Ergebnisse filtern
- Fachgebiet
- Medium
-
- 3269
- 237
- 37
- 3
- 2
- 2
- Erscheinungsjahr
-
- 1
- 28
- 233
- 317
- 372
- 336
- 240
- 175
- 235
- 108
- 130
- 84
- 121
- 99
- 88
- 48
- 121
- 45
- 41
- 63
- 47
- 38
- 32
- 51
- 36
- 34
- 35
- 39
- 30
- 41
- 41
- 39
- 28
- 17
- 12
- 19
- 8
- 8
- 7
- 6
- 2
- 4
- 2
- 2
- 6
- 4
- 1
- 4
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- Autoren
-
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 3
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 7
- 7
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 15
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 10
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 22
- 35
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 3
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 10
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 9
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 13
- 5
- 2
- 2
- 3
- 2
- 4
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 8
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 7
- 2
- 3
- 6
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 14
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 6
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 5
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 4
- 8
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 2
- 4
- 4
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 9
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 9
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 4
- 3
- 3
- 2
- 4
- 2
- 3
- 2
- 2
- 2
- 2
- 3
- 4
- 3
- 5
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 5
- 3
- 9
- 7
- 7
- 4
- 3
- 3
- 6
- 4
- 4
- 4
- 4
- 4
- 4
- 5
- 4
- 4
- 6
- 4
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 4
- 3
- 7
- 4
- 7
- 3
- 27
- 3
- 3
- 6
- 4
- 3
- 3
- 3
- 5
- 4
- 10
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 4
- 3
- 4
- 6
- 3
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 9
- 3
- 4
- 6
- 3
- 6
- 15
- 3
- 5
- 7
- 4
- 3
- 11
- 3
- 5
- 3
- 19
- 5
- 7
- 4
- 3
- 3
- 4
- 3
- 18
- 4
- 5
- 9
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 4
- 18
- 8
- 8
- 4
- 13
- 4
- 3
- 4
- 4
- 11
- 4
- 4
- 3
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 7
- 4
- 4
- 4
- 4
- 4
- 3
- 5
- 3
- 60
- 60
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 13
- 4
- 3
- 4
- 7
- 6
- 11
- 4
- 5
- 6
- 3
- 4
- 4
- 4
- 4
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 3
- 4
- 3
- 3
- 3
- 10
- 3
- 4
- 4
- 4
- 4
- 8
- 10
- 4
- 3
- 5
- 3
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 4
- 3
- 5
- 3
- 4
- 4
- 4
- 12
- 3
- 14
- 3
- 4
- 9
- 4
- 3
- 3
- 6
- 3
- 8
- 6
- 3
- 7
- 3
- 3
- 5
- 5
- 6
- 7
- 3
- 3
- Verlag
-
- 5
- 4
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 6
- 1
- 37
- 1
- 1
- 1
- 1
- 5
- 1
- 10
- 5
- 3
- 1
- 1
- 1
- 10
- 1
- 1
- 4
- 1
- 21
- 2
- 9
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 44
- 1
- 1
- 18
- 139
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 9
- 5
- 4
- 1
- 3
- 1
- 1
- 4
- 2
- 2
- 12
- 15
- 1
- 20
- 13
- 1
- 4
- 8
- 11
- 17
- 1
- 2
- 3
- 8
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 3
- 1
- 2
- 1
- 23
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 11
- 1
- 5
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 2
- 1
- 4
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 1
- 4
- 1
- 3
- 4
- 2
- 1
- 5
- 1
- 1
- 1
- 3
- 2
- 2
- 2
- 3
- 1
- 1
- 1
- 6
- 6
- 2
- 1
- 2
- 1
- 6
- 1
- 2
- 1
- 3
- 8
- 1
- 118
- 1
- 3
- 12
- 1
- 38
- 1
- 5
- 1
- 2
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 355
- 72
- 10
- 846
- 7
- 4
- 341
- 59
- 145
- 40
- 303
- 9
- 6
- 1
- 3
- 1
- 4
- 1
- 1
- 3
- 32
- 1
- 4
- 79
- 29
- 2
- 5
- 19
- 2
- 4
- 3
- 1
- 2
- 2
- 1
- 92
- 4
- 1
- 2
- 1
- 16
- 1
- 1
- 5
- 1
- 1
- 1
- 2
- 7
- 1
- 2
- 4
- 8
- 2
- 1
- 1
- 2
- 3
- 1
- 55
- 3
- 4
- 35
- 3
- 11
- 3
- 5
- Preis
-
- 252
- 484
- 559
- 2255
- Sprachen
-
- 2980
- 560
- 15
- Verfügbarkeit
-
- 3444
- 106
- Katalog
-
- 3550
- 547
-
Prescott / Tepper Genetic Variation in Taste Sensitivity
1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-4087-0Medium: Buch273,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage273,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Preedy / Watson Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention
Erscheinungsjahr 2011Verlag: ACADEMIC PR INCISBN: 978-0-12-375688-6Medium: Buch201,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage201,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Freidenreich Foreigners and Their Food - Constructing Otherness in Jewish, Christian and Islamic Law
1. Auflage 2011Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-25321-6Medium: Buch82,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage82,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Cavicchi / Ciampi Stancová / Ciampi Stancová Smart Specialisation and the Agri-food System
A European PerspectiveSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-08262-8Medium: Buch58,84 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage58,84 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Roberts Autobiography of a Farm Boy
1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-1-5017-2970-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection162,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar162,99 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar
