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Praxishandbuch Lebensmittelhygiene-Recht
BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank71,00 € (zzgl. MwSt.)
Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Baughan Global Legislation for Food Contact Materials
2. Auflage 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821181-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Sadler Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Hea
Erscheinungsjahr 2015Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-1-78242-382-9Medium: Buch226,50 € (inkl. MwSt.)
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Purnhagen / Bremmers Regulating and Managing Food Safety in the EU
A Legal-Economic PerspectiveSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-08356-4Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Schmidt / Füger / Mayrhofer Spirituosen / Essig / Zuckerarten und deren Ersatzstoffe
XXXIII. ¿ XXXV. Heft1932Verlag: Springer ViennaISBN: 978-3-7091-5165-5Medium: Buch54,99 € (inkl. MwSt.)
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Uhde Dokumentation in Großküchen
Einsatzfertige Formulare und Checklisten zum optimalen Nachweis Ihrer HygienekontrollenGrundwerk mit 29. Ergänzungslieferung. Stand: 10/2013Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-079-6Medium: Buch106,46 € (inkl. MwSt.)
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Hahn / Bruggmann Lexikon Lebensmittelrecht
Grundwerk mit Ergänzungslieferungen. Stand: 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-334-5Medium: Loseblattwerk266,97 € (inkl. MwSt.)
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Teufer LL.M. / Holle / Altenhein Herkunftsangaben
Herkunftskennzeichnung – Werbung – geschützte AngabenErscheinungsjahr 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-329-1Medium: Loseblattwerk320,47 € (inkl. MwSt.)
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Hagenmeyer LMIV Kommentar - Auflage 2018
LMIV - Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und DurchführungsverordnungenAuflage 2018Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-572-1Medium: Buch213,47 € (inkl. MwSt.)
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Prof. Dr. Hagenmeyer Lebensmittelrecht
Skript 2019/20205. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-642-1Medium: Buch31,99 € (inkl. MwSt.)
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Hahn / Görgen Praxishandbuch Lebensmittelrecht
LebensmittelrechtGrundwerk mit 9. Ergänzungslieferung. Stand: 11/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-962-0Medium: Loseblattwerk266,97 € (inkl. MwSt.)
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Stiebing / Barciaga / Krell Handbuch Fleisch und Fleischwaren
Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - RechtGrundwerk mit 30. Ergänzungslieferung: Stand: 11/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-279-9Medium: Loseblattwerk320,47 € (inkl. MwSt.)
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Petersen / Kruse / Köck Praxishandbuch Futtermittelrecht
Erscheinungsjahr 2012Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-888-4Medium: Loseblattwerk427,47 € (inkl. MwSt.)
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Herberg Haftung bei Hygienefehlern
1., Auflage 2012Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-901-0Medium: Buch52,97 € (inkl. MwSt.)
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Ober Zur Frage der Zulässigkeit einer Beschränkung von Pflichten zur Kennzeichnung gentechnisch veränderter und gentechnisch hergestellter Lebensmittel
Zugleich ein Vorschlag für eine "umfassende" Pflicht zur Kennzeichnung gentechnisch veränderter und gentechnisch hergesteller Lebensmittel.1. Auflage 2016Verlag: Duncker & HumblotISBN: 978-3-428-52020-6Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)69,90 € (inkl. MwSt.)
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Jakobs Die Health Claims Verordnung und die Konsequenzen für die Lebensmittelindustrie: Eine Unternehmensbefragung
1. Auflage 2012Verlag: Diplomica VerlagISBN: 978-3-8428-7823-5Medium: Buch48,00 € (inkl. MwSt.)
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Riemer / Altkofer / Bauer Praxishandbuch Lebensmittel-Verpackungen
und weitere Lebensmittel-BedarfsgegenständeGrundwerk mit 24. Ergänzungslieferung. Stand: 2016Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-663-7Medium: Loseblattwerk373,97 € (inkl. MwSt.)
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Strecker (†) / Reinhard / Riemer Kommentar Fertigpackungsrecht
Grundwerk inkl. 135. Ergänzungslieferung - Stand Juni 2017 - inkl. CD-ROMVerlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-86022-315-4Medium: Buch320,47 € (inkl. MwSt.)
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Radermacher QUID - Mengenkennzeichnung von Zutaten
2., Auflage 2007Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-349-0Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Voit Migration durch Verpackungsmaterialien - Risiken und ihre Bewältigung
7. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht1. Auflage 2015Verlag: NomosISBN: 978-3-8487-1995-2Medium: Buch18,00 € (inkl. MwSt.)
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Hahn / Pichhardt Lebensmittelsicherheit
Praxis Lebensmittelrecht; Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit1. Auflage 2008Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-501-2Medium: Buch106,47 € (inkl. MwSt.)
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Brück Lebensmittelassoziierte Bakterien
Vorkommen - Bewertung - Nachweis1. Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-653-7Medium: Buch42,27 € (inkl. MwSt.)
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Dreusch ISO 22000:2005
Praxisleitfaden; Praktische Umsetzung des globalen Zertifzierungsstandards für die gesamte Lebensmittelindustrie1., Auflage 2006Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-268-4Medium: Buch74,37 € (inkl. MwSt.)
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Comans / Schöllmann Veggie Food
Fragen & Antworten; Herstellung - Kennzeichnung - Überwachung2. Auflage 2019Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-614-8Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Nieslony Lebensmittelkennzeichnung
Codex Alimentarius; Internationale Standards und RichtlinienAuflage 2015Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-271-3Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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