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48  Titel
    Nachel / Ettlinger | Beer For Dummies | Buch | Sack Fachmedien

    Nachel / Ettlinger Beer For Dummies

    3. Auflage 2023
    Verlag: John Wiley & Sons Inc
    ISBN: 978-1-394-15911-6
    Medium: Buch
    24,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Narziß / Back | Die Bierbrauerei | Buch | Sack Fachmedien

    Narziß / Back Die Bierbrauerei

    Band 1: Die Technologie der Malzbereitung, Band 2: Die Technologie der Würzebereitung
    8. überarbeitete und ergänzte Auflage 2012
    Verlag: Wiley-VCH GmbH
    ISBN: 978-3-527-31776-9
    Medium: Buch
    259,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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    Brányik / Pires | Biochemistry of Beer Fermentation | Buch | Sack Fachmedien

    Brányik / Pires Biochemistry of Beer Fermentation

    2015
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-15188-5
    Medium: Buch
    64,19 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Briggs | Malts and Malting | Buch | Sack Fachmedien

    Briggs Malts and Malting

    1998
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-412-29800-4
    Medium: Buch
    299,59 € (inkl. MwSt.)
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    Stewart | Brewing and Distilling Yeasts | Buch | Sack Fachmedien

    Stewart Brewing and Distilling Yeasts

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-88719-7
    Medium: Buch
    299,59 € (inkl. MwSt.)
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    Hornsey | Brewing | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Hornsey Brewing

    1. Auflage 2007
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-84755-028-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    31,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Trantham / Mosher | Brewing Science: A Multidisciplinary Approach | Buch | Sack Fachmedien

    Trantham / Mosher Brewing Science: A Multidisciplinary Approach

    2. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-73418-3
    Medium: Buch
    106,99 € (inkl. MwSt.)
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    Ernestine Sachon | Brauindustrie | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Ernestine Sachon Brauindustrie

    Verlag: Verlag W. Sachon
    ISSN: 03417115
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    86,67 € (inkl. MwSt.)
    Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
    71,69 € (inkl. MwSt.)
    Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
    107,00 € (inkl. MwSt.)
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    Small / Couturier | Beverage Basics | Buch | Sack Fachmedien

    Small / Couturier Beverage Basics

    Understanding and Appreciating Wine, Beer, and Spirits
    1. Auflage 2011
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-470-13883-0
    Medium: Buch
    66,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hornsey | Alcohol and Its Role in the Evolution of Human Society | Buch | Sack Fachmedien

    Hornsey Alcohol and Its Role in the Evolution of Human Society

    Rsc
    Erscheinungsjahr 2012
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-1-84973-161-4
    Medium: Buch
    43,00 € (inkl. MwSt.)
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    Trantham / Mosher | Brewing Science: A Multidisciplinary Approach | Buch | Sack Fachmedien

    Trantham / Mosher Brewing Science: A Multidisciplinary Approach

    2. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-73421-3
    Medium: Buch
    74,89 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Trantham / Mosher | Brewing Science: A Multidisciplinary Approach | Buch | Sack Fachmedien

    Trantham / Mosher Brewing Science: A Multidisciplinary Approach

    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-319-83510-5
    Medium: Buch
    69,54 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Narziß / Back | Narziß: Bierbrauerei 8e | Buch | Sack Fachmedien

    Narziß / Back Narziß: Bierbrauerei 8e

    8. überarbeitete und ergänzte Auflage 2012
    Verlag: Wiley VCH Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-527-32532-0
    Medium: Buch
    145,00 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Hughes / Baxter | Beer | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Hughes / Baxter Beer

    Quality, Safety and Nutritional Aspects
    1. Auflage 2007
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-84755-022-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    32,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Fruton | Fermentation: Vital or Chemical Process? | Buch | Sack Fachmedien

    Fruton Fermentation: Vital or Chemical Process?

    Erscheinungsjahr 2006
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-04-15268-7
    Medium: Buch
    132,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ernestine Sachon | Brewing and Beverage Industry International | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Ernestine Sachon Brewing and Beverage Industry International

    Verlag: Verlag W. Sachon
    ISSN: 09498877
    Medium: Zeitschrift
    Jahresabo Inland
    50,29 € (inkl. MwSt.)
    Online-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
    39,59 € (inkl. MwSt.)
    Kombi-Abonnenten Print + Online Inland
    65,27 € (inkl. MwSt.)
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    Beer | Buch | Sack Fachmedien

    Beer

    A Quality Perspective
    Erscheinungsjahr 2008
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-669201-3
    Medium: Buch
    165,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Hughes / Baxter | Beer | Buch | Sack Fachmedien

    Hughes / Baxter Beer

    Quality, Safety and Nutritional Aspects
    Erscheinungsjahr 2001
    Verlag: RSC Publishing
    ISBN: 978-0-85404-588-4
    Medium: Buch
    35,00 € (inkl. MwSt.)
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    Heymann / Ebeler | Sensory and Instrumental Evaluation of Alcoholic Beverages | Buch | Sack Fachmedien

    Heymann / Ebeler Sensory and Instrumental Evaluation of Alcoholic Beverages

    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: ACADEMIC PRESS
    ISBN: 978-0-12-802727-1
    Medium: Buch
    107,50 € (inkl. MwSt.)
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    Barth | Barth, R: The Chemistry of Beer - The Science in the Suds | Buch | Sack Fachmedien

    Barth Barth, R: The Chemistry of Beer - The Science in the Suds

    1. Auflage 2014
    Verlag: John Wiley & Sons Inc
    ISBN: 978-1-118-67497-0
    Medium: Buch
    43,90 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Raga | Brewing Technology: Quality and Production | Buch | Sack Fachmedien

    Raga Brewing Technology: Quality and Production

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Society Publishing
    ISBN: 978-1-77469-027-7
    Medium: Buch
    152,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Ruppen | Brauer und Apotheker - eine seltsame Personalunion | Buch | Sack Fachmedien

    Ruppen Brauer und Apotheker - eine seltsame Personalunion

    Ein Beitrag zur pharmazeutischen Geschichte des Bieres
    1. Auflage 2020
    Verlag: Wissenschaftliche
    ISBN: 978-3-8047-4178-2
    Medium: Buch
    37,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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    Hui / Evranuz | Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology | Buch | Sack Fachmedien

    Hui / Evranuz Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage Technology

    2. Auflage 2012
    Verlag: Bsp Books Pvt. Ltd.
    ISBN: 978-1-4398-5022-0
    Medium: Buch
    294,50 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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