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Ransley / Donnelly / Read Food and Nutritional Supplements
Their Role in Health and Disease2001Verlag: SpringerISBN: 978-3-540-41737-8Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Food and Agriculture Organization of the United Nations Changing the Terms of Women's Engagement in Cocoa and Coffee Supply Chains
Erscheinungsjahr 2019Verlag: FOOD & AGRICULTURE ORGNISBN: 978-92-5-131427-2Medium: Buch31,50 € (inkl. MwSt.)
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Alli / Siddiq Food Quality Assurance
Principles and Practices, Second Edition2. New Auflage 2026Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4200-7279-2Medium: Buch73,00 € (inkl. MwSt.)
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vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Januar 2026 -
Uhde Dokumentation in Großküchen
Einsatzfertige Formulare und Checklisten zum optimalen Nachweis Ihrer HygienekontrollenGrundwerk mit 29. Ergänzungslieferung. Stand: 10/2013Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-079-6Medium: Buch106,46 € (inkl. MwSt.)
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Schlüter / Siebke / Bergmann Managementsysteme in der Lebensmittelwirtschaft
Qualität - Umwelt - ArbeitssicherheitGrundwerk mit 37. Ergänzungslieferung. Stand: 2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-905-7Medium: Buch159,96 € (inkl. MwSt.)
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Szajkowska Regulating food law
Risk analysis and the precautionary principle as general principles of EU food law1. Auflage 2012Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-194-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Hahn / Görgen Praxishandbuch Lebensmittelrecht
LebensmittelrechtGrundwerk mit 9. Ergänzungslieferung. Stand: 11/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-962-0Medium: Loseblattwerk266,97 € (inkl. MwSt.)
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Stiebing / Barciaga / Krell Handbuch Fleisch und Fleischwaren
Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - RechtGrundwerk mit 30. Ergänzungslieferung: Stand: 11/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-279-9Medium: Loseblattwerk320,47 € (inkl. MwSt.)
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Chesworth Food Hygiene Auditing
1996Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1680-8Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Fritzenwallner / Nowak / König Food Chain Management im Bundesheer und in Österreich
Eine duale, transdisziplinäre Herausforderung1. Auflage 2019Verlag: Verlag der Österreichischen Akademie der WissenschaftenISBN: 978-3-7001-8639-7Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
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Watson / Rees International Standards for Food Safety
2000Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1768-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Hammoud Die Einstellung der syrischen Konsumenten zu europäischen Lebensmitteln
Bedeutung für die Nachfrage und Konsequenzen für das Lebensmittelmarketing1. Auflage 2012Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-1972-6Medium: eBookFormat: PDF
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Sheard / Amor Guide to the British Food Manufacturing Industry
4th Auflage 1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-412-57360-6Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Squicciarini / Swinnen The Economics of Chocolate
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Oxford University PressISBN: 978-0-19-883340-6Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
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Mantus / Pisano FDA Regulatory Affairs
Third Edition3. New Auflage 2014Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-84184-919-5Medium: Buch156,50 € (inkl. MwSt.)
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Luning / Marcelis Food quality management
Technological and managerial principles and practices1. Auflage 2009Verlag: Wageningen Academic PublishersISBN: 978-90-8686-116-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Lightfoot / Maier Microbiological Analysis of Food and Water
Guidelines for Quality AssuranceErscheinungsjahr 1999Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-444-50203-2Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Zelin The Merchants of Zigong - Industrial Entrepreneurship in Early Modern China
Erscheinungsjahr 2006Verlag: Columbia University PressISBN: 978-0-231-13596-2Medium: Buch92,00 € (inkl. MwSt.)
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Lynch The Book of Yields
Accuracy in Food Costing and Purchasing8th AuflageVerlag: WileyISBN: 978-0-470-19749-3Medium: Buch63,00 € (inkl. MwSt.)
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Fitzgerald Rowntree and the Marketing Revolution, 1862 1969
Erscheinungsjahr 2010Verlag: Cambridge University PressISBN: 978-0-521-43512-3Medium: Buch164,50 € (inkl. MwSt.)
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Großsteinbeck Fast Food von morgen: Wie sich die Branche im Wandel der Gesellschaft verändern wird
1. Auflage 2012Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-8108-2Medium: Buch38,00 € (inkl. MwSt.)
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Örün RFID im Supply Chain Food Management:Analyse und Anwendungsszenarien
1. Auflage 2012Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-7298-1Medium: Buch58,00 € (inkl. MwSt.)
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Jakobs Die Health Claims Verordnung und die Konsequenzen für die Lebensmittelindustrie: Eine Unternehmensbefragung
1. Auflage 2012Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-7823-5Medium: Buch48,00 € (inkl. MwSt.)
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Gershwin / Greenwood Foods for Health in the 21st Century
A Roadmap for the Future, Volume 11901. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-1-57331-763-4Medium: Buch148,50 € (inkl. MwSt.)
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Marsden / Lee / Flynn The New Regulation and Governance of Food
Beyond the Food Crisis?1. Auflage 2009Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-415-95674-1Medium: Buch213,90 € (inkl. MwSt.)
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