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    Saltmarsh | Saltmarsh's Essential Guide to Food Additives | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Saltmarsh Saltmarsh's Essential Guide to Food Additives

    5. Auflage 2020
    Verlag: Royal Society of Chemistry
    ISBN: 978-1-83916-106-3
    Medium: eBook
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    Seibel | Bio-Lebensmittel aus Getreide | Buch | Sack Fachmedien

    Seibel Bio-Lebensmittel aus Getreide

    Auflage 2006
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-122-9
    Medium: Buch
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    Müller | Qualitätsoptimierung ökologischer Backwaren | Buch | Sack Fachmedien

    Müller Qualitätsoptimierung ökologischer Backwaren

    Fachpraxisbuch für handwerkliche Backwarenhersteller
    Auflage 2012
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-235-6
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    Strecker | Total Productive Management | Buch | Sack Fachmedien

    Strecker Total Productive Management

    TPM in der Lebensmittelindustrie
    1., Auflage 2011
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-848-8
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    Buchecker / Matullat | Sensorik-Lexikon | Buch | Sack Fachmedien

    Buchecker / Matullat Sensorik-Lexikon

    1., Auflage 2012
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-874-7
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    Vekinis | Physics in the Kitchen | Buch | Sack Fachmedien

    Vekinis Physics in the Kitchen

    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer Nature Switzerland
    ISBN: 978-3-031-34409-1
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    Busch-Stockfisch | Sensorik kompakt | Buch | Sack Fachmedien

    Busch-Stockfisch Sensorik kompakt

    Praxishandbuch; in der Produktentwicklung und Qualitätssicherung
    Auflage 2015
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-301-7
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    Frey | Fleisch | Buch | Sack Fachmedien

    Frey Fleisch

    Fachwörterbuch; Viersprachiges Wörterbuch: deutsch, englisch, französisch, spanisch
    2., Auflage 1995
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-86022-992-7
    Medium: Buch
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    Costa | Predictive Modeling and Risk Assessment | Buch | Sack Fachmedien

    Costa Predictive Modeling and Risk Assessment

    2009. Auflage 2008
    Verlag: Springer Us
    ISBN: 978-0-387-33512-4
    Medium: Buch
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    Plunkett's Restaurant, Hotel & Hospitality Industry Almanac 2021 | Buch | Sack Fachmedien

    Plunkett's Restaurant, Hotel & Hospitality Industry Almanac 2021

    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Plunkett Research, Ltd.
    ISBN: 978-1-62831-568-4
    Medium: Buch
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    Crawford | Successful superfruit strategy | Buch | Sack Fachmedien

    Crawford Successful superfruit strategy

    How to build a superfruit business
    Erscheinungsjahr 2008
    Verlag: Gresham Books, Abington
    ISBN: 978-1-84569-540-8
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    Mortimore | HACCP | Buch | Sack Fachmedien

    Mortimore HACCP

    A practical approach
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 1994
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-1-4613-5856-5
    Medium: Buch
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    Pitzer | Handbuch der Risikobewertung | Buch | Sack Fachmedien

    Pitzer Handbuch der Risikobewertung

    Lebensmittel, Lebensmittelbedarfsgegenstände, Kosmetika, Spielzeuge, Textilien und sonstige Verbraucherprodukte
    1. Auflage 2016
    Verlag: Recht Und Wirtschaft GmbH
    ISBN: 978-3-8005-1621-6
    Medium: Buch
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    Springer / Grimm | Professionals in food chains | Sonstiges | Sack Fachmedien

    Springer / Grimm Professionals in food chains

    1. Auflage 2018
    Verlag: Wageningen Academic Publishers
    ISBN: 978-90-8686-869-8
    Medium: Sonstiges
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    Loijens | Augmented reality for food marketers and consumers | Buch | Sack Fachmedien

    Loijens Augmented reality for food marketers and consumers

    1. Auflage 2017
    Verlag: Wageningen Academic Publishers
    ISBN: 978-90-8686-842-1
    Medium: Buch
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    Holley / Guan | Hog Manure Management, the Environment and Human Health | Buch | Sack Fachmedien

    Holley / Guan Hog Manure Management, the Environment and Human Health

    2003
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-306-47807-9
    Medium: Buch
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    Ibarz / Barbosa-Canovas | Unit Operations in Food Engineering, Second Edition | Buch | Sack Fachmedien

    Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering, Second Edition

    2. New Auflage 2026
    Verlag: Taylor & Francis Inc
    ISBN: 978-1-4398-0944-0
    Medium: Buch
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    Harding | Milk Quality | Buch | Sack Fachmedien

    Harding Milk Quality

    1996
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1345-6
    Medium: Buch
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    Weaver / Bell | Commercial Chicken Meat and Egg Production | Buch | Sack Fachmedien

    Weaver / Bell Commercial Chicken Meat and Egg Production

    5th Auflage 2002
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7923-7200-4
    Medium: Buch
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    Hutchings | Expectations and the Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Hutchings Expectations and the Food Industry

    The Impact of Color and Appearance
    2002
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-306-47291-6
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    Lockhart / Paine | Packaging of Pharmaceuticals and Healthcare Products | Buch | Sack Fachmedien

    Lockhart / Paine Packaging of Pharmaceuticals and Healthcare Products

    1996
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7514-0167-7
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    Bent / Bamford / Bennion | The Technology of Cake Making | Buch | Sack Fachmedien

    Bent / Bamford / Bennion The Technology of Cake Making

    6th Auflage 1997
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-7514-0349-7
    Medium: Buch
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    Resurreccion | Consumer Sensory Testing For Product Development | Buch | Sack Fachmedien

    Resurreccion Consumer Sensory Testing For Product Development

    1998
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1209-1
    Medium: Buch
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