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    Herle | Globale Trends und Trendforschung im Tourismus ¿ Zukunftsszenarien für verschiedene Tourismusmärkte | Buch | Sack Fachmedien

    Herle Globale Trends und Trendforschung im Tourismus ¿ Zukunftsszenarien für verschiedene Tourismusmärkte

    Erscheinungsjahr 2022
    Verlag: ibidem-Verlag
    ISBN: 978-3-8382-1655-3
    Medium: Buch
    29,90 € (inkl. MwSt.)
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    Meusburger / Heesen | Basiswissen Investition und Planung in der Hotellerie | Buch | Sack Fachmedien

    Meusburger / Heesen Basiswissen Investition und Planung in der Hotellerie

    Schneller Einstieg in die investive, operative und strategische Planung
    2. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-30978-7
    Medium: Buch
    64,99 € (inkl. MwSt.)
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    Mahnicke | Digitalisierung der Geschäftsreise | Buch | Sack Fachmedien

    Mahnicke Digitalisierung der Geschäftsreise

    Tipps und Tools - nicht nur für Travel Manager
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-33182-5
    Medium: Buch
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    Gardini | Marketing-Management in der Hotellerie | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Gardini Marketing-Management in der Hotellerie

    2. vollständig überarbeitete und erweiterte Aufl 2014
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-486-84670-6
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Groß / Culemann / Rebbe | Glamping in Deutschland | Buch | Sack Fachmedien

    Groß / Culemann / Rebbe Glamping in Deutschland

    Angebot und Nachfrage eines naturtouristischen Konzepts
    1. Auflage 2022
    Verlag: UVK
    ISBN: 978-3-7398-3211-1
    Medium: Buch
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    Laesser / Beritelli / Bieger | Krisenbewältigung und digitale Innovationen im alpinen Tourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Laesser / Beritelli / Bieger Krisenbewältigung und digitale Innovationen im alpinen Tourismus

    Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2021/2022
    1. Auflage 2022
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-20915-6
    Medium: Buch
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    Eilzer / Harms / Dörr | Resilienz als Erfolgsfaktor im Tourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Eilzer / Harms / Dörr Resilienz als Erfolgsfaktor im Tourismus

    Beiträge aus Wissenschaft und Praxis zur Entwicklung von Destinationen
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-21261-3
    Medium: Buch
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    Hausmann | Handbuch Kulturtourismus im ländlichen Raum | Buch | Sack Fachmedien

    Hausmann Handbuch Kulturtourismus im ländlichen Raum

    Chancen - Akteure - Strategien
    1. Auflage 2020
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8376-4561-3
    Medium: Buch
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    Pechlaner / Olbrich / Erschbamer | Destination Design | Buch | Sack Fachmedien

    Pechlaner / Olbrich / Erschbamer Destination Design

    Neue Ansätze und Perspektiven aus der Designforschung für die Entwicklung von Regionen und Destinationen
    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-39878-1
    Medium: Buch
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    Terry | Be Our Guest | Buch | Sack Fachmedien

    Terry Be Our Guest

    Guestworkers in Tourism and Hospitality in the United States
    1. Auflage 2022
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-063972-8
    Medium: Buch
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    Hänssler / Fuchs / Gardini | Management in der Hotellerie und Gastronomie | Buch | Sack Fachmedien

    Hänssler / Fuchs / Gardini Management in der Hotellerie und Gastronomie

    Betriebswirtschaftliche Grundlagen
    11. aktualisierte und erweiterte Auflage 2024
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-099717-0
    Medium: Buch
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    Huber / Ortner / Deligianni | Virtual Reality in der Tourismusbranche. Verkaufsförderung durch Risikosenkung und Flucht in die mediale Wirklichkeit | Buch | Sack Fachmedien

    Huber / Ortner / Deligianni Virtual Reality in der Tourismusbranche. Verkaufsförderung durch Risikosenkung und Flucht in die mediale Wirklichkeit

    Erstauflage 2020
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-96146-790-7
    Medium: Buch
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    Borkmann / Brecheisen / Rief | FutureHotel - Employee Profiles. | Buch | Sack Fachmedien

    Borkmann / Brecheisen / Rief FutureHotel - Employee Profiles.

