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- Sprachen
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- 7018
- 527
- 25
- Verfügbarkeit
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- 7265
- 306
- Katalog
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- 825
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Moskowitz Applied Sensory Analy of Foods
1. Auflage 1988Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-6705-2Medium: Buch172,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage172,50 € (inkl. MwSt.)
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Hooker / Murano Interdisciplinary Food Safety Research
1. Auflage 2001Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-2217-4Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
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Saravacos / Maroulis Transport Properties of Foods
1. Auflage 2001Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-0613-5Medium: Buch265,50 € (inkl. MwSt.)
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Alasalvar / Shahidi Tree Nuts
1. Auflage 2008Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-3735-2Medium: Buch224,50 € (inkl. MwSt.)
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Chakraverty / Mujumdar / Ramaswamy Handbook of Postharvest Technology
Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices1. Auflage 2003Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-0514-5Medium: Buch304,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage304,50 € (inkl. MwSt.)
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Plastics in Food Packaging Conference
1. Auflage 1991Verlag: Longman Publishing GroupISBN: 978-0-87762-866-8Medium: Buch67,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage67,50 € (inkl. MwSt.)
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Wedman-St Louis Bariatric Surgery Patients
A Nutritional Guide1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-45483-5Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
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Punia Barley
Properties, Functionality and Applications1. Auflage 2020Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-81993-4Medium: Buch243,50 € (inkl. MwSt.)
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Gopi / Balakrishnan Liposomes for Functional Foods and Nutraceuticals
From Research to Application1. Auflage 2022Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-754-8Medium: Buch172,50 € (inkl. MwSt.)
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Rosell / Bajerska / El Sheikha Bread and Its Fortification for Nutrition and Health Benefits
Nutrition and Health BenefitsErscheinungsjahr 2015Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-0157-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)61,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar61,99 € (inkl. MwSt.)
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Cramer Food Plant Sanitation
Design, Maintenance, and Good Manufacturing Practices, Second Edition2. Auflage 2013Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-1173-6Medium: Buch253,50 € (inkl. MwSt.)
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Debry Dietary Proteins and Atherosclerosis
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-39479-0Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
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Shahidi / Naczk Phenolics in Food and Nutraceuticals
2. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-39509-4Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
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Kok / Bouwman / Desiere Personalized Nutrition
Principles and Applications1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-38871-3Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
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Onwulata Encapsulated and Powdered Foods
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-39276-5Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
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Morley / Thomas Geriatric Nutrition
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-38907-9Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
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Shahidi Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co-Products
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-39105-8Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
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Martin-Belloso / Soliva Fortuny Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-38350-3Medium: Buch84,50 € (inkl. MwSt.)
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Kurup / Boopendranath / Harikrishnan Impact of Climate Change on Hydrological Cycle, Ecosystem, Fisheries and Food Security
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-29043-0Medium: Buch243,50 € (inkl. MwSt.)
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Nehra / Kumar Gahlawat Chia and Quinoa
Superfoods for Health1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-52939-0Medium: Buch162,50 € (inkl. MwSt.)
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Pessione Interactive Probiotics
1. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-7555-4Medium: Buch243,50 € (inkl. MwSt.)
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Ferreira / Antonio / Cabo Verde Food Irradiation Technologies
Concepts, Applications and OutcomesErscheinungsjahr 2017Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78262-708-1Medium: Buch229,50 € (inkl. MwSt.)
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Wilson Handbook of Nutrient Requirements of Finfish (1991)
1. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-10586-7Medium: Buch162,50 € (inkl. MwSt.)
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Soon / Manning / Wallace Foodborne Diseases
Case Studies of Outbreaks in the Agri-Food Industries1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-0827-6Medium: Buch329,50 € (inkl. MwSt.)
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Hii / Borém Drying and Roasting of Cocoa and Coffee
1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-08097-3Medium: Buch243,50 € (inkl. MwSt.)
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