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- Verfügbarkeit
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Riemer / Weber Lebensmittelbedarfsgegenstände und Verpackungsrecht
Fragen & Antworten3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-812-8Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Riemer / Seitz Lebensmittelkennzeichnung - Fragen & Antworten
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2004. Auflage 2004Verlag: SpringerISBN: 978-1-4020-1700-1Medium: Buch320,99 € (inkl. MwSt.)
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Nöhle / Heeschen / Hoppe-Sumic Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie
Übertragungswege, Schutzmaßnahmen, Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, Kommunikation und Schulung1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-839-5Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
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Venugopal Handbook of food safety in spices
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Salooja / Cluer / Houben Motor Gasoline
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Phillips Handbook of hydrocolloids
Erscheinungsjahr 2000Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-501-9Medium: Buch230,00 € (inkl. MwSt.)
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Wennstr?m Wennström's Four factors of success
A simple tool to innovate healthy brandsErscheinungsjahr 2009Verlag: Gresham Books, AbingtonISBN: 978-1-84569-718-1Medium: Buch50,00 € (inkl. MwSt.)
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Bender Benders’ dictionary of nutrition and food technology
7. Auflage 1999Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-475-3Medium: Buch55,00 € (inkl. MwSt.)
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Fellows Food processing technology
Principles and practiceErscheinungsjahr 2000Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-533-0Medium: Buch60,00 € (inkl. MwSt.)
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Law Technology of Cheesemaking
1. Auflage 2001Verlag: Sheffield Academic PressISBN: 978-1-84127-037-1Medium: Buch155,00 € (inkl. MwSt.)
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Vistrup Microencapsulation of food ingredients
Erscheinungsjahr 2001Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-904007-08-1Medium: Buch130,00 € (inkl. MwSt.)
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Tyman / Akiyama / Anderson Phytochemical Diversity
A Source of New Industrial ProductsErscheinungsjahr 1997Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-0-85404-717-8Medium: BuchKurzfristig nicht lieferbarKurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt. -
Holland / Unwin / Buss Milk Products and Eggs
Supplement to The Composition of FoodsErscheinungsjahr 1989Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-0-85186-366-5Medium: BuchKurzfristig nicht lieferbarKurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt. -
Morris Milestones in 150 Years of the Chemical Industry
Erscheinungsjahr 1991Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-0-85186-456-3Medium: BuchKurzfristig nicht lieferbarKurzfristig nicht lieferbar, wird unverzüglich nach Lieferbarkeit versandt. -
Lawrie / Ledward Lawrie's meat science, Seventh Edition
7th editionVerlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-8493-8726-5Medium: Buch92,62 € (inkl. MwSt.)
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Dictionary of Dairy Terminology
In English, French, German and Spanish2nd ed.Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-444-89644-5Medium: Buch151,00 € (inkl. MwSt.)
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Peter Handbook of Herbs and Spices
Erscheinungsjahr 2016Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-08-101626-8Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage
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