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- Verfügbarkeit
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- 281
- Eigenschaften
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Chandrapala / Zisu Ultrasound Technology in Dairy Processing
1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-93481-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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-
Guo / Cui / Ai Methodology for Structural Analysis of Polysaccharides
1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-96369-3Medium: Buch64,19 € (inkl. MwSt.)
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Bezner Kerr / Liebert / Pendergrast Rethinking Food System Transformation
2. Auflage 2023Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-30486-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Ferro / Giordano / Porto AIIA 2022: Biosystems Engineering Towards the Green Deal
Improving the Resilience of Agriculture, Forestry and Food Systems in the Post-Covid Era2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-30328-9Medium: Buch320,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage320,99 € (inkl. MwSt.)
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Maseno / Chirongoma / Omona Religion, Climate Change, and Food Security in Africa
2024Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-031-50391-7Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
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Varzakas / Tzia Handbook of Food Processing
Food PreservationErscheinungsjahr 2015Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-2176-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)253,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar253,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Manthey / Buslig Flavonoids in Cell Function
2002Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-47254-1Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
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Gurnari Safety Protocols in the Food Industry and Emerging Concerns
2015Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-16491-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
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Garcia-Vaquero / Pastor / Rocha Traditional European Breads
An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-23354-8Medium: Buch165,84 € (inkl. MwSt.)
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Garcia-Vaquero / Pastor / McElhatton Traditional European Breads
An Illustrative Compendium of Ancestral Knowledge and Cultural Heritage2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-23351-7Medium: Buch235,39 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage235,39 € (inkl. MwSt.)
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Zhang / Vougioukas Advanced Automation for Tree Fruit Orchards and Vineyards
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-26943-1Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Soliman / Hassanien Artificial Intelligence: A Real Opportunity in the Food Industry
1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-13704-4Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Babalola / Ojuederie / Ayangbenro Food Security and Safety Volume 2
African Perspectives1. Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-09616-7Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage246,09 € (inkl. MwSt.)
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Varghese / Begum / Parisi Trends in Food Chemistry, Nutrition and Technology in Indian Sub-Continent
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-06303-9Medium: Buch58,84 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage58,84 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
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Cadegiani Overtraining Syndrome in Athletes
A Comprehensive Review and Novel Perspectives1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-52627-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Iwaya-Inoue / Uemura / Sakurai Survival Strategies in Extreme Cold and Desiccation
Adaptation Mechanisms and Their ApplicationsSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-4591-3Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Ul Haq Opioid Food Peptides
Significant Exorphins from Food Sources1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-6101-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Gandhi / Mann / Sharma Chemical Quality Assurance of Milk and Milk Products
1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-4169-8Medium: Buch90,94 € (inkl. MwSt.)
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Zargar / Salgotra / Masi Neglected and Underutilized Crops - Towards Nutritional Security and Sustainability
1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-3878-7Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Schaefer Serving People with Food Allergies
Kitchen Management and Menu Creation1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-38264-3Medium: Buch77,00 € (inkl. MwSt.)
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Dennis / Ashurst Food Authentication
1996Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0341-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Pandey / Larroche / Soccol Current Developments in Solid-state Fermentation
2008Verlag: SpringerISBN: 978-0-387-75212-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Vieira / Owusu-Apenten Elementary Food Science
5th Auflage 2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-65431-3Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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DIN e.V. Getränkeschankanlagen
Ausrüstungsteile, Packmittel, Hygiene und Arbeitssicherheit1. Auflage 2018Verlag: Beuth VerlagISBN: 978-3-410-27216-8Medium: Buch154,00 € (inkl. MwSt.)
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Inamuddin / M. Asiri / Rangreez Applications of Ion Exchange Materials in Chemical and Food Industries
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-06084-8Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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