nutrition Policy Analysis
Statistical Methods and Applications3. Auflage 2021Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-820477-1Medium: Buch151,50 € (inkl. MwSt.)
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Vishwanath Freshwater Fishes of the Eastern Himalayas
Erscheinungsjahr 2021Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-823391-7Medium: Buch124,50 € (inkl. MwSt.)
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Garcia Martinez Open Innovation in the Food and Beverage Industry
Erscheinungsjahr 2013Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-0-85709-595-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Shukla Advanced Spectroscopic Techniques for Food Quality
1. Auflage 2022Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-83916-585-6Medium: eBookFormat: EPUB
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Sevda / Singh Mathematical and Statistical Applications in Food Engineering
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-17537-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Watson Developing sustainable food systems
The quest for sustainabilityErscheinungsjahr 2024Verlag: Burleigh DoddsISBN: 978-1-78676-457-7Medium: eBookFormat: EPUB
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