Buch, Dutch, Flemish, 141 Seiten, Book, Format (B × H): 155 mm x 235 mm, Gewicht: 242 g
Dieetleer en Voedingsleer - Supplement 93 - augustus 2016
Buch, Dutch, Flemish, 141 Seiten, Book, Format (B × H): 155 mm x 235 mm, Gewicht: 242 g
ISBN: 978-90-368-1258-0
Verlag: Bohn Stafleu van Loghum
Het Informatorium voor voeding en dietetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en dietetiek. Dit standaardwerk voor iedere dietist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficient antwoorden op vragen vindt over voeding en dietetiek.
In dit supplement komen de volgende hoofdstukken aan bod:- Coeliakie bij kinderen- Diabetes mellitus bij volwassenen- Screenen op ondervoeding bij volwassenen- Voeding en immunologie- Voeding bij dunnedarmaandoeningen
Zielgruppe
Professional/practitioner
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
- Technische Wissenschaften Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie
- Interdisziplinäres Wissenschaften Wissenschaften Interdisziplinär Ökotrophologie (Ernährungs- und Haushaltswissenschaften)
- Naturwissenschaften Chemie Analytische Chemie Umweltchemie, Lebensmittelchemie