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Olson / Canavari Organic Food
Consumers' Choices and Farmers' Opportunities2007Verlag: SpringerISBN: 978-0-387-39581-4Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Bolton Quality Management Systems for the Food Industry
A guide to ISO 9001/2Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1997Verlag: Springer USISBN: 978-1-4613-7790-0Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Hasan Masud / Ahmed / Karim Sustainable Food Drying Techniques in Developing Countries: Prospects and Challenges
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-42475-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Tulumello / Barone Lathyrus sativus and Nutrition
Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-59090-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Bellassen / Arfini Sustainability of European Food Quality Schemes
Multi-Performance, Structure, and Governance of PDO, PGI, and Organic Agri-Food Systems1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-27507-5Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Coniglio / Laganà / Fioriglio Non-Intentionally Added Substances in PET-Bottled Mineral Water
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-39133-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Bogueva / Marinova Food in a Planetary Emergency
1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-7709-0Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Formici / Scaffardi Novel Foods and Edible Insects in the European Union
An Interdisciplinary Analysis1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-13496-8Medium: Buch42,79 € (inkl. MwSt.)
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Montanari / Donati / Jezsó Risk Regulation in Non-Animal Food Imports
The European Union Approach2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-14013-1Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Farber / Ronholm / Dara Harnessing Big Data in Food Safety
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07181-2Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Levy Packaging, Policy and the Environment
2000Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1718-8Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Meiselman Handbook of Eating and Drinking
Interdisciplinary Perspectives2020Verlag: SpringerISBN: 978-3-030-14503-3Medium: Buch909,49 € (inkl. MwSt.)
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Ennis / Worch / Delarue Data Science for Sensory and Consumer Scientists
1. Auflage 2023Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-86287-9Medium: Buch98,50 € (inkl. MwSt.)
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Aguilar / Carvajal-Millan Applied Food Science and Engineering with Industrial Applications
1. Auflage 2019Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77188-706-9Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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Dansie / Böer / Alleway The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
The Pacific2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-25462-8Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Obayelu Developing Sustainable Food Systems, Policies, and Securities
Erscheinungsjahr 2020Verlag: Engineering Science ReferenceISBN: 978-1-7998-2600-2Medium: Buch204,30 € (inkl. MwSt.)
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Vivero-Pol / Ferrando / De Schutter Routledge Handbook of Food as a Commons
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-367-62856-7Medium: Buch61,00 € (inkl. MwSt.)
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Erickson Quality in Frozen Food
1997. Auflage 1997Verlag: Springer UsISBN: 978-0-412-07041-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Sevda / Singh Mathematical and Statistical Applications in Food Engineering
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-17537-9Medium: Buch67,00 € (inkl. MwSt.)
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Gopi / Balakrishnan / Bracic Biopolymers in Nutraceuticals and Functional Foods
Erscheinungsjahr 2022Verlag: RSC PublishingISBN: 978-1-83916-781-2Medium: Buch257,50 € (inkl. MwSt.)
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Kim The Four Asian Tigers
Erscheinungsjahr 1998Verlag: Academic Press IncISBN: 978-0-12-407440-8Medium: Buch123,80 € (inkl. MwSt.)
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Jayasinghe Poverty, Food Consumption, and Economic Development
1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-8742-6Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Environment and Climate-smart Food Production
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-71573-1Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Carpenter / Hasdell / Lyon Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
2. Auflage 2000. Softcover Nachdruck of the original 2. Auflage 2000Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1642-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Kock Intellectual Property Protection for Plant Related Innovation
Fit for Future?1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-06296-4Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
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