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- Verfügbarkeit
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- 835
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James Analytical Chemistry Of Foods
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1298-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-7469-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Stankovic / Stankovic Teucrium Species: Biology and Applications
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-52161-5Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Goldberg Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1994Verlag: Springer USISBN: 978-1-4419-5195-3Medium: Buch85,59 € (inkl. MwSt.)
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This-Benckhard Kulinarische Geheimnisse
55 Rezepte ¿ naturwissenschaftlich erklärt1997Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-62834-7Medium: Buch44,99 € (inkl. MwSt.)
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Shaheen / Ahmad / Ramzan Adulteration in Herbal Drugs: A Burning Issue
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-28033-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Yokota / Goto / Fujii Alicyclobacillus
Thermophilic Acidophilic BacilliSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2007Verlag: Springer JapanISBN: 978-4-431-56316-7Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Valentini / Dembska / Sievenpiper Achieving the Sustainable Development Goals Through Sustainable Food Systems
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-23968-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Frías / Martinez-Villaluenga / Peñas Fermented Foods in Health and Disease Prevention
2. Auflage 2025Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-13899-7Medium: Buch240,50 € (inkl. MwSt.)
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Sikorski Chemical and Functional Properties of Food Components
3. New Auflage 2006Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8493-9675-5Medium: Buch236,50 € (inkl. MwSt.)
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Berdanier Case Studies in Physiology and Nutrition
1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-45493-4Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
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Varzakas / Tzia Food Engineering Handbook
Food Engineering Fundamentals1. Auflage 2014Verlag: Apple Academic Press Inc.ISBN: 978-1-4822-6169-1Medium: Buch155,50 € (inkl. MwSt.)
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Santhanam Nutritional Marine Life
1. Auflage 2014Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4822-6205-6Medium: Buch130,50 € (inkl. MwSt.)
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Bagchi / Lau / Ghosh Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals
1. Auflage 2010Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4200-8711-6Medium: Buch177,50 € (inkl. MwSt.)
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Nikolelis / Varzakas / Erdem Portable Biosensing of Food Toxicants and Environmental Pollutants
1. Auflage 2013Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4665-7632-2Medium: Buch222,50 € (inkl. MwSt.)
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Passos / Ribeiro Innovation in Food Engineering
New Techniques and ProductsErscheinungsjahr 2016Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-8607-2Medium: eBookFormat: PDF
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sofort verfügbar329,99 € (inkl. MwSt.)
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Velisek / Cejpek / Koplik The Chemistry of Food
2. Auflage 2020Verlag: John Wiley and Sons LtdISBN: 978-1-119-53764-9Medium: Buch118,50 € (inkl. MwSt.)
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Adetunji / Hefft / Oloke Next-Generation Algae, Volume 1
Applications in Agriculture, Food and Environment1. Auflage 2023Verlag: John Wiley & Sons IncISBN: 978-1-119-85727-3Medium: Buch204,50 € (inkl. MwSt.)
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Guerrero / Notarte / Cena-Navarro Biosafety and Biosecurity
Practical Insights and Applications for Low and Middle-Income Countries1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-54405-2Medium: Buch141,50 € (inkl. MwSt.)
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Blüml / Fischer El mundo de los envases
Guia tecnica y practica sobre el Ilendo de productos liquidos1., Auflage 2006Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-298-1Medium: Buch138,57 € (inkl. MwSt.)
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Bückle / Huber Manual of Packaging and Palletising Technology
State-of-the-art dry ends in theory and practice1., Auflage 2005Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-222-6Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Lopes / Zepka / Depra Smart Food Industry: The Blockchain for Sustainable Engineering
Fundamentals, Technologies, and Management, Volume 11. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-13840-4Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
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Figueiredo González / Martínez Carballo / Reboredo Rodríguez Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
2024Verlag: Springer USISBN: 978-1-0716-3941-2Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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