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- Verfügbarkeit
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- Katalog
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- 833
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Hunt / Wilson Chemical Analysis of Water
General Principles and Techniques2. Auflage 1986Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85186-797-7Medium: Buch96,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Dryhurst / Niki Redox Chemistry and Interfacial Behavior of Biological Molecules
1988. Auflage 1989Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-43038-1Medium: Buch144,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Alasalvar / Miyashita / Shahidi Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications
1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-8070-2Medium: Buch320,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Whitehurst / Van Oort Enzymes in Food Technology
2. Auflage 2009Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-8366-6Medium: Buch279,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage279,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Wilson Chemistry by Computer
An Overview of the Applications of Computers in Chemistry1986. Auflage 1986Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-42152-5Medium: Buch144,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage144,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Prasad / Ulrich Nonlinear Optical and Electroactive Polymers
1988. Auflage 1988Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-42768-8Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage102,50 € (inkl. MwSt.)
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Moreau / Turq Chemical Reactivity in Liquids
Fundamental Aspects1988. Auflage 1988Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-42922-4Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage102,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Mori Guanidines 2
Further Explorations of the Biological and Clinical Significance of Guanidino Compounds1989. Auflage 1989Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-43223-1Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Wilson Methods in Computational Chemistry
Volume 3: Concurrent Computation in Chemical Calculations1989. Auflage 1990Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-43315-3Medium: Buch144,50 € (inkl. MwSt.)
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Shafer Masters Theses in the Pure and Applied Sciences
Accepted by Colleges and Universities of the United States and Canada Volume 321989. Auflage 1990Verlag: Springer UsISBN: 978-0-306-43504-1Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Dar / Light Food Texture Design and Optimization
1. Auflage 2014Verlag: WileyISBN: 978-0-470-67242-6Medium: Buch227,50 € (inkl. MwSt.)
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Shi / Maningat Resistant Starch
Sources, Applications and Health Benefits1. Auflage 2013Verlag: WileyISBN: 978-0-8138-0951-9Medium: Buch235,50 € (inkl. MwSt.)
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De Vries Food Safety and Toxicity
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-2195-4Medium: eBookFormat: PDF
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Toldrá / Hui / Astiasaran Handbook of Fermented Meat and Poultry
2. Revised Auflage 2015Verlag: WileyISBN: 978-1-118-52269-1Medium: Buch286,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Boye Nutraceutical and Functional Food Processing Technology
1. Auflage 2015Verlag: WileyISBN: 978-1-118-50494-9Medium: Buch227,50 € (inkl. MwSt.)
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Cullen / Reimer Arsenic Is Everywhere: Cause for Concern?
Erscheinungsjahr 2016Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-78262-314-4Medium: Buch93,50 € (inkl. MwSt.)
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Wang Peanut Processing Characteristics and Quality Evaluation
1. Auflage 2018Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-10-6174-5Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Lebensmitteltabelle für die Praxis
Der kleine Souci/Fachmann/Kraut6. Auflage 2023Verlag: WissenschaftlicheISBN: 978-3-8047-3516-3Medium: Buch42,00 € (inkl. MwSt.)
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Harrison Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods
1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-66687-7Medium: Buch71,68 € (inkl. MwSt.)
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Stewart Brewing and Distilling Yeasts
1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-69124-4Medium: Buch299,59 € (inkl. MwSt.)
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Bhunia Foodborne Microbial Pathogens
Mechanisms and Pathogenesis2. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-7347-7Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Pérez-Rodríguez / Valdramidis / Skandamis Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-68175-7Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Santhanam Biology and Ecology of Venomous Marine Scorpionfishes
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-815475-5Medium: Buch158,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Natural Beverages
Volume 13: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-816689-5Medium: Buch236,50 € (inkl. MwSt.)
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Peleg Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Models for Predicting Growth and Inactivation1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-39095-2Medium: Buch86,00 € (inkl. MwSt.)
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