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Food and Beverage Services & Operations
Erscheinungsjahr 2020Verlag: IK International Pvt. LtdISBN: 978-93-85909-94-8Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar -
Luten Marine functional food
1. Auflage 2009Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-078-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Meulen Private food law
Governing food chains through contract law, self-regulation, private standards, audits and certification schemes1. Auflage 2011Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-176-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Paulsen / Bauer / Vodnansky Game meat hygiene in focus
Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assuranceErscheinungsjahr 2011Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-165-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
LP.economy
Zeitung der LebensmittelwirtschaftVerlag: LPV Lebensmittel Praxis VerlagISSN: 27029123Medium: ZeitschriftOnline-Abonnenten bzw. Digital-Abonnenten
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Ben Halima Unique Sequence Signatures in Plant Lipolytic Enzymes
Emerging Research and OpportunitiesErscheinungsjahr 2018Verlag: Engineering Science ReferenceISBN: 978-1-5225-7482-8Medium: Buch155,40 € (inkl. MwSt.)
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Stöckermann Die globale Nahrungskrise: Maßnahmen zur Verringerung der Folgen
Das Projekt "land for food" in der Region Turbod/Carmen (Philippinen)1. Auflage 2010Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-5084-2Medium: Buch38,00 € (inkl. MwSt.)
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Schmutzer Markenwahrnehmung am Point-of-Sale: Konzeption, Durchführung und Auswertung einer Verbraucherbefragung für eine mittelständische Brauerei
1. Auflage 2011Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-5709-4Medium: Buch38,00 € (inkl. MwSt.)
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Herrera Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions
2012Verlag: Springer USISBN: 978-1-4614-3255-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Barug / Bhatnagar / Egmond The Mycotoxin Factbook
The Mycotoxin FactbookErscheinungsjahr 2006Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-006-7Medium: Buch206,50 € (inkl. MwSt.)
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Salovaara / Gates / Tenkanen Dietary Fibre Components and Functions
Erscheinungsjahr 2007Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-019-7Medium: Buch206,50 € (inkl. MwSt.)
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Hospes / Meulen Fed Up with the Right to Food?
The Netherlands' Policies and Practices Regarding the Human Right to Adequate Food1. Auflage 2009Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-107-1Medium: Buch95,50 € (inkl. MwSt.)
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Curto Enslaving Spirits: The Portuguese-Brazilian Alcohol Trade at Luanda and Its Hinterland, C. 1550-1830
Erscheinungsjahr 2003Verlag: BrillISBN: 978-90-04-13175-0Medium: Buch133,50 € (inkl. MwSt.)
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Wallace / Sperber / Mortimore Food Safety for the 21st Century
Managing HACCP and Food Safety throughout the Global Supply Chain1. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-1-4051-8911-8Medium: Buch195,00 € (inkl. MwSt.)
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Overbosch / Motarjemi / Lelieveld Food Safety Short Stories
87 Real-Life Cases1. Auflage 2023Verlag: Touchladybirdlucky StudiosISBN: 978-1-80441-097-4Medium: Buch131,50 € (inkl. MwSt.)
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Neves / Gray / Runkhe Valerio Food and Agribusiness in 2030: A Roadmap
Erscheinungsjahr 2020Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-354-9Medium: Buch75,50 € (inkl. MwSt.)
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Paulsen / Bauer / Smulders Game Meat Hygiene
Food Safety and Security1. Auflage 2017Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-295-5Medium: Buch179,50 € (inkl. MwSt.)
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Molkerei Industrie
Verlag: B&L MedienGesellschaftMedium: ZeitschriftKombi-Abonnenten Print + Online Inland
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Millennium Project UN Millennium Development Library: Halving Hunger
1. Auflage 2005Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-84407-220-0Medium: Buch53,00 € (inkl. MwSt.)
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Preedy / Watson Reviews in Food and Nutrition Toxicity, Volume 2
1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-2757-5Medium: Buch205,50 € (inkl. MwSt.)
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Belasco Meals to Come - A History of the Future of Food
1. Auflage 2006Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-25035-2Medium: Buch35,00 € (inkl. MwSt.)
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Kreutzberger Die Öko-Lüge
Wie Sie den grünen Etikettenschwindel durchschauen2. Auflage 2012Verlag: Ullstein Taschenbuchvlg.ISBN: 978-3-548-37455-0Medium: Buch9,99 € (inkl. MwSt.)
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Loijens Augmented Reality for Food Marketers and Consumers
1. Auflage 2017Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-299-3Medium: Buch89,50 € (inkl. MwSt.)
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Porretta / Moskowitz / Gere Consumer-based New Product Development for the Food Industry
1. Auflage 2021Verlag: Royal Society of ChemistryISBN: 978-1-83916-333-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)184,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar184,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Goodman / Watts Globalising Food
Agrarian Questions and Global RestructuringErscheinungsjahr 1997Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-415-16252-4Medium: Buch269,40 € (inkl. MwSt.)
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