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    Galanakis | The Age of Clean Label Foods | Buch | Sack Fachmedien

    Galanakis The Age of Clean Label Foods

    1. Auflage 2022
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-96697-3
    Medium: Buch
    192,59 € (inkl. MwSt.)
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    Baourakis / Kalaitzis / Mattas | Food Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Baourakis / Kalaitzis / Mattas Food Chains

    Quality, Safety and Efficiency in a Challenging World
    1. Auflage 2013
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-415-84769-8
    Medium: Buch
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    Ibarz / Barbosa-Canovas | Unit Operations in Food Engineering | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering

    Erscheinungsjahr 2002
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-4200-1262-0
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    247,99 € (inkl. MwSt.)
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    Sharma | The WTO and Food Security | Buch | Sack Fachmedien

    Sharma The WTO and Food Security

    Implications for Developing Countries
    1. Auflage 2016
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-10-2178-7
    Medium: Buch
    128,39 € (inkl. MwSt.)
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005

    Nationaler Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs; Inspektionsbericht; Bericht zum Schnellwarnsystem; Bericht zur Futtermittelüberwachung
    2007
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7643-8402-9
    Medium: Buch
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2006 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2006

    Bundesweiter Überwachungsplan; Bericht über Rückstände von Pflanzenschutzmitteln; Nationale Berichterstattung an die EU
    2008
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7643-8762-4
    Medium: Buch
    37,99 € (inkl. MwSt.)
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2007

    Lebensmittel-Monitoring
    2008
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7643-8912-3
    Medium: Buch
    37,99 € (inkl. MwSt.)
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    Watson | Transforming food systems | Buch | Sack Fachmedien

    Watson Transforming food systems

    The quest for sustainability
    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Burleigh Dodds Science Publishing
    ISBN: 978-1-78676-455-3
    Medium: Buch
    258,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ferreira / Antonio / Cabo Verde | Food Irradiation Technologies | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ferreira / Antonio / Cabo Verde Food Irradiation Technologies

    Concepts, Applications and Outcomes
    1. Auflage 2017
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-78801-392-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    256,99 € (inkl. MwSt.)
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    Microorganisms in Foods 6 | Buch | Sack Fachmedien

    Microorganisms in Foods 6

    Microbial Ecology of Food Commodities
    2. 2005 Auflage 2005
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-306-48675-3
    Medium: Buch
    353,09 € (inkl. MwSt.)
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    Bautista-Baños | Postharvest Decay | Buch | Sack Fachmedien

    Bautista-Baños Postharvest Decay

    Control Strategies
    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-411552-1
    Medium: Buch
    152,50 € (inkl. MwSt.)
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    Ninios / Lundén / Lunden | Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse | Buch | Sack Fachmedien

    Ninios / Lundén / Lunden Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse

    1. Auflage 2014
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-118-52586-9
    Medium: Buch
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    Ryan | Guide to Food Safety and Quality During Transportation | Buch | Sack Fachmedien

    Ryan Guide to Food Safety and Quality During Transportation

    Controls, Standards and Practices
    2. Auflage 2017
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-812139-9
    Medium: Buch
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    Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer | DLR - Deutsche Lebensmittel-Rundschau | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Prof. Dr. Alfred Hagen Meyer DLR - Deutsche Lebensmittel-Rundschau

    Analytik » Forschung » Prozesse » Recht
    Verlag: Behr's Verlag
    ISSN: 00120413
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    Campos | Improving Health and Nutrition Through Bioactive Compounds | Buch | Sack Fachmedien

    Campos Improving Health and Nutrition Through Bioactive Compounds

    Benefits and Applications
    Erscheinungsjahr 2024
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-443-21873-6
    Medium: Buch
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    Uruakpa | Canola Protein Functionality in Food Systems | Buch | Sack Fachmedien

    Uruakpa Canola Protein Functionality in Food Systems

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-812355-3
    Medium: Buch
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    Ravishankar / Rao | Global Perspectives on Astaxanthin | Buch | Sack Fachmedien

    Ravishankar / Rao Global Perspectives on Astaxanthin

    From Industrial Production to Food, Health, and Pharmaceutical Applications
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Elsevier Science
    ISBN: 978-0-12-823304-7
    Medium: Buch
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    Morawicki | Handbook of Sustainability for the Food Sciences | Buch | Sack Fachmedien

    Morawicki Handbook of Sustainability for the Food Sciences

    1. Auflage 2012
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-8138-1735-4
    Medium: Buch
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    Food and Agriculture Organization of the United Nations | Understanding Codex | Buch | Sack Fachmedien

    Food and Agriculture Organization of the United Nations Understanding Codex

    Fifth Auflage
    Verlag: Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO
    ISBN: 978-92-5-130928-5
    Medium: Buch
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    Schiefer / Deiters | Schiefer, G: TRANSPARENCY FOR SUSTAINABILIT | Buch | Sack Fachmedien

    Schiefer / Deiters Schiefer, G: TRANSPARENCY FOR SUSTAINABILIT

    Erscheinungsjahr 2013
    Verlag: Elsevier LTD, Oxford
    ISBN: 978-0-12-417195-4
    Medium: Buch
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    Bunte / Dagevos The Food Economy

    Global Issues and Challenges
    1. Auflage 2009
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-8686-109-5
    Medium: Buch
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    Tunick | Handbook of Cheese Chemistry | eBook | Sack Fachmedien
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    Tunick Handbook of Cheese Chemistry

    1. Auflage 2023
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-83916-991-5
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Deutsche Molkerei-Zeitung | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Deutsche Molkerei-Zeitung

    Verlag: AVA-Agrar Verlag Allgäu
    ISSN: 16172795
    Medium: Zeitschrift
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