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    Horstmann | Wirkung von Private Label Brands auf Retailer Brands | Buch | Sack Fachmedien

    Horstmann Wirkung von Private Label Brands auf Retailer Brands

    Möglichkeiten zur Markenprofilierung im deutschen Lebensmitteleinzelhandel
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-18258-8
    Medium: Buch
    59,99 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Böhnke | Auditor in der Lebensmittelbranche | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Böhnke Auditor in der Lebensmittelbranche

    Wie ermittelt man die passende Besetzung?
    1. Auflage 2013
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-8428-3405-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
    34,99 € (inkl. MwSt.)
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    Reiche | Hygiene in Grossküchen | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    Reiche Hygiene in Grossküchen

    Die ideale Lösung für die Hygiene in Ihrer Großküche
    Grundwerk mit 65. Ergänzungslieferung. Stand: 09/2016
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-033-8
    Medium: Loseblattwerk
    320,47 € (inkl. MwSt.)
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    Hall / Siewek / Gerhardt | Handbuch Aromen und Gewürze, 3 Ordner, zur Fortsetzung | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    Hall / Siewek / Gerhardt Handbuch Aromen und Gewürze, 3 Ordner, zur Fortsetzung

    Neuausg.
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-86022-558-5
    Medium: Loseblattwerk
    373,97 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Comans / Schigulski / Stanislawski | Leitsätze für Fleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs | Buch | Sack Fachmedien

    Comans / Schigulski / Stanislawski Leitsätze für Fleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs

    Die wichtigsten Leitsätze erläutert für Handwerk, Industrie und Beratung
    1. Auflage 2023
    Verlag: Fachm. Recht u.Wirtschaft
    ISBN: 978-3-8005-1849-4
    Medium: Buch
    49,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hennig | Ostmarken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel | Buch | Sack Fachmedien

    Hennig Ostmarken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

    1. Auflage 2020
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-11554-6
    Medium: Buch
    85,90 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 10 Werktage
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    Fachinformationsdienst Food & Recht | Datenbank | Sack Fachmedien

    Fachinformationsdienst Food & Recht

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    27,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Food labelling in the Netherlands | Datenbank | Sack Fachmedien

    Food labelling in the Netherlands

    BEHR'S...ONLINE Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    15,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate. Die Online-Ausgabe ist auf BEHR’S…ONLINE bis zum Erscheinen der nächsten Auflage des zugrundeliegenden gedruckten Werkes, mindestens jedoch 24 Monate, verfügbar.
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    Werbung für kosmetische Mittel | Datenbank | Sack Fachmedien

    Werbung für kosmetische Mittel

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    14,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Rückstände und Kontaminanten - Online Version | Datenbank | Sack Fachmedien

    Rückstände und Kontaminanten - Online Version

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
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    Die 30-Minuten Hygieneschulung Handel | Datenbank | Sack Fachmedien

    Die 30-Minuten Hygieneschulung Handel

    BEHR'S ONLINE Speziell entwickelt für Handel, Handwerk und Gastronomie
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    27,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Stockmann | Simultane Standort- und Tourenplanung komplexer Distributionssysteme in der Lebensmittelindustrie | Buch | Sack Fachmedien

    Stockmann Simultane Standort- und Tourenplanung komplexer Distributionssysteme in der Lebensmittelindustrie

    1. Auflage 2022
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-12716-7
    Medium: Buch
    139,80 € (inkl. MwSt.)
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    Schulung und Belehrung nach §43 IFSG (Deutsch) | Datenbank | Sack Fachmedien

    Schulung und Belehrung nach §43 IFSG (Deutsch)

    BEHR'S...ONLINE Schulungsfilm
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    24,50 € (zzgl. MwSt.)
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    Lebensmittelrecht Professionell PLUS | Datenbank | Sack Fachmedien

    Lebensmittelrecht Professionell PLUS

    BEHR'S...ONLINE Das Professionell PLUS-Paket zum Lebensmittelrecht
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
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    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Lebensmittelkennzeichnung und Werbung | Datenbank | Sack Fachmedien

    Lebensmittelkennzeichnung und Werbung

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
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    Personalhygiene (Deutsch) | Datenbank | Sack Fachmedien

    Personalhygiene (Deutsch)

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    24,50 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Qualitätsmanagement Basis | Datenbank | Sack Fachmedien

    Qualitätsmanagement Basis

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    214,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Qualitätsmanagement Professionell | Datenbank | Sack Fachmedien

    Qualitätsmanagement Professionell

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    289,00 € (zzgl. MwSt.)
    Monatspreis für 1 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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    Heeschen | Zoonosen II | Buch | Sack Fachmedien

    Heeschen Zoonosen II

    Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band II: Virusinfektionen, Parasitosen, Prionenerkrankungen und Giftstoffe in Muscheln und Fischen
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-829-6
    Medium: Buch
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    Fecke | Analytik für das Qualitätsmanagement | Buch | Sack Fachmedien

    Fecke Analytik für das Qualitätsmanagement

    Fragen & Antworten; Kompaktes analytisches Fachwissen für eine sichere Lebensmittelproduktion
    1. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-844-9
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Reiche | Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen | Buch | Sack Fachmedien

    Reiche Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen

    GMP GHP PRPs
    3. Auflage 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-662-9
    Medium: Buch
    63,67 € (inkl. MwSt.)
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    Nöhle | Food Fraud | Buch | Sack Fachmedien

    Nöhle Food Fraud

    Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung
    2. vollständig überarbeitete Auflage 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-627-8
    Medium: Buch
    192,07 € (inkl. MwSt.)
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    Böhnke | Auditor in der Lebensmittelbranche: Wie ermittelt man die passende Besetzung? | Buch | Sack Fachmedien

    Böhnke Auditor in der Lebensmittelbranche: Wie ermittelt man die passende Besetzung?

    1. Auflage 2013
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-8428-8405-2
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
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    Bergmann | Der verunsicherte Verbraucher | Buch | Sack Fachmedien

    Bergmann Der verunsicherte Verbraucher

    Neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der Lebensmittelbranche
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2000
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-63048-4
    Medium: Buch
    52,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kleiner / Reiche / Sohmen | Reinigung und Desinfektion | Buch | Sack Fachmedien

    Kleiner / Reiche / Sohmen Reinigung und Desinfektion

    Kommentar der DIN 10516 und DIN 10546
    vollständig überarbeitete und erweiterte Ausgabe
    Verlag: DIN Media Verlag
    ISBN: 978-3-410-30849-2
    Medium: Buch
    58,00 € (inkl. MwSt.)
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