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- Eigenschaften
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- 859
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African Perspectives1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-50674-2Medium: Buch299,59 € (inkl. MwSt.)
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-
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Pre-Columbian, Colonial, and Contemporary Food and Culture1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-51628-4Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Spadaro / Gullino / Droby Postharvest Pathology
Next Generation Solutions to Reducing Losses and Enhancing Safety1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-56529-9Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Wilde / Grundy Bioaccessibility and Digestibility of Lipids from Food
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-56911-2Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Food, Pharmaceutical and Health Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SwitzerlandISBN: 978-3-030-92176-7Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Food, Pharmaceutical and Health Applications1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-92173-6Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Capanoglu / Jafari Retention of Bioactives in Food Processing
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96884-7Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
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Shenderov / Lang / Sinitsa METABIOTICS
PRESENT STATE, CHALLENGES AND PERSPECTIVES1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-34169-5Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Jeszka-Skowron / Ramakrishna / Zgola-Grzeskowiak Analytical Methods in the Determination of Bioactive Compounds and Elements in Food
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-61878-0Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Alam / Leal Filho / Erdiaw-Kwasie Climate Vulnerability and Resilience in the Global South
Human Adaptations for Sustainable Futures1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-77261-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Williot / Chebanov / Nonnotte The Siberian Sturgeon (Acipenser baerii, Brandt, 1869) Volume 2 - Farming
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-09665-6Medium: Buch165,84 € (inkl. MwSt.)
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Malik / Erten / Erginkaya Health and Safety Aspects of Food Processing Technologies
1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-24905-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Zia-Ul-Haq / Riaz / Dewanjee Carotenoids: Structure and Function in the Human Body
1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-46458-5Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Gutiérrez / Mehrotra / Kalantar-Zadeh Clinical Aspects of Natural and Added Phosphorus in Foods
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-8237-0Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Juneja / Sofos / Dwivedi Microbial Control and Food Preservation
Theory and PracticeSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-8519-7Medium: Buch165,84 € (inkl. MwSt.)
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Kuddus Enzymes in Food Technology
Improvements and Innovations1. Auflage 2018Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-1932-7Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Chirisa / Toriro Environmental Resilience
Food and the City¿Zimbabwe1. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-0304-4Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Katoch Techniques in Forage Quality Analysis
1. Auflage 2023Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-19-6022-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Hannan / Habib / Bodrul Munir Post-Harvest Processing, Packaging and Inspection of Frozen Shrimp: A Practical Guide
1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-19-1565-9Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
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Panesar / Chandra Nanosensing and Bioanalytical Technologies in Food Quality Control
1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-7031-2Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Muncan / Tsenkova Aquaphotomics for Bio-diagnostics in Dairy
Applications of Near-Infrared Spectroscopy1. Auflage 2022Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-16-7113-5Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Sidransky Nutritional Pathology
Pathobiochemistry of Dietary Imbalances1. Auflage 2020Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-45172-1Medium: Buch97,30 € (inkl. MwSt.)
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Hough Sensory Shelf Life Estimation of Food Products
1. Auflage 2010Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4200-9291-2Medium: Buch268,80 € (inkl. MwSt.)
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Lu / Park Hyperspectral Imaging Technology in Food and Agriculture
1. Auflage 2015Verlag: SpringerISBN: 978-1-4939-2835-4Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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