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- Verfügbarkeit
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Hester / Harrison Waste Treatment and Disposal
Erscheinungsjahr 1995Verlag: RSC PublishingISBN: 978-0-85404-210-4Medium: Buch32,50 € (inkl. MwSt.)
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Pratikto / Taufiq / Voak Halal Development
Trends, Opportunities and Challenges: Proceedings of the 1st International Conference on Halal Development (ICHaD 2020), Malang, Indonesia, October 8, 20201. Auflage 2023Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-03835-3Medium: Buch64,50 € (inkl. MwSt.)
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Le Floch-Fouéré / Schuck / Tanguy Drying in the Dairy Industry
From Established Technologies to Advanced Innovations1. Auflage 2020Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8153-5998-2Medium: Buch255,90 € (inkl. MwSt.)
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Beck / Buder / Dienel Praxishandbuch Bio-Lebensmittel
Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, VermarktungGrundwerk mit 23. Ergänzungslieferung. Stand: 12/2010Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-109-0Medium: Loseblattwerk266,97 € (inkl. MwSt.)
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Holtfreter / Sulzer Food Defense
IFS Food Version 6Auflage 2013Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-070-2Medium: Buch85,07 € (inkl. MwSt.)
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Devine / Dikeman Encyclopedia of Meat Sciences
3-volume set2. Auflage 2014Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-384731-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Paulsen / Bauer / Vodnansky Game meat hygiene in focus
Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assuranceErscheinungsjahr 2011Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-165-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Wernaart / Meulen Applied Food Science
1. Auflage 2022Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-381-5Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Sassi Understanding Food Insecurity
Key Features, Indicators, and Response Design1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-3-319-70361-9Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Gomez y Paloma / Louhichi / Riesgo The Role of Smallholder Farms in Food and Nutrition Security
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-42147-2Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Gomez y Paloma / Louhichi / Riesgo The Role of Smallholder Farms in Food and Nutrition Security
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-42150-2Medium: Buch42,79 € (inkl. MwSt.)
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Stewart / Buchwald The Romance of Science: Essays in Honour of Trevor H. Levere
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2017Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-86408-2Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Van der Heijden International Food Safety Handbook
Science, International Regulation, and Control1. Auflage 1999Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-0-8247-9354-8Medium: Buch307,50 € (inkl. MwSt.)
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VanOverbeke Handbook of Beef Safety and Quality
1. Auflage 2007Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-56022-324-5Medium: Buch50,00 € (inkl. MwSt.)
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Herrera Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions
2012Verlag: Springer USISBN: 978-1-4614-3255-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Travis / Morris / Schröter Determinants in the Evolution of the European Chemical Industry, 1900¿1939
New Technologies, Political Frameworks, Markets and Companies1998Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-0-7923-4890-0Medium: Buch246,09 € (inkl. MwSt.)
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Dobraszczyk / Dendy Cereals and Cereal Products: Technology and Chemistry
2001Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1767-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Sargsyan Soil Chemical Pollution, Risk Assessment, Remediation and Security
2008Verlag: Springer NetherlandsISBN: 978-1-4020-8256-6Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
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Solate Pocket Dictionary of Food Safety
1. Auflage 2010Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4203-4Medium: Buch57,50 € (inkl. MwSt.)
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Plunkett's Restaurant, Hotel & Hospitality Industry Almanac 2021
Erscheinungsjahr 2021Verlag: Plunkett Research, Ltd.ISBN: 978-1-62831-568-4Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar -
Crawford Successful superfruit strategy
How to build a superfruit businessErscheinungsjahr 2008Verlag: Gresham Books, AbingtonISBN: 978-1-84569-540-8Medium: Buch205,00 € (inkl. MwSt.)
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Dombrowski Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2010
Monitoring2012Verlag: SpringerISBN: 978-3-0348-0288-8Medium: Buch26,99 € (inkl. MwSt.)
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Mortimore HACCP
A practical approachSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1994Verlag: SpringerISBN: 978-1-4613-5856-5Medium: Buch85,55 € (inkl. MwSt.)
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Pitzer Handbuch der Risikobewertung
Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte1. Auflage 2016Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbHISBN: 978-3-8005-1621-6Medium: Buch69,00 € (inkl. MwSt.)
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Springer / Grimm Professionals in food chains
1. Auflage 2018Verlag: Wageningen Academic PublishersISBN: 978-90-8686-869-8Medium: Sonstiges82,00 € (inkl. MwSt.)
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