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- Verfügbarkeit
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- 280
- Eigenschaften
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- 2
- Katalog
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- 858
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Valoppi / Palla Advances in Oleogel Development, Characterization, and Nutritional Aspects
1. Auflage 2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-46830-8Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage192,59 € (inkl. MwSt.)
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-
Gupta Technological Innovations in Major World Oil Crops, Volume 2
Perspectives2012Verlag: SpringerISBN: 978-1-4614-0826-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Engle / Klingborg, DVM / Rollin The Welfare of Cattle
1. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-19706-0Medium: Buch178,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Smolinske CRC Handbook of Food, Drug, and Cosmetic Excipients
1. Auflage 1992Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-3585-3Medium: Buch693,20 € (inkl. MwSt.)
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-
Lasztity The Chemistry of Cereal Proteins
RevisedVerlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-2763-6Medium: Buch390,90 € (inkl. MwSt.)
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-
Adetunji / Inamuddin / Ahamed Microbial Biostimulants for Sustainable Agriculture and Environmental Bioremediation
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-03575-8Medium: Buch256,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage256,00 € (inkl. MwSt.)
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Bai / Baldwin / Hagenmaier Edible Coatings and Films to Improve Food Quality
2. Auflage 2011Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-5962-5Medium: Buch391,80 € (inkl. MwSt.)
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Woo Computational Fluid Dynamics Simulation of Spray Dryers
An Engineer's Guide1. Auflage 2016Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4987-2464-7Medium: Buch135,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage135,50 € (inkl. MwSt.)
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Cruz / Khmelinskii / Vieira Methods in Food Analysis
1. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-3195-3Medium: Buch224,40 € (inkl. MwSt.)
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Akdemir-Evrendilek / Ozer Dairy Microbiology and Biochemistry
Recent Developments1. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-3502-9Medium: Buch270,00 € (inkl. MwSt.)
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Ortega-Rivas Unit Operations of Particulate Solids
Theory and Practice1. Auflage 2011Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4907-1Medium: Buch392,00 € (inkl. MwSt.)
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Jelen Food Flavors
Chemical, Sensory and Technological Properties1. Auflage 2011Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-1491-8Medium: Buch392,00 € (inkl. MwSt.)
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Mannino Guidelines for Laboratory Quality Managers
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-11723-7Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Gonawan Immobilized ¿-Galactosidase-Mediated Conversion of Lactose: Process, Kinetics and Modeling Studies
1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-3467-2Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Marriott / Gravani / Vecchio Sanificazione nell'industria alimentare
2008Verlag: Springer MilanISBN: 978-88-470-0787-1Medium: Buch51,39 € (inkl. MwSt.)
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Barone / Barebera / Parisi Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses
1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-65737-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Hitzmann Measurement, Modeling and Automation in Advanced Food Processing
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-86780-9Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
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Liong Beneficial Microorganisms in Food and Nutraceuticals
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-79455-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Authors / Yeung / Quan Tan Instant Insights
Regulatory frameworks for new agricultural products and technologiesErscheinungsjahr 2024Verlag: Burleigh Dodds Science PublishingISBN: 978-1-83545-006-2Medium: Buch70,60 € (inkl. MwSt.)
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Ferguson Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and Personalized Nutrition
1. Auflage 2013Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-7680-0Medium: Buch258,80 € (inkl. MwSt.)
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Bruno / Wildman Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods
3. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-0372-7Medium: Buch244,90 € (inkl. MwSt.)
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Shahidi / Kolodziejczyk / Fuller Chemicals via Higher Plant Bioengineering
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1999Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-7143-4Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Dr. Annette Rexroth Food Ingredients & Sensorik
Verlag: Behr's VerlagISSN: 16132718Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
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Malka Medicinal Cannabis
Pearls for Clinical Practice1. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-56529-9Medium: Buch258,70 € (inkl. MwSt.)
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Selvamuthukumaran Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
1. Auflage 2022Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-08029-1Medium: Buch233,80 € (inkl. MwSt.)
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