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Jany / Streinz / Tambornino Gentechnik in der Lebensmittelproduktion
Naturwissenschaftliche, rechtliche und ethische Aspekte1. Auflage 2011Verlag: Alber KarlISBN: 978-3-495-48455-5Medium: Buch18,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage18,00 € (inkl. MwSt.)
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Hygieneschulung in der Lebensmittelindustrie
BEHR'S...ONLINE Schulungspaket mit Farbfolien und AnleitungenVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank56,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
56,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Domeier / Holle / Weyland Praxishandbuch Lebenmittelkennzeichnung
Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzenGrundwerk mit Ergänzungslieferung. Stand: 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-930-9Medium: Loseblattwerk159,96 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage159,96 € (inkl. MwSt.)
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Futtermittelrecht Professionell
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank59,00 € (zzgl. MwSt.)
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Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank61,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
61,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Raschke / Ellerbroek / Kobelt Fleischhygienerecht online
Sammlung deutscher und internationaler Vorschriften mit HinweisenVerlag: Rehm VerlagMedium: Datenbank50,78 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 3 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
50,78 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 3 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Handbuch Lebensmittelhygiene
BEHR'S...ONLINE Praxisleitfaden mit wissenschaftlichen GrundlagenVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank75,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
75,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Josef Koy, Wilhelm Schevardo Weinrecht
Weinrecht der Europäischen Union, der Bundesrepublik Deutschland und deren Bundesländer - TextsammlungVerlag: WalhallaMedium: Datenbank36,76 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
36,76 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Streinz / Meisterernst BasisVO / LFGB
Verordnung (EG) Nr. 178/2002 / Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch2. Auflage 2024Verlag: C.H.BeckISBN: 978-3-406-82547-7Medium: Buch199,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar199,00 € (inkl. MwSt.)
vorbestellbar, Erscheinungstermin ca. Dezember 2024 -
Das Infektionsschutzgesetz kurz gefasst - deutsch
Die wichtigsten Regeln für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und das HandwerkAuflage 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-331-4Medium: Buch10,65 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage10,65 € (inkl. MwSt.)
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Riemer Lebensmittelrecht für Lebensmittelbetriebe
Fragen & Antworten; Speziell für Direktvermarkter, Handwerk, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung1., Auflage 2014Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-094-8Medium: Buch52,97 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage52,97 € (inkl. MwSt.)
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Neuffer Behördliches Monitoring
Systematik und Effektivität behördlicher Monitoringverfahren anhand ausgewählter Referenzgebiete1. Auflage 2024Verlag: Duncker & Humblot GmbHISBN: 978-3-428-19164-2Medium: Buch109,90 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage109,90 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage -
Bauer-Christoph / Christoph / Rupp Spirituosenanalytik
Stichworte und Methoden von A-ZAuflage 2009Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-440-4Medium: Buch127,87 € (inkl. MwSt.)
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Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie
BEHR'S...ONLINE Übertragungswege, Schutzmaßnahmen, Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, Kommunikation und SchulungVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank13,00 € (zzgl. MwSt.)
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Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Weyland / Haunhorst / Comans Beanstandungen
Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der LebensmittelwirtschaftErscheinungsjahr 2009Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-544-9Medium: Buch159,96 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage159,96 € (inkl. MwSt.)
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Die 30-Minuten Hygieneschulung Handel
BEHR'S ONLINE Speziell entwickelt für Handel, Handwerk und GastronomieVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank27,00 € (zzgl. MwSt.)
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27,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Kiefer Geographischer Irreführungsschutz
Eine Analyse der Vorschriften des Kennzeichen-, Lauterkeits- und Lebensmittelrechts1. Auflage 2019Verlag: Mohr SiebeckISBN: 978-3-16-156855-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)104,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar104,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Roth / Nordrhein-Westfalen Die allgemeine Lebensmittelüberwachung als Instrument des Verbraucherschutzes
Eine systematische Darstellung unter besonderer Berücksichtigung der Rechtslage und der Organisationsstrukturen in Nordrhein-Westfalen1. Auflage 2009Verlag: Deutscher GemeindeverlagISBN: 978-3-555-01474-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Beanstandungen
BEHR'S...ONLINE Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der LebensmittelwirtschaftVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank36,50 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Heeschen Zoonosen I
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-828-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage63,67 € (inkl. MwSt.)
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Weinrecht
Weinrecht der Europäischen Union, der Bundesrepublik Deutschland und der Bundesländer; Textsammlung1. Auflage 2016Verlag: Walhalla FachverlagISBN: 978-3-8029-7215-7Medium: Loseblattwerk599,00 € (inkl. MwSt.)
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Kiefer Geographischer Irreführungsschutz
Eine Analyse der Vorschriften des Kennzeichen-, Lauterkeits- und Lebensmittelrechts1. Auflage 2019Verlag: Mohr SiebeckISBN: 978-3-16-156854-1Medium: Buch104,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage104,00 € (inkl. MwSt.)
sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage -
Verein zur Förderung der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht an der Philipps-Universität zu Marburg e.V. Organisation der amtlichen Lebensmittel-Überwachung
1., Auflage 2017Verlag: Fachmedien Recht und WirtschaftISBN: 978-3-8005-1674-2Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Zott Aktive Informationen des Staates im Internet - Mittelalterlicher Pranger oder modernes Steuerungsinstrument?
Eine Analyse der Publikumsinformation unter besonderer Berücksichtigung des Lebensmittel-, Verbraucherinformations- und Sozialrechts1. Auflage 2016Verlag: NomosISBN: 978-3-8487-3049-0Medium: Buch98,00 € (inkl. MwSt.)
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Uhde Dokumentation in Großküchen
Einsatzfertige Formulare und Checklisten zum optimalen Nachweis Ihrer HygienekontrollenGrundwerk mit 29. Ergänzungslieferung. Stand: 10/2013Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-079-6Medium: Buch106,46 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage106,46 € (inkl. MwSt.)
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