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Interdisziplinäres
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Lemke Szenarien der Ernährungswende
Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur1. Auflage 2018Verlag: transcriptISBN: 978-3-8376-4483-8Medium: Buch29,99 € (inkl. MwSt.)
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Lemke Über das Essen
Philosophische Erkundungen2014Verlag: Wilhelm Fink VerlagISBN: 978-3-7705-5793-6Medium: Buch39,90 € (inkl. MwSt.)
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Lemke Ethik des Essens
Einführung in die Gastrosophie2. Auflage - überarbeitete Neuausgabe 2016Verlag: transcriptISBN: 978-3-8376-3436-5Medium: Buch39,99 € (inkl. MwSt.)
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Lemke Die Kunst des Essens
Eine Ästhetik des kulinarischen Geschmacks1. Auflage 2007Verlag: transcriptISBN: 978-3-89942-686-1Medium: Buch20,80 € (inkl. MwSt.)
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Lemke Buddha in der Küche
Fernöstliche Esskultur und globale Ethik1. Auflage 2025Verlag: transcriptISBN: 978-3-8394-6714-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark39,00 € (inkl. MwSt.)
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Lemke Buddha in der Küche
Fernöstliche Esskultur und globale Ethik1. Auflage 2025Verlag: Transcript VerlagISBN: 978-3-8376-6714-1Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
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Därmann / Lemke Die Tischgesellschaft
Philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen1. Auflage 2015Verlag: transcriptISBN: 978-3-8394-0694-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark21,99 € (inkl. MwSt.)
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Därmann / Lemke Die Tischgesellschaft
Philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen1. Auflage 2008Verlag: transcriptISBN: 978-3-89942-694-6Medium: Buch24,80 € (inkl. MwSt.)
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Engelhardt / Wild / Neumann Geschmackskulturen
Vom Dialog der Sinne beim Essen und Trinken1. Auflage 2005Verlag: CampusISBN: 978-3-593-37727-8Medium: Buch46,00 € (inkl. MwSt.)
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Andermann / Jürgens Mythos - Geist - Kultur
Festschrift zum 60. Geburtstag von Christoph Jamme2013Verlag: Wilhelm Fink VerlagISBN: 978-3-7705-5656-4Medium: Buch72,00 € (inkl. MwSt.)
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