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Manley Manley, D: BISCUIT COOKIE & CRACKER MANUF
Erscheinungsjahr 1998Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-296-4Medium: Buch54,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Manley Manley, D: BISCUIT COOKIE & CRACKER MANUF
Erscheinungsjahr 1998Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-295-7Medium: Buch54,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Manley Manley, D: BISCUIT COOKIE & CRACKER MANUF
Erscheinungsjahr 1998Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-297-1Medium: Buch54,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Manley Manley's Technology of Biscuits, Crackers and Cookies
4. Auflage 2011Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-1-84569-770-9Medium: Buch277,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 2: Biscuit Doughs1. Auflage 1998Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-621-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark52,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cracker and Cookie Recipes for the Food Industry
Erscheinungsjahr 2001Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-543-9Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Manley Manley's Technology of Biscuits, Crackers and Cookies
4. Auflage 2011Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-0-85709-364-6Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark240,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 4: Baking and Cooling of Biscuits1. Auflage 1998Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-623-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark52,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 1: Ingredients1. Auflage 1998Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-620-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark52,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cracker and Cookie Recipes for the Food Industry
1. Auflage 2001Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-626-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark205,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 2: Biscuit doughsErscheinungsjahr 1998Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-293-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 3: Biscuit Dough Piece Forming1. Auflage 1998Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-622-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark52,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 5: Secondary Processing in Biscuit Manufacturing1. Auflage 1998Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-624-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark52,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 6: Biscuit Packaging and Storage1. Auflage 1998Verlag: Elsevier Science & Techn.ISBN: 978-1-85573-625-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark52,95 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manley Biscuit, Cookie and Cracker Manufacturing Manuals
Manual 3: Biscuit dough piece formingErscheinungsjahr 1998Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-294-0Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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