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Verfahrenstechnik | Chemieingenieurwesen | Biotechnologie

20  Treffer  für „Springer-Lehrbuch“
    Belitz / Schieberle / Grosch | Lehrbuch der Lebensmittelchemie | Buch | Sack Fachmedien

    Belitz / Schieberle / Grosch Lehrbuch der Lebensmittelchemie

    6., vollständig überarbeitete Auflage 2008
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-73201-3
    Medium: Buch
    119,99 € (inkl. MwSt.)
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    Stiess | Mechanische Verfahrenstechnik | Buch | Sack Fachmedien

    Stiess Mechanische Verfahrenstechnik

    Band 2
    1. Auf. 1994. korrigierte Nachdruck 1994
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-55852-1
    Medium: Buch
    64,99 € (inkl. MwSt.)
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    Böckh | Fluidmechanik | Buch | Sack Fachmedien

    Böckh Fluidmechanik

    Einführendes Lehrbuch
    2., neu bearbeitete Auflage 2004
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-540-22076-3
    Medium: Buch
    42,99 € (inkl. MwSt.)
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    Haller / Rimbach / Grune | Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe | Buch | Sack Fachmedien

    Haller / Rimbach / Grune Biofunktionalität der Lebensmittelinhaltsstoffe

    2013
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-29373-3
    Medium: Buch
    54,99 € (inkl. MwSt.)
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    Thamsen / Siekmann | Strömungslehre | Buch | Sack Fachmedien

    Thamsen / Siekmann Strömungslehre

    Grundlagen
    2., aktualisierte Auflage 2008
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-73726-1
    Medium: Buch
    49,99 € (inkl. MwSt.)
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    Thamsen / Siekmann | Strömungslehre für den Maschinenbau | Buch | Sack Fachmedien

    Thamsen / Siekmann Strömungslehre für den Maschinenbau

    Technik und Beispiele
    2. Auflage 2009
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-73989-0
    Medium: Buch
    37,99 € (inkl. MwSt.)
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    Börner | Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz | Buch | Sack Fachmedien

    Börner Pflanzenkrankheiten und Pflanzenschutz

    8., neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2009
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-49067-8
    Medium: Buch
    64,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kempken | Gentechnik bei Pflanzen | Buch | Sack Fachmedien

    Kempken Gentechnik bei Pflanzen

    Chancen und Risiken
    5. Auflage 2020. 5. Auflage 2020
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-60743-5
    Medium: Buch
    44,99 € (inkl. MwSt.)
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    Lucas | Thermodynamik | Buch | Sack Fachmedien

    Lucas Thermodynamik

    Die Grundgesetze der Energie- und Stoffumwandlungen
    7. korrigierte Auflage 2008
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-68645-3
    Medium: Buch
    64,99 € (inkl. MwSt.)
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    Gey | Instrumentelle Analytik und Bioanalytik | Buch | Sack Fachmedien

    Gey Instrumentelle Analytik und Bioanalytik

    Biosubstanzen, Trennmethoden, Strukturanalytik, Applikationen
    2., überarbeitete und erweiterte Auflage 2008
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-540-73803-9
    Medium: Buch
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    Stephan / Schaber / Mayinger | Thermodynamik | Buch | Sack Fachmedien

    Stephan / Schaber / Mayinger Thermodynamik

    Grundlagen und technische Anwendungen Band 1: Einstoffsysteme
    18., Auflage 2009
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-540-92894-2
    Medium: Buch
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    Matissek / Fischer | Lebensmittelanalytik | Buch | Sack Fachmedien

    Matissek / Fischer Lebensmittelanalytik

    7. Auflage 2021. 7. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-63408-0
    Medium: Buch
    64,99 € (inkl. MwSt.)
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    Drews / Heinze / Adam | Molekulare Pflanzenvirologie | Buch | Sack Fachmedien

    Drews / Heinze / Adam Molekulare Pflanzenvirologie

    2004
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-00661-9
    Medium: Buch
    34,99 € (inkl. MwSt.)
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    Rimbach / Erbersdobler / Nagursky | Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger | Buch | Sack Fachmedien

    Rimbach / Erbersdobler / Nagursky Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger

    2. Auflage 2015
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-662-46279-9
    Medium: Buch
    54,99 € (inkl. MwSt.)
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    Vogt / Krüger | Handbuch der Theorien in der biologiedidaktischen Forschung | Buch | Sack Fachmedien

    Vogt / Krüger Handbuch der Theorien in der biologiedidaktischen Forschung

    Ein Handbuch für Lehramtsstudenten und Doktoranden
    2007
    Verlag: Springer-Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-540-68165-6
    Medium: Buch
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    Stephan / Mayinger / Schaber | Thermodynamik | Buch | Sack Fachmedien

    Stephan / Mayinger / Schaber Thermodynamik

    Grundlagen und technische Anwendungen Band 1: Einstoffsysteme
    19., ergänzte Auflage 2013
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-30097-4
    Medium: Buch
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    Stiess | Mechanische Verfahrenstechnik - Partikeltechnologie 1 | Buch | Sack Fachmedien

    Stiess Mechanische Verfahrenstechnik - Partikeltechnologie 1

    3., vollständig neu bearbeitete Auflage 2009
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-32551-2
    Medium: Buch
    64,99 € (inkl. MwSt.)
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    Barke | Chemiedidaktik | Buch | Sack Fachmedien

    Barke Chemiedidaktik

    Diagnose und Korrektur von Schülervorstellungen
    2006
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-29459-7
    Medium: Buch
    79,99 € (inkl. MwSt.)
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    Lüdecke | Thermodynamik | Buch | Sack Fachmedien

    Lüdecke Thermodynamik

    Physikalisch-chemische Grundlagen der thermischen Verfahrenstechnik
    1. Auflage 2000
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-540-66805-3
    Medium: Buch
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    Matissek / Steiner / Fischer | Lebensmittelanalytik | Buch | Sack Fachmedien

    Matissek / Steiner / Fischer Lebensmittelanalytik

    4., vollständig überarbeitete Auflage 2010
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-540-92204-9
    Medium: Buch
    42,99 € (inkl. MwSt.)
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