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- 858
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Kaput / Kumar Nutrigenomics for Clinical Medicine and Personalized Healthcare
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-15622-9Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar, Erscheinungstermin ca. August 2025 -
Pingale / Dua Nutrition and Women's Health
Functional Foods, Nutraceuticals, and Integrative StrategiesErscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-34003-1Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Juli 2025 -
Singh Purewal / Kaur / Punia Bangar Recent Advances in Citrus Fruits
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-37536-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
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Spanier / Shahidi / Parliment Food Flavors and Chemistry
Advances of the New MillenniumErscheinungsjahr 2001Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-875-5Medium: Buch128,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage128,50 € (inkl. MwSt.)
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Jones / Clark / Braithwaite Applications of Hydrogen Peroxide and Derivatives
Erscheinungsjahr 1999Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-536-5Medium: Buch128,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage128,50 € (inkl. MwSt.)
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Schubert / Kuznetsov Detection of Explosives and Landmines
Methods and Field Experience2002. Auflage 2002Verlag: SpringerISBN: 978-1-4020-0692-0Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Dickinson / Miller Food Colloids
Fundamentals of FormulationErscheinungsjahr 2001Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-850-2Medium: Buch128,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage128,50 € (inkl. MwSt.)
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Ghosh / Singh Bisht / Kumari Panda Emerging Solutions in Sustainable Food and Nutrition Security
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-40910-3Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage213,99 € (inkl. MwSt.)
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Tapia / Lopez-Malo / Alzamora Minimally Processed Fruits and Vegetables
2000Verlag: Springer UsISBN: 978-0-8342-1672-3Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Sun Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control
Erscheinungsjahr 2008Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-374136-3Medium: Buch136,50 € (inkl. MwSt.)
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Mallikarjunan / Ngadi / Chinnan Breaded Fried Foods
1. Auflage 2009Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-1461-2Medium: Buch205,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage205,50 € (inkl. MwSt.)
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Inc Dekker Agropedia Index
1. Auflage 2005Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-5134-1Medium: Buch155,50 € (inkl. MwSt.)
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Sorensen Metal Poisoning in Fish
1. Auflage 1991Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-4268-4Medium: Buch336,50 € (inkl. MwSt.)
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Goyal / Kumar / Gupta Novel Dairy Processing Technologies
1. Auflage 2018Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-612-3Medium: Buch161,50 € (inkl. MwSt.)
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Pan / Atungulu Infrared Heating for Food and Agricultural Processing
1. Auflage 2010Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-9097-0Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage217,50 € (inkl. MwSt.)
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Van Leeuwenhoek Collected Letters Van Leeuwenhoek, Volume 4
1. Auflage 1952Verlag: CRC PressISBN: 978-90-265-0043-5Medium: Buch373,50 € (inkl. MwSt.)
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Bodwell Nutrient Interactions
1. Auflage 1988Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-7868-2Medium: Buch217,50 € (inkl. MwSt.)
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Yannai Dictionary of Food Compounds with CD-ROM
2. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-8351-4Medium: Buch846,50 € (inkl. MwSt.)
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Moreno Innovative Processing Technologies for Foods with Bioactive Compounds
1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-1484-6Medium: Buch211,50 € (inkl. MwSt.)
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Ray / Rosell Microbial Enzyme Technology in Food Applications
1. Auflage 2016Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-4983-1Medium: Buch180,50 € (inkl. MwSt.)
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Koutchma / Forney / Moraru Ultraviolet Light in Food Technology
Principles and Applications1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-38593-4Medium: Buch66,00 € (inkl. MwSt.)
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Ray / Rosell Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-315-35141-4Medium: eBookFormat: EPUB
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Marette / Picard-Deland / Fernandez Yogurt
Roles in Nutrition and Impacts on Health1. Auflage 2017Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-315-39031-4Medium: eBookFormat: PDF
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Prihar / Gajri Jr / Arora Tillage for Sustainable Cropping
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-1-56022-903-2Medium: Buch57,50 € (inkl. MwSt.)
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Troy / McDonnell / Hinds 63rd International Congress of Meat Science and Technology
Nurturing Locally, Growing Globally1. Auflage 2017Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-313-6Medium: Buch231,50 € (inkl. MwSt.)
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