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- Verfügbarkeit
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- 280
- Eigenschaften
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- 858
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Marston / Oleszek Saponins in Food, Feedstuffs and Medicinal Plants
2000Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7923-6023-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Dodziuk Introduction to Supramolecular Chemistry
2002Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-0214-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
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Chefredakteurin: Annemarie Heinrichsdobler Fleischerei Technik
Ausstattung und Technologie für die FleischbrancheVerlag: B&L MedienGesellschaftISSN: 01769502Medium: ZeitschriftJahresabo Inland
97,00 € (inkl. MwSt.)
Jahresabo Inland
97,00 € (inkl. MwSt.)
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Eliasson Carbohydrates in Food
3. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-4543-1Medium: Buch174,50 € (inkl. MwSt.)
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Dabrowski / Sikorski Toxins in Food
1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-1-135-49561-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)302,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar302,99 € (inkl. MwSt.)
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Diehl Safety of Irradiated Foods
2. Auflage 1995Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-9344-9Medium: Buch296,50 € (inkl. MwSt.)
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Dangre / Mahapatra Nutraceutical Delivery Systems
Promising Strategies for Overcoming Delivery Challenges1. Auflage 2024Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-799-9Medium: Buch105,50 € (inkl. MwSt.)
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Oliveira Processing Foods
1. Auflage 1999Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-7905-5Medium: Buch225,50 € (inkl. MwSt.)
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Moscicki Extrusion-Cooking Techniques
Applications, Theory and Sustainability1. Auflage 2011Verlag: Wiley VCH Verlag GmbHISBN: 978-3-527-32888-8Medium: Buch94,90 € (inkl. MwSt.)
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Pintauro The Regulation of Dietary Supplements
A Historical Analysis1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-90194-3Medium: Buch72,50 € (inkl. MwSt.)
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Walker / Thompson / Lawn Proficiency Testing in Analytical Chemistry
Erscheinungsjahr 1997Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-432-0Medium: Buch43,50 € (inkl. MwSt.)
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Williams / Phillips Gums and Stabilisers for the Food Industry 11
Erscheinungsjahr 2002Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-836-6Medium: Buch113,50 € (inkl. MwSt.)
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Teeri / Svensson / Gilbert Carbohydrate Bioengineering
Interdisciplinary ApproachesErscheinungsjahr 2002Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-826-7Medium: Buch113,50 € (inkl. MwSt.)
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Warren Climate Change
Erscheinungsjahr 2001Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-954-7Medium: Buch22,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage22,00 € (inkl. MwSt.)
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Quevauviller Method Performance Studies for Speciation Analysis
Erscheinungsjahr 1998Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-467-2Medium: Buch106,50 € (inkl. MwSt.)
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Koedam / Margaris / Vokou Aromatic Plants
Basic and Applied Aspects1982. Auflage 1982Verlag: SpringerISBN: 978-90-247-2720-9Medium: Buch105,50 € (inkl. MwSt.)
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Engineering Principles of Unit Operations in Food Processing
Unit Operations and Processing Equipment in the Food IndustryErscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-818473-8Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Therdthai Non-thermal Food Processing Operations
Unit Operations and Processing Equipment in the Food IndustryErscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-818717-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Rostamabadi / Jafari Low-Temperature Processing of Food Products
Unit Operations and Processing Equipment in the Food IndustryErscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-818733-3Medium: Buch199,50 € (inkl. MwSt.)
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Jafari Nanoencapsulation Technologies for the Food and Nutraceutical Industries
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-809436-5Medium: Buch166,50 € (inkl. MwSt.)
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McClements Nanoemulsions
Formulation, Applications, and CharacterizationErscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811838-2Medium: Buch150,50 € (inkl. MwSt.)
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Yilmaz / Lorenzo Organic Food Production
Innovation and Sustainable Practice1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-43817-7Medium: Buch218,50 € (inkl. MwSt.)
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vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Dezember 2024
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Richter Reis / Shirkole Dried Fruit Products
1. Auflage 2024Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-49575-0Medium: Buch257,70 € (inkl. MwSt.)
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Jayas Control and Management of Pests in Stored Products
1. Auflage 2024Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-31466-2Medium: Buch309,70 € (inkl. MwSt.)
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Singh Advances in Postharvest Technologies of Vegetable Crops
1. Auflage 2018Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-619-2Medium: Buch173,50 € (inkl. MwSt.)
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