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Chhabra Sustainable Marketing of Cultural and Heritage Tourism
1. Auflage 2015Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-138-88073-3Medium: Buch83,90 € (inkl. MwSt.)
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Verpflegungs-Management
Fachzeitschrift für professionelle VerpflegungVerlag: jamVerlagISSN: 16173651Medium: Zeitschrift
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Olsen / Timothy The Routledge Handbook of Religious and Spiritual Tourism
1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-19195-5Medium: Buch324,80 € (inkl. MwSt.)
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Freyer Tourismus
Einführung in die Fremdenverkehrsökonomie6. überarbeitete und aktualisierte Aufl 2014Verlag: De GruyterISBN: 978-3-486-79752-7Medium: eBookFormat: PDF
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Seba Hospitality and Health
Issues and Developments1. Auflage 2021Verlag: Apple Academic PressISBN: 978-1-77463-230-7Medium: Buch117,90 € (inkl. MwSt.)
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Olsen / Zhao Handbook of Hospitality Strategic Management
1. Auflage 2008Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-08-045079-7Medium: Buch106,50 € (inkl. MwSt.)
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Hall / Ram / Shoval The Routledge International Handbook of Walking
Leisure, Travel and Wellbeing1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-19534-9Medium: Buch205,50 € (inkl. MwSt.)
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Bieger / Beritelli / Laesser Neue Technologien und Kommunikation im alpinen Tourismus
Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2018/20191. Auflage 2019Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-18708-9Medium: eBookFormat: PDF
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Ungerer Branchenhilfe betrieblicher Brandschutz für Hotels - Restaurants - Gaststätten
1. Auflage 2011Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-12682-8Medium: eBookFormat: PDF
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Jamin Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie
1. Auflage 2014Verlag: Berliner Wissenschafts-VerlagISBN: 978-3-8305-3398-6Medium: Buch28,00 € (inkl. MwSt.)
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Bieger / Beritelli / Laesser Alpiner Tourismus in disruptiven Zeiten
Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2022/20231. Auflage 2023Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-21230-9Medium: eBookFormat: PDF
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Brandes Frauenzimmer im Hotel
Wie Geschäftsfrauen sich Hotels wünschen1. Auflage 2010Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-13036-8Medium: eBookFormat: PDF
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Schätzing Qualitätsmanagement in der Gastronomie
1. Auflage 2015Verlag: Berliner Wissenschafts-VerlagISBN: 978-3-8305-2054-2Medium: eBookFormat: PDF
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Zanger Events und Tourismus
Stand und Perspektiven der Eventforschung1. Auflage 2016Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-15514-8Medium: Buch74,99 € (inkl. MwSt.)
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Hartwig / Steinbeck Sterne leben
14 persönliche Erfolgsformeln aus der Sterneküche, die auch Sie an die Spitze bringen2. Auflage 2021Verlag: GABAL Verlag GmbHISBN: 978-3-96739-064-3Medium: Buch29,90 € (inkl. MwSt.)
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Freyberg / Schmidt / Günther Hospitality Development
Hotelprojekte erfolgreich planen und umsetzen3. neu bearbeitete und erweiterte Auflage 2020Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-19191-8Medium: Buch79,95 € (inkl. MwSt.)
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Bohne / Aisenbrey / Barz Arbeitswelt Hotellerie
Erfolgreiche Fachkräftegewinnung, kooperative Führungskultur und nachhaltige Personalentwicklung1. Auflage 2023Verlag: Erich Schmidt VerlagISBN: 978-3-503-21190-6Medium: Buch49,95 € (inkl. MwSt.)
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Bühler Brauerei- und Gaststättenrecht
Höchst- und obergerichtliche Rechtsprechung16. vollständig überarbeitete Auflage 2024Verlag: RWS VerlagISBN: 978-3-8145-8238-2Medium: Buch249,00 € (inkl. MwSt.)
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Özdemir / Engelhardt Hotelverträge
1. Auflage 2021Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-33132-0Medium: Buch14,99 € (inkl. MwSt.)
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Herntrei Wettbewerbsfähigkeit von Tourismusdestinationen
Bürgerbeteiligung als Erfolgsfaktor?2014Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-07675-7Medium: Buch64,99 € (inkl. MwSt.)
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Redaktion: Dr. Hans-Jürgen Hillmer Steuer- und RechtsBrief Touristik (SRTour)
Der aktuelle Informationsdienst für Touristik, Bussiness Travel und HotellerieVerlag: Erich Schmidt VerlagISSN: 18687881Medium: Zeitschrift
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Hänssler Management in der Hotellerie und Gastronomie
Betriebswirtschaftliche Grundlagen9th AuflageVerlag: De GruyterISBN: 978-3-11-042500-0Medium: Buch44,95 € (inkl. MwSt.)
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Chefredakteurin: Annemarie Heinrichsdobler 24 Stunden Gastlichkeit
Fachmagazin für moderne Gastronomiekonzepte rund um die UhrVerlag: B&L MedienGesellschaftISSN: 18643728Medium: Zeitschrift
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Morrison / Beeton The Study of Food, Tourism, Hospitality and Events
21st-Century Approaches1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-0637-2Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Frobin / Motte All inclusive - Fachwissen Tourismus Band 3
Rechnungswesen für Touristiker2. Auflage 2014Verlag: Verlag Europa-LehrmittelISBN: 978-3-8085-6080-8Medium: Buch18,90 € (inkl. MwSt.)
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