Ergebnisse filtern
-
- 19
- 2
- 1
- 1
-
- 2
- 3
- 7
- 5
- 2
- 2
-
- 17
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
-
- 1
- 9
- 13
-
- 23
-
- 23
-
- 23
- 15
Lebensmittelsicherheit und -versorgung
-
Ernährungs-Umschau
Forschung und Praxis. Beilage: DGEinfoVerlag: Umschau ZeitschriftenverlagISSN: 01740008Medium: Zeitschrift
112,00 € (inkl. MwSt.)
127,50 € (inkl. MwSt.)
92,00 € (inkl. MwSt.)
Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Diätassistenten, Auszubildende, Schüler und Studenten
-
Heeschen / Lehrke / Wegner-Hambloch COVID-19: Prävention und Maßnahmen für die Lebensmittelbranche
Praxisleitfaden1. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-756-5Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Siebke Produkt-Spezifikationen
Praxisleitfaden; sicher erstellen und richtig einsetzen2. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-774-9Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
von Ameln / Ameln Nahrungsergänzungsmittel im Vergleich von deutschem, schweizerischem und US-amerikanischem Recht
Eine Einordnung anhand von Praxisbeispielen mit Heil- und Speisepilzen sowie mit Selen-angereicherten Pilzen1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-840-1Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Revermann / Dr. Schönauer / Zschaler Belehrung und Schulung nach § 43 Infektionsschutzgesetz
Der sichere Umgang mit Infektionskrankheiten in der Praxis1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-807-4Medium: Sonstiges213,61 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Wegner-Hambloch / Heidorn-Thoß BRC Version 8
praxisnah - sicher umsetzen1. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-669-8Medium: Buch85,07 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Kolb HACCP - Fragen & Antworten
Fragen & Antworten; Antworten auf die häufigsten Fragen aus der Praxis2. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-768-8Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Pitzer Handbuch der Risikobewertung
Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte1. Auflage 2016Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbHISBN: 978-3-8005-1621-6Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage -
Hartwig / Skrobisch Thermische Konservierung in der Lebensmittelindustrie
3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-804-3Medium: Buch149,27 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Sulzer Food Defense - Fragen & Antworten
Fragen & Antworten2. Auflage 2022Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-801-2Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Heeschen Zoonosen II
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band II: Virusinfektionen, Parasitosen, Prionenerkrankungen und Giftstoffe in Muscheln und Fischen3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-829-6Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Fecke Analytik für das Qualitätsmanagement
Fragen & Antworten; Kompaktes analytisches Fachwissen für eine sichere Lebensmittelproduktion1. Auflage 2022Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-844-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Reiche Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen
GMP GHP PRPs3. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-662-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Nöhle Food Fraud
Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung2. vollständig überarbeitete Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-627-8Medium: Buch192,07 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Spindler / Friedel Zertifizierung als Erfolgsfaktor
Nachhaltiges Wirtschaften mit Vertrauen und Transparenz1. Auflage 2016Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-09700-4Medium: Buch69,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Hagenmeyer / Seehafer Health Claims Kommentar
VNGA Kommentar; Mit Besprechung der wichtigsten Urteile2. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-726-8Medium: Buch213,47 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Nöhle / Heeschen / Hoppe-Sumic Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie
Übertragungswege, Schutzmaßnahmen, Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, Kommunikation und Schulung1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-839-5Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Food & Hygiene
Verlag: Behr's VerlagISSN: 16132696Medium: Zeitschrift
341,87 € (inkl. MwSt.)
346,68 € (inkl. MwSt.)
-
Horn / Beneke / Hildebrandt Bildatlas Histologie Fleisch und Fleischerzeugnisse
Befunde beurteilen - Ergebnisse sicher bewerten1. Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-488-5Medium: Buch213,47 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
Reiche Lebensmittelhygiene bei der Speisenverteilung
Die Anforderungen und Hygienekontrollen im Gesundheitswesen1 Auflage, 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-746-6Medium: Buch42,27 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage -
DIN e.V. Paket Lebensmittelsicherheit
Paket DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2 Hygieneanforderungen, Managementsysteme, NahrungsmittelmaschinenAusgabe mit 2 BändenVerlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-31798-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)450,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Lebensmittelsicherheit
Paket DIN-Taschenbuch 280/1 und 280/2 Hygieneanforderungen, Managementsysteme, Nahrungsmittelmaschinen2. Auflage Ausgabe mit 2 Bänden 2023Verlag: DIN Media VerlagISBN: 978-3-410-31797-5Medium: Buch450,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage -
Kleiner / Reiche / Sohmen Reinigung und Desinfektion - Buch mit E-Book
Kommentar der DIN 10516 und DIN 10546vollständig überarbeitete und erweiterte AusgabeVerlag: DIN MediaISBN: 978-3-410-30851-5Medium: Buch75,40 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular
Bitte ändern Sie das Passwort