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Bundesweiter Überwachungsplan 20072008Verlag: SpringerISBN: 978-3-7643-8916-1Medium: Buch26,99 € (inkl. MwSt.)
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Lelieveld / Andersen / Motarjemi Food Safety Management
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Erscheinungsjahr 2003Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-671-9Medium: Buch239,50 € (inkl. MwSt.)
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Vanhouche Prison Food
Identity, Meaning, Practices, and Symbolism in European Prisons1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96127-5Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Vanhouche Prison Food
Identity, Meaning, Practices, and Symbolism in European Prisons1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-96124-4Medium: Buch128,39 € (inkl. MwSt.)
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Madsen / Crevel / Mills Risk Management for Food Allergy
Erscheinungsjahr 2014Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-381988-8Medium: Buch113,50 € (inkl. MwSt.)
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Meiselman Context
The Effects of Environment on Product Design and EvaluationErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-814495-4Medium: Buch304,50 € (inkl. MwSt.)
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Backert / Oyarzabal Microbial Food Safety
An Introduction2012Verlag: SpringerISBN: 978-1-4614-1176-5Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Grover / Singh Sustainable Health Through Food, Nutrition, and Lifestyle
2023Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-19-7229-4Medium: Buch139,09 € (inkl. MwSt.)
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Pathirana / Senaratne Cinnamon
Botany, Agronomy, Chemistry and Industrial Applications1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-54425-6Medium: Buch192,59 € (inkl. MwSt.)
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Batat Design Thinking for Food Well-Being
The Art of Designing Innovative Food Experiences1. Auflage 2021Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-54298-6Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Shahidi Maximising the Value of Marine By-Products
Erscheinungsjahr 2006Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-84569-013-7Medium: Buch263,50 € (inkl. MwSt.)
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Muthu Quantification of Sustainability Indicators in the Food Sector
1. Auflage 2019Verlag: Springer Nature SingaporeISBN: 978-981-13-2407-9Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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