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669  Titel
    Imbert | Food and the City | Buch | Sack Fachmedien

    Imbert Food and the City

    Histories of Culture and Cultivation
    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: Harvard University Press
    ISBN: 978-0-88402-404-0
    Medium: Buch
    66,00 € (inkl. MwSt.)
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    Wood | Ogata-Mura | Buch | Sack Fachmedien

    Wood Ogata-Mura

    Sowing Dissent and Reclaiming Identity in a Japanese Farming Village
    1. Auflage 2015
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78533-044-5
    Medium: Buch
    41,60 € (inkl. MwSt.)
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    Brett / Chrzan | Food Culture | Buch | Sack Fachmedien

    Brett / Chrzan Food Culture

    Anthropology, Linguistics and Food Studies
    1. Auflage 2017
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78533-289-0
    Medium: Buch
    156,20 € (inkl. MwSt.)
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    Bentley / Stano | Food for Thought | Buch | Sack Fachmedien

    Bentley / Stano Food for Thought

    Nourishment, Culture, Meaning
    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-81117-4
    Medium: Buch
    160,49 € (inkl. MwSt.)
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    Kaplan | Good Bread Is Back | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Kaplan Good Bread Is Back

    A Contemporary History of French Bread, the Way It Is Made, and the People Who Make It
    1. Auflage 2006
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-8223-8828-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    122,99 € (inkl. MwSt.)
    sofort verfügbar
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    Brett / Chrzan | Food Research | Buch | Sack Fachmedien

    Brett / Chrzan Food Research

    Nutritional Anthropology and Archaeological Methods
    1. Auflage 2019
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-78920-526-8
    Medium: Buch
    41,60 € (inkl. MwSt.)
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    Setzwein | Zur Soziologie des Essens | Buch | Sack Fachmedien

    Setzwein Zur Soziologie des Essens

    Tabu. Verbot. Meidung
    1997
    Verlag: VS Verlag für Sozialwissenschaften
    ISBN: 978-3-8100-1797-0
    Medium: Buch
    59,99 € (inkl. MwSt.)
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    Eichholtz | Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse | Buch | Sack Fachmedien

    Eichholtz Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse

    Geschichte, Biologie und Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1941
    Verlag: Vieweg+Teubner Verlag
    ISBN: 978-3-663-00989-4
    Medium: Buch
    54,99 € (inkl. MwSt.)
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    Editor-in-Chief: M. Kaiser / A. Algers | Food Ethics | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Editor-in-Chief: M. Kaiser / A. Algers Food Ethics

    A Journal of the Societies for Agricultural and Food Ethics
    Verlag: Springer
    ISSN: 23646853
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen - Print + Online
    309,23 € (inkl. MwSt.)
    zzgl. 15,52 € Versandkosten des Verlages
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    Diemer | Sprache und Essen | Buch | Sack Fachmedien

    Diemer Sprache und Essen

    Ansichten einer linguistischen Kulinaristik
    1. Auflage 2024
    Verlag: Königshausen & Neumann
    ISBN: 978-3-8260-7737-1
    Medium: Buch
    49,80 € (inkl. MwSt.)
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    Henry / MacClancy / Macbeth | Consuming the Inedible | Buch | Sack Fachmedien

    Henry / MacClancy / Macbeth Consuming the Inedible

    Neglected Dimensions of Food Choice
    1. Auflage 2009
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-84545-684-9
    Medium: Buch
    40,70 € (inkl. MwSt.)
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    Duncan | Global Food Security Governance | Buch | Sack Fachmedien

    Duncan Global Food Security Governance

    Civil society engagement in the reformed Committee on World Food Security
    1. Auflage 2015
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-138-80252-0
    Medium: Buch
    213,40 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Fanzo | Can Fixing Dinner Fix the Planet? | Buch | Sack Fachmedien

    Fanzo Can Fixing Dinner Fix the Planet?

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Johns Hopkins University Press
    ISBN: 978-1-4214-4112-2
    Medium: Buch
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    Rappaport / Crowley / Trudgen Dawson | Consuming Behaviours | Buch | Sack Fachmedien

    Rappaport / Crowley / Trudgen Dawson Consuming Behaviours

    Identity, Politics and Pleasure in Twentieth-Century Britain
    1. Auflage 2015
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-85785-611-1
    Medium: Buch
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    Albala / Eden | Food and Faith in Christian Culture | Buch | Sack Fachmedien

    Albala / Eden Food and Faith in Christian Culture

    Erscheinungsjahr 2011
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-14997-6
    Medium: Buch
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    Hopkins / Puchala | Global Food Interdependence. Challenge to United States Policy | eBook | Sack Fachmedien
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    Hopkins / Puchala Global Food Interdependence. Challenge to United States Policy

    1. Auflage 2019
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-88310-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)
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    Margaritis / Renfrew / Jones | Wine in Ancient Greece and Cyprus | eBook | Sack Fachmedien
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    Margaritis / Renfrew / Jones Wine in Ancient Greece and Cyprus

    Production, Trade and Social Significance
    1. Auflage 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-046982-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Faltmann / Ehlert | Food Anxiety in Globalising Vietnam | Buch | Sack Fachmedien

    Faltmann / Ehlert Food Anxiety in Globalising Vietnam

    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-13-0742-3
    Medium: Buch
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    Scheunert / Täufel | Die Nahrung. Volume 32, Number 9 | Buch | Sack Fachmedien

    Scheunert / Täufel Die Nahrung. Volume 32, Number 9

    Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-256739-5
    Medium: Buch
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    Degruyter | Ernährungsforschung. Band 27, Heft 5 | Buch | Sack Fachmedien

    Degruyter Ernährungsforschung. Band 27, Heft 5

    Nachdruck 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-258305-0
    Medium: Buch
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    Wiessner | Food and the Status Quest | Buch | Sack Fachmedien

    Wiessner Food and the Status Quest

    An Interdisciplinary Perspective
    1. Auflage 1997
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-57181-123-3
    Medium: Buch
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    Garine | Drinking | Buch | Sack Fachmedien

    Garine Drinking

    Anthropological Approaches
    1. Auflage 2001
    Verlag: Berghahn Books
    ISBN: 978-1-57181-315-2
    Medium: Buch
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    Food and History | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Food and History

    Verlag: Brepols
    ISSN: 20342101
    Medium: Zeitschrift
    Institutionen - Online
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    Schmithausen | Fleischverzehr und Vegetarismus im indischen Buddhismus bis ca. zur Mitte des ersten Jahrtausends n. Chr. | Buch | Sack Fachmedien

    Schmithausen Fleischverzehr und Vegetarismus im indischen Buddhismus bis ca. zur Mitte des ersten Jahrtausends n. Chr.

    Teil 1 · Studie und Übersetzungen
    Studie und Übersetzungen
    Verlag: Projekt Verlag
    ISBN: 978-3-89733-503-5
    Medium: Buch
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    Thandi | Agrarian Reform and Farmer Resistance in Punjab | Buch | Sack Fachmedien

    Thandi Agrarian Reform and Farmer Resistance in Punjab

    Mobilization and Resilience
    1. Auflage 2024
    Verlag: Routledge India
    ISBN: 978-1-032-33522-3
    Medium: Buch
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