    Berufsprofile im Gastgewerbe heute und in Zukunft.
    1. Auflage 2021
    Verlag: Fraunhofer Verlag
    ISBN: 978-3-8396-1577-5
    Medium: Buch
    98,00 € (inkl. MwSt.)
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    Scherhag / Eisenstein / Franz | Images, Branding und Reputation von Destinationen | Buch | Sack Fachmedien

    Scherhag / Eisenstein / Franz Images, Branding und Reputation von Destinationen

    Herausforderungen erfolgreicher Markenentwicklung
    1. Auflage 2021
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-20669-8
    Medium: Buch
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    Kolbeck / Rauscher | Tourismus-Management | Buch | Sack Fachmedien

    Kolbeck / Rauscher Tourismus-Management

    Die betriebswirtschaftlichen Grundlagen - Lehrbuch/Studienliteratur
    3. überarbeitete und aktualisierte Auflage 2020
    Verlag: Franz Vahlen
    ISBN: 978-3-8006-5891-6
    Medium: Buch
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    Männicke | Unternehmerisches Denken und Handeln in der deutschen Hotellerie | Buch | Sack Fachmedien

    Männicke Unternehmerisches Denken und Handeln in der deutschen Hotellerie

    Eine empirische Analyse aus der Individualperspektive der Hotelmanager
    1. Auflage 2020
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-11672-7
    Medium: Buch
    85,90 € (inkl. MwSt.)
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    Kleiner / Reiche / Sohmen | Reinigung und Desinfektion | Buch | Sack Fachmedien

    Kleiner / Reiche / Sohmen Reinigung und Desinfektion

    Kommentar der DIN 10516 und DIN 10546
    vollständig überarbeitete und erweiterte Ausgabe
    Verlag: DIN Media Verlag
    ISBN: 978-3-410-30849-2
    Medium: Buch
    58,00 € (inkl. MwSt.)
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    Linne | Tourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Linne Tourismus

    Kurzlehrbuch mit eLearning-Kurs
    1. Auflage 2024
    Verlag: Uvk Verlag
    ISBN: 978-3-381-12201-1
    Medium: Buch
    22,00 € (inkl. MwSt.)
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    Freyberg / Dworak / Aisenbrey | Hospitality Controlling | Buch | Sack Fachmedien

    Freyberg / Dworak / Aisenbrey Hospitality Controlling

    Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie
    3., neu bearbeitete Auflage 2021
    Verlag: Erich Schmidt Verlag
    ISBN: 978-3-503-20520-2
    Medium: Buch
    59,95 € (inkl. MwSt.)
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    Dollase | Völlerei | Buch | Sack Fachmedien

    Dollase Völlerei

    Das große Fressen | Einer der bekanntesten Restaurantkritiker Deutschlands, Jürgen Dollase, erforscht kenntnisreich die Höhen und Tiefen unserer Lust am Essen
    1. Auflage 2022
    Verlag: Hirzel S. Verlag
    ISBN: 978-3-7776-2968-1
    Medium: Buch
    17,00 € (inkl. MwSt.)
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    Gardini | Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements | Buch | Sack Fachmedien

    Gardini Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements

    Hotelbranche - Hotelbetrieb - Hotelimmobilie
    3. überarbeitete und aktualisierte Auflage 2020
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-066665-6
    Medium: Buch
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    Vidal-González | Hiking in European Mountains | Buch | Sack Fachmedien

    Vidal-González Hiking in European Mountains

    Trends and Horizons
    1. Auflage 2020
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-3-11-066015-9
    Medium: Buch
    114,95 € (inkl. MwSt.)
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