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- Verfügbarkeit
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- 276
- Katalog
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- 831
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Krinsky / Mayne / Sies Carotenoids in Health and Disease
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-39389-2Medium: Buch86,50 € (inkl. MwSt.)
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-
Watson Alcohol and Coffee Use in the Aging
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-39805-7Medium: Buch86,50 € (inkl. MwSt.)
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Cary / Linz / Bhatnagar Microbial Foodborne Diseases
Mechanisms of Pathogenesis and Toxin Synthesis1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-39920-7Medium: Buch86,50 € (inkl. MwSt.)
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Levin Rapid Detection and Characterization of Foodborne Pathogens by Molecular Techniques
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-38502-6Medium: Buch86,50 € (inkl. MwSt.)
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Wang Energy Efficiency and Management in Food Processing Facilities
1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-38625-2Medium: Buch86,50 € (inkl. MwSt.)
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Khan / Sameen Animal Sourced Foods for Developing Economies
Preservation, Nutrition, and Safety1. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-23749-7Medium: Buch70,60 € (inkl. MwSt.)
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Wallace Dietary Supplements in Health Promotion
1. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-09862-3Medium: Buch73,60 € (inkl. MwSt.)
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Schulz / Stahl Water-Soluble Polymers for Petroleum Recovery
1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 1988Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-3209-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Dobnik / Coll / Gruden Solanum tuberosum
Methods and Protocols1. Auflage 2021Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-1608-6Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Dobnik / Coll / Gruden Solanum tuberosum
Methods and Protocols1. Auflage 2021Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-1611-6Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Hopkins / Wang / Barker Molecular Breeding of Forage and Turf
Proceedings of the 3rd International Symposium, Molecular Breeding of Forage and Turf, Dallas, Texas, and Ardmore, Oklahoma, U.S.A., May, 18¿22, 20032004Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-1867-1Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Fried / Murrell Food-Borne Parasitic Zoonoses
Fish and Plant-Borne Parasites1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2007Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-4392-7Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Montero / Montero Garcia / Gómez-Guillén Edible Films and Coatings
Fundamentals and ApplicationsErscheinungsjahr 2016Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4822-1832-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)343,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar343,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Park / Kwon / Lee Korean Functional Foods
Composition, Processing and Health Benefits1. Auflage 2018Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-9966-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)288,99 € (inkl. MwSt.)
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Mann Life Saving Drugs
The Elusive Magic BulletErscheinungsjahr 2004Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-634-8Medium: Buch38,50 € (inkl. MwSt.)
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Sinha / Hui / Chandan Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set
1. Auflage 2007Verlag: WileyISBN: 978-0-470-04964-8Medium: Buch821,50 € (inkl. MwSt.)
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Marangoni / Narine Physical Properties of Lipids
Erscheinungsjahr 2002Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-203-90917-1Medium: eBookFormat: PDF
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Cho Complex Carbohydrates in Foods
Erscheinungsjahr 1999Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-203-90957-7Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)412,99 € (inkl. MwSt.)
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Barbut Poultry Products Processing
An Industry GuideErscheinungsjahr 2016Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-3174-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)274,99 € (inkl. MwSt.)
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Autsch / Hölling / Beckstette Lexikon der Lebensmittel als Kunstmaterial
Von Apfel bis Zucker1. Auflage 2024Verlag: Hatje Cantz Verlag GmbHISBN: 978-3-7757-5732-4Medium: Buch40,00 € (inkl. MwSt.)
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Amerine / Borg A Bibliography on Grapes, Wines, Other Alcoholic Beverages, and Temperance
Works Published in the United States Before 19011. Auflage 2022Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-36209-3Medium: Buch83,50 € (inkl. MwSt.)
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Paterson / Lima Molecular Biology of Food and Water Borne Mycotoxigenic and Mycotic Fungi
1. Auflage 2015Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-5986-8Medium: Buch202,50 € (inkl. MwSt.)
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Cauvain / Young Bakery Food Manufacture and Quality
Water Control and Effects2. Auflage 2008Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-7613-2Medium: Buch280,50 € (inkl. MwSt.)
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Gewecke Prescreening auf Mangelernährung in der Klinik
Evaluierung der prognostischen Validität in einem Schwerpunktkrankenhaus1. Auflage 2019Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-27475-7Medium: Buch44,99 € (inkl. MwSt.)
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Bodwell / Petit Plant Proteins for Human Food
1983. Auflage 1983Verlag: SpringerISBN: 978-90-247-2856-5Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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