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Lebensmittelsicherheit und -versorgung
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Galanakis Food Authentication and Traceability
Erscheinungsjahr 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821104-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Galanakis Food Waste Recovery
Processing Technologies, Industrial Techniques, and Applications2. Auflage 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-820563-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Galanakis Food Waste Recovery
Processing Technologies and Industrial TechniquesErscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-800351-0Medium: Buch106,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Saving Food
Production, Supply Chain, Food Waste and Food ConsumptionErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815357-4Medium: Buch137,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Food Security and Nutrition
Erscheinungsjahr 2020Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-820521-1Medium: Buch176,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Galanakis Environmental Impact of Agro-Food Industry and Food Consumption
Erscheinungsjahr 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821363-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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