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Sabersky Besser essen ohne Zusatzstoffe
1. Auflage 2019Verlag: Oekom Verlag GmbHISBN: 978-3-96238-125-7Medium: Buch16,00 € (inkl. MwSt.)
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A Hoof-to-Table History of How Beef Changed America1. Auflage 2019Verlag: De GruyterISBN: 978-0-691-18578-1Medium: eBookFormat: EPUB
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The Limitations of Scientific Knowledge and the Necessity of Utopian Imagination1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-88724-1Medium: Buch173,50 € (inkl. MwSt.)
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Lee Violent and Verdant
Systemic Injustice in Public Parks in the U.S.1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-70761-7Medium: Buch172,50 € (inkl. MwSt.)
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Pathogens, Chemicals, and the Fragile Future of the Strawberry Industry1. Auflage 2019Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-30527-4Medium: Buch84,00 € (inkl. MwSt.)
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Foie Gras and the Politics of Food1. Auflage 2016Verlag: De GruyterISBN: 978-1-4008-8283-0Medium: eBookFormat: EPUB
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Case Studies from Food-Producing Societies1. Auflage 1993Verlag: Berghahn BooksISBN: 978-1-879621-04-6Medium: Buch65,00 € (inkl. MwSt.)
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Continuity and Change1. Auflage 1997Verlag: Berghahn BooksISBN: 978-1-57181-958-1Medium: Buch155,60 € (inkl. MwSt.)
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Anthropological Approaches1. Auflage 2001Verlag: Berghahn BooksISBN: 978-1-57181-809-6Medium: Buch156,00 € (inkl. MwSt.)
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Hintergründe, Fakten und Tipps für den AlltagErscheinungsjahr 2019Verlag: Oekom Verlag GmbHISBN: 978-3-96238-106-6Medium: Buch20,00 € (inkl. MwSt.)
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The Racial Politics of South African Rooibos Tea1. Auflage 2017Verlag: De GruyterISBN: 978-0-8223-7230-1Medium: eBookFormat: PDF
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Looking at Food Practices and Taste across the Class Divide1. Auflage 2019Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-0-367-23449-2Medium: Buch58,00 € (inkl. MwSt.)
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Erscheinungsjahr 2019Verlag: BrillISBN: 978-90-04-40965-1Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
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Erscheinungsjahr 2022Verlag: BrillISBN: 978-90-04-52746-1Medium: Buch146,50 € (inkl. MwSt.)
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How China's New Consumer Ideology Is Shaping the Nation1. Auflage 2014Verlag: Polity PressISBN: 978-0-7456-6970-0Medium: Buch75,50 € (inkl. MwSt.)
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Transnational Networks and Culinary Contact Zones2015. Auflage 2015Verlag: Palgrave MacMillan UsISBN: 978-1-137-52228-3Medium: Buch117,69 € (inkl. MwSt.)
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Grossarth Vom Land in den Mund
Warum sich die Nahrungsindustrie neu erfinden muss1. Auflage 2016Verlag: Nagel & KimcheISBN: 978-3-312-00692-2Medium: Buch17,90 € (inkl. MwSt.)
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Klotter Identitätsbildung über Essen
Ein Essay über „normale“ und alternative Esser1. Auflage 2016Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-13308-5Medium: Buch14,99 € (inkl. MwSt.)
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