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Lebensmittelsicherheit und -versorgung
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von Ameln / Ameln Nahrungsergänzungsmittel im Vergleich von deutschem, schweizerischem und US-amerikanischem Recht
Eine Einordnung anhand von Praxisbeispielen mit Heil- und Speisepilzen sowie mit Selen-angereicherten Pilzen1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-840-1Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Sippel / von Essen Nüsse und Trockenfrüchte
Fehler erkennen - verstehen - bewerten1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-684-1Medium: Buch52,97 € (inkl. MwSt.)
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Beuger / Müller-Amenitsch / Jäger Definitionen, technische Kriterien und Kennzeichnung für vegetarische und vegane Lebensmittel
Kommentar zur ISO-Norm 23662:20212021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-819-7Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
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Reiche Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen
GMP GHP PRPs3. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-662-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Revermann / Dr. Schönauer / Zschaler Belehrung und Schulung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
Der sichere Umgang mit Infektionskrankheiten in der Praxis1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-807-4Medium: Sonstiges213,61 € (inkl. MwSt.)
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Stumpf / Vogler Produktinformationsdatei (PID) und Sicherheitsbericht für kosmetische Mittel
Fragen & Antworten2. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-816-6Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Hagenmeyer LMIV Kommentar - Auflage 2021
Verordnung (EU 1169/2011) betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und Durchführungsverordnungen4. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-754-1Medium: Buch245,57 € (inkl. MwSt.)
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Pitzer Handbuch der Risikobewertung
Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte1. Auflage 2016Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbHISBN: 978-3-8005-1621-6Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Nöhle / Heeschen / Hoppe-Sumic Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie
Übertragungswege, Schutzmaßnahmen, Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, Kommunikation und Schulung1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-839-5Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen Zoonosen I
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-828-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Brandl / Schleissing Biopatente
Saatgut als Ware und als öffentliches Gut1. Auflage 2016Verlag: NomosISBN: 978-3-8487-3154-1Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Nöhle Food Fraud
Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung2. vollständig überarbeitete Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-627-8Medium: Buch192,07 € (inkl. MwSt.)
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BVL Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG
Band II (B) Verfahren zur Probenahme und Untersuchung von BedarfsgegenständenGrundwerk mit Ergänzungslieferungen. Stand: 07/2016Verlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-11223-5Medium: Loseblattwerk210,00 € (inkl. MwSt.)
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BVL Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG
Band I (L) Verfahren zur Probenahme und Untersuchung von LebensmittelnGrundwerk mit 66. Ergänzungslieferung. Stand: 03/2017Verlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-11220-4Medium: Loseblattwerk899,00 € (inkl. MwSt.)
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BVL Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG
Band IV (T) Verfahren zur Probenahme und Untersuchung von Tabakerzeugnissen GrundwerkGrundwerk mit Ergänzungslieferung. Stand: 07/2016Verlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-11221-1Medium: Loseblattwerk105,00 € (inkl. MwSt.)
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BVL Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 64 LFGB, § 35 Vorläufiges Tabakgesetz, § 28b GenTG
Band III (K) Verfahren zur Probenahme und Untersuchung von kosmetischen MittelnGrundwerk mit Ergänzungslieferungen. Stand: 07/2016Verlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-11222-8Medium: Loseblattwerk105,00 € (inkl. MwSt.)
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Martinovic / Oh / Lelieveld Ensuring Global Food Safety
Exploring Global Harmonization2. Auflage 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-816011-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Lelieveld / Prakash / Martin-Belloso Regulating Safety of Traditional and Ethnic Foods
Erscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-800605-4Medium: Buch103,50 € (inkl. MwSt.)
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Hagenmeyer / Seehafer Health Claims Kommentar
VNGA Kommentar; Mit Besprechung der wichtigsten Urteile2. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-726-8Medium: Buch213,47 € (inkl. MwSt.)
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Becker / Kolb / Riemer Mineralölbestandteile in Lebensmitteln
Fragen & Antworten; Kontaminationsrisiken erkennen - rechtssicher handeln2. Auflage, 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-715-2Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Boisrobert / Oh / Stjepanovic Ensuring Global Food Safety
Exploring Global HarmonizationErscheinungsjahr 2009Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-374845-4Medium: Buch131,50 € (inkl. MwSt.)
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Urazbaeva / Szajkowska / Wernaart The Functional Field of Food Law
Reconciling the Market and Human Rights1. Auflage 2019Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-334-1Medium: Buch164,50 € (inkl. MwSt.)
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Price / GOH Regulatory Issues in Organic Food Safety in the Asia Pacific
1. Auflage 2020Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-15-3579-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Härtel / Budzinowski Food Security, Food Safety, Food Quality
Current Developments and Challenges in European Union Law1. Auflage 2016Verlag: NomosISBN: 978-3-8487-2939-5Medium: Buch99,00 € (inkl. MwSt.)
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Brück Lebensmittelassoziierte Bakterien
Vorkommen - Bewertung - Nachweis1. Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-653-7Medium: Buch42,27 € (inkl. MwSt.)
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