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    Guthman | The Problem with Solutions | Buch | Sack Fachmedien

    Guthman The Problem with Solutions

    Why Silicon Valley Can't Hack the Future of Food
    1. Auflage 2024
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40267-6
    Medium: Buch
    31,00 € (inkl. MwSt.)
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    Hellyer | Green with Milk and Sugar | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Hellyer Green with Milk and Sugar

    When Japan Filled America’s Tea Cups
    1. Auflage 2021
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-55294-3
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    25,99 € (inkl. MwSt.)
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    Rumpf | Wozu fasten? | eBook | Sack Fachmedien
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    Rumpf Wozu fasten?

    Eine empirische Theologie moderner Fastenpraktiken in Deutschland
    1. Auflage 2023
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-6980-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    43,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kruchem | Am Tropf von Big Food | eBook | Sack Fachmedien
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    Kruchem Am Tropf von Big Food

    Wie die Lebensmittelkonzerne den Süden erobern und arme Menschen krank machen
    1. Auflage 2017
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-3965-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    16,99 € (inkl. MwSt.)
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    Augustin | Ernährung, Stadt und soziale Ungleichheit | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Augustin Ernährung, Stadt und soziale Ungleichheit

    Barrieren und Chancen für den Zugang zu Lebensmitteln in deutschen Städten
    1. Auflage 2020
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-5288-2
    Medium: eBook
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    Arnold | Wenn Food Waste sichtbar wird | eBook | Sack Fachmedien
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    Arnold Wenn Food Waste sichtbar wird

    Zur Organisation und Bewertung von Lebensmittelabfällen
    1. Auflage 2021
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-5538-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Cohen | Der Geschmack der Freiheit | Buch | Sack Fachmedien

    Cohen Der Geschmack der Freiheit

    Eine Geschichte der Kulinarik
    Originalausgabe 2024
    Verlag: Reclam Philipp Jun.
    ISBN: 978-3-15-011479-7
    Medium: Buch
    24,00 € (inkl. MwSt.)
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    Dahinden | Schweizer Küchengeheimnisse | Buch | Sack Fachmedien

    Dahinden Schweizer Küchengeheimnisse

    Gesichter und Geschichten hinter bekannten Gerichten
    1. Auflage 2016
    Verlag: Nagel & Kimche
    ISBN: 978-3-312-01000-4
    Medium: Buch
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    Chrzan / Cargill | Anxious Eaters | eBook | Sack Fachmedien
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    Chrzan / Cargill Anxious Eaters

    Why We Fall for Fad Diets
    1. Auflage 2022
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54980-6
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    Hennig | Ich bin dann mal vegan | eBook | Sack Fachmedien
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    Hennig Ich bin dann mal vegan

    Glücklich und fit und nebenbei die Welt retten
    1. Auflage 2014
    Verlag: S.Fischer
    ISBN: 978-3-10-403085-2
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    Format: EPUB
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    von Mende | Zwischen Küche und Stadt | eBook | Sack Fachmedien
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    von Mende Zwischen Küche und Stadt

    Zur Verräumlichung gegenwärtiger Essenspraktiken
    1. Auflage 2022
    Verlag: transcript
    ISBN: 978-3-8394-5935-5
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
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    Besio | Home Gardens and Food Production | Buch | Sack Fachmedien

    Besio Home Gardens and Food Production

    Growing Local, Locally Grown in Hawai'i
    1. Auflage 2026
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-4742-3966-0
    Medium: Buch
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    Spengler | Fruit from the Sands | Buch | Sack Fachmedien

    Spengler Fruit from the Sands

    The Silk Road Origins of the Foods We Eat
    1. Auflage 2020
    Verlag: Globe Pequot Publishing Group Inc/Bloomsbury
    ISBN: 978-0-520-37926-8
    Medium: Buch
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    Vilgis | Einfach essen! | Buch | Sack Fachmedien

    Vilgis Einfach essen!

    Gegen den Ernährungswahn in unseren Köpfen
    1. Auflage 2020
    Verlag: Hirzel S. Verlag
    ISBN: 978-3-7776-2845-5
    Medium: Buch
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    Alkon / Guthman | The New Food Activism | eBook | Sack Fachmedien
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    Alkon / Guthman The New Food Activism

    Opposition, Cooperation, and Collective Action
    1. Auflage 2017
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-96565-2
    Medium: eBook
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    Colas | Food, Politics, and Society | eBook | Sack Fachmedien
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    Colas Food, Politics, and Society

    Social Theory and the Modern Food System
    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-520-96552-2
    Medium: eBook
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    Kumar Singh / Bandhu Patel | Sustainable Agriculture | Buch | Sack Fachmedien

    Kumar Singh / Bandhu Patel Sustainable Agriculture

    Advances in Technological Interventions
    1. Auflage 2022
    Verlag: Apple Academic Press Inc.
    ISBN: 978-1-77463-491-2
    Medium: Buch
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    Fox | One Health | Buch | Sack Fachmedien

    Fox One Health

    Veterinary, Ethical, and Environmental Perspectives
    1. Auflage 2025
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-94259-9
    Medium: Buch
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    Khandelwal / Deo | Women in Agriculture | Buch | Sack Fachmedien

    Khandelwal / Deo Women in Agriculture

    Breaking the Grass Ceiling
    1. Auflage 2023
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-032-66902-1
    Medium: Buch
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    Montanari | Spaghetti al pomodoro | Buch | Sack Fachmedien

    Montanari Spaghetti al pomodoro

    Kurze Geschichte eines Mythos
    2. Auflage 2020
    Verlag: Wagenbach Klaus GmbH
    ISBN: 978-3-8031-1354-2
    Medium: Buch
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    DiMeo / Pennell | Reading and writing recipe books, 1550–1800 | eBook | Sack Fachmedien
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    DiMeo / Pennell Reading and writing recipe books, 1550–1800

    1. Auflage 2018
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-1-5261-2990-1
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Yates-Doerr | Mal-Nutrition | Buch | Sack Fachmedien

    Yates-Doerr Mal-Nutrition

    Maternal Health Science and the Reproduction of Harm
    1. Auflage 2024
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-40442-7
    Medium: Buch
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    Wierlacher / Spiekermann | Der kulinarische