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Cultural Landscapes of TourismErscheinungsjahr 2013Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-134-82477-9Medium: eBookFormat: EPUB
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Erscheinungsjahr 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-317-84490-7Medium: eBookFormat: EPUB
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Meusburger / Heesen Basiswissen Investition und Planung in der Hotellerie
Schneller Einstieg in die investive, operative und strategische Planung2. Auflage 2021Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-30978-7Medium: Buch64,99 € (inkl. MwSt.)
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Hänssler / Fuchs / Gardini Management in der Hotellerie und Gastronomie
Betriebswirtschaftliche Grundlagen11. aktualisierte und erweiterte Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-099717-0Medium: Buch49,95 € (inkl. MwSt.)
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Zimmermann Tourismus in der Krise: COVID-19 als Auslöser für neue Geschäftsmodelle und Digitalisierung
Fallstudie mit Akteuren einer Flusskreuzfahrtdestination im ersten COVID-Lockdown1. Auflage 2023Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-42361-2Medium: Buch42,79 € (inkl. MwSt.)
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Herle Globale Trends und Trendforschung im Tourismus ¿ Zukunftsszenarien für verschiedene Tourismusmärkte
Erscheinungsjahr 2022Verlag: ibidem-VerlagISBN: 978-3-8382-1655-3Medium: Buch29,90 € (inkl. MwSt.)
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Borkmann / Brecheisen / Rief FutureHotel - Employee Profiles.
Berufsprofile im Gastgewerbe heute und in Zukunft.1. Auflage 2021Verlag: Fraunhofer VerlagISBN: 978-3-8396-1577-5Medium: Buch98,00 € (inkl. MwSt.)
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Sommer / Gardini Digital Leadership im Tourismus
Digitalisierung und Künstliche Intelligenz als Wettbewerbsfaktoren der Zukunft1. Auflage 2023Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-37544-7Medium: Buch84,99 € (inkl. MwSt.)
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Dollase Völlerei
Das große Fressen | Einer der bekanntesten Restaurantkritiker Deutschlands, Jürgen Dollase, erforscht kenntnisreich die Höhen und Tiefen unserer Lust am Essen1. Auflage 2022Verlag: Hirzel S. VerlagISBN: 978-3-7776-2968-1Medium: Buch17,00 € (inkl. MwSt.)
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Weithöner / Goecke / Kurz Digitaler Tourismus
Informationsmanagement im Tourismus3. aktualisierte und neu bearbeitete Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-069039-2Medium: Buch51,95 € (inkl. MwSt.)
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Weithöner / Goecke / Kurz Digitaler Tourismus
Informationsmanagement im Tourismus3. aktualisierte und neu bearbeitete Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-071249-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)51,95 € (inkl. MwSt.)
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Gardini Marketing-Management in der Hotellerie
4. überarbeitete und erweitertete Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-071445-6Medium: Buch41,95 € (inkl. MwSt.)
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Joy The Future of Luxury Brands
Artification and Sustainability1. Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-073761-5Medium: Buch51,95 € (inkl. MwSt.)
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Sensen Revenue Management im Hotel
Kennzahlen - Prozesse - MICE-Management2. überarbeitete Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-138827-4Medium: Buch24,95 € (inkl. MwSt.)
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