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Balancing the Scale1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-50685-8Medium: Buch54,20 € (inkl. MwSt.)
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Selected Papers from the 4th International Halal Conference 20191. Auflage 2021Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-334-856-1Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Stories of Health and Resilience1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-34490-4Medium: Buch59,20 € (inkl. MwSt.)
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Galanakis Gastronomy and Food Science
Erscheinungsjahr 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-820057-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
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1996Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0237-7Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Science for a Better Tomorrow2024Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-41780-1Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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A Legal and Ethical Approach to Data Ownership and Data Governance1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-09369-2Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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A Guide to Good Customer Communication1995Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0361-9Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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A Study of North India (1961-72)1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-17230-9Medium: Buch36,00 € (inkl. MwSt.)
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Mathlouthi Food Packaging and Preservation
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1349-4Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Formici / Scaffardi Novel Foods and Edible Insects in the European Union
An Interdisciplinary Analysis1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-13493-7Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Blevins Food Safety Regulatory Compliance
Catalyst for a Lean and Sustainable Food Supply Chain1. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4398-4956-9Medium: Buch98,00 € (inkl. MwSt.)
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Raj / Narula Sustainable Food Value Chain Development
Perspectives from Developing and Emerging Economies2023Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-19-6456-5Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Onofri Sustainability in High-Excellence Italian Food and Wine
1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-00479-2Medium: Buch33,00 € (inkl. MwSt.)
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Pellicer / Nikolic / Sort Advances in Applications of Industrial Biomaterials
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-87389-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Fallon Culinary Man and the Kitchen Brigade
Normative Subjectivity in Western Fine Dining Traditions1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-84922-5Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Kabata-Pendias / Mukherjee Trace Elements from Soil to Human
2007Verlag: SpringerISBN: 978-3-540-32713-4Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Renn / Dreyer Food Safety Governance
Integrating Science, Precaution and Public InvolvementSoftcover Nachdruck of hardcover 1. Auflage 2009Verlag: SpringerISBN: 978-3-642-08882-7Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Timsina / Maraseni / Ojha Agriculture, Natural Resources and Food Security
Lessons from Nepal1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-09554-2Medium: Buch149,79 € (inkl. MwSt.)
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Marat-Mendes / d'Almeida / Silva Lopes Atlas of the Food System
Challenges for a Sustainable Transition of the Lisbon Region1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-94835-1Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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