-
Mannur Intimate Eating
Racialized Spaces and Radical Futures1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-1-4780-2244-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)195,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar195,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Lemke Szenarien der Ernährungswende
Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur1. Auflage 2018Verlag: transcriptISBN: 978-3-8376-4483-8Medium: Buch29,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage29,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Christou / Savin / Costa-Pierce Sustainable Food Production
2013Verlag: SpringerISBN: 978-1-4614-5849-4Medium: Buch1.273,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage1.273,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Kimmich / Schahadat Essen
Zeitschrift für Kulturwissenschaften, Heft 1/20121. Auflage 2014Verlag: transcriptISBN: 978-3-8394-2023-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark14,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar14,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Schaper / Thill Berufsübergreifendes Ernährungsmanagement für eine Seniorenverpflegung mit Genuss
1. Auflage 2021Verlag: Lambertus-VerlagISBN: 978-3-7841-3354-6Medium: Buch28,00 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar28,00 € (inkl. MwSt.)
Kurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt.
-
Mort / Brenner Our Hearts Invented a Place
Can Kibbutzim Survive in Today's Israel?1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-1-5017-2900-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection162,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar162,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
-
Leitzmann / Elmadfa Ernährung des Menschen
7. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2023Verlag: UTB GmbHISBN: 978-3-8252-8809-9Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage69,00 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage
-
Naletoski / Luckins / Viljoen Nuclear and Radiological Emergencies in Animal Production Systems, Preparedness, Response and Recovery
1. Auflage 2021Verlag: SpringerISBN: 978-3-662-63020-4Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage53,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Keller / Leitzmann / Hahn Alternative Ernährungsformen
Von Ayurveda bis vegan1. Auflage 2025Verlag: UTB GmbHISBN: 978-3-8252-4334-0Medium: Buch25,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar25,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Juli 2025
-
Schleining / Suwannaporn / Mannino Statistics in Food and Biotechnology
From Theory to Practical Applications1. Auflage 2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-51567-5Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage181,89 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Aydar Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects
2023Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-27442-8Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage171,19 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Minifie Chocolate, Cocoa and Confectionery: Science and Technology
3rd 1989 AuflageVerlag: Springer UsISBN: 978-0-8342-1301-2Medium: Buch353,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage353,09 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Sorensen / Bjergegaard / Michaelsen Chromatography and Capillary Electrophoresis in Food Analysis
Erscheinungsjahr 1999Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-561-7Medium: Buch99,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage99,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
McClements / Dickinson Advances in Food Colloids
1996. Auflage 1996Verlag: Springer UsISBN: 978-0-7514-0203-2Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage160,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Fraser-Reid / Tatsuta / Thiem Glycoscience
Chemistry and Chemical Biology2. Auflage 2008Verlag: SpringerISBN: 978-3-540-36154-1Medium: Buch534,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage534,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Lebensmitteltabelle für die Praxis
Der kleine Souci/Fachmann/Kraut6. Auflage 2023Verlag: WissenschaftlicheISBN: 978-3-8047-3516-3Medium: Buch42,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage42,00 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage
-
Patel / Preedy Biomarkers in Nutrition
2022Verlag: SpringerISBN: 978-3-031-07388-5Medium: Buch534,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage534,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Reilly Selenium in Food and Health
2. 2006 Auflage 2006Verlag: Springer UsISBN: 978-0-387-33243-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Saltmarsh / Santos-Buelga / Williamson Methods in Polyphenol Analysis
RscErscheinungsjahr 2003Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-580-8Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage142,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferfrist: bis zu 10 Tage
-
Klotter Einführung Ernährungspsychologie
5. Auflage 2024Verlag: UTB GmbHISBN: 978-3-8252-6211-2Medium: Buch33,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage33,00 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort
