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- Verfügbarkeit
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- 278
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- 2
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1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-9915-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Volume 9Erscheinungsjahr 1986Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-0-85186-155-5Medium: Buch337,50 € (inkl. MwSt.)
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Volume 9Erscheinungsjahr 1983Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-0-85186-115-9Medium: Buch334,50 € (inkl. MwSt.)
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Chen / Kan Essentials of Food Chemistry
1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-0609-0Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Zhang / Li / Wang Protein Phosphorylation and Meat Quality
1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-9440-3Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Parlow Neuzeitliche Fabrikation von Schokoladen und Schokoladenwaren
Nachdruck 2020Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-230010-7Medium: Buch109,95 € (inkl. MwSt.)
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Dalle Grave / Calugi / Sartirana Complex Cases and Comorbidity in Eating Disorders
Assessment and Management1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-69340-4Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Khan / Inamuddin Sustainable Bioconversion of Waste to Value Added Products
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-61836-0Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Wu Amino Acids in Nutrition and Health
Amino Acids in Gene Expression, Metabolic Regulation, and Exercising Performance1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-74179-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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da Silva / Okazaki / H. Taniwaki Microbiological Examination Methods of Food and Water
A Laboratory Manual, 2nd Edition2. Auflage 2018Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-09188-7Medium: Buch185,50 € (inkl. MwSt.)
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Yoe Primer on Risk Analysis
Decision Making Under Uncertainty2. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-1-138-31228-9Medium: Buch96,90 € (inkl. MwSt.)
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Walstra Physical Chemistry of Foods
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-9355-5Medium: Buch271,80 € (inkl. MwSt.)
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Leray Dietary Lipids for Healthy Brain Function
1. Auflage 2021Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-09684-1Medium: Buch72,70 € (inkl. MwSt.)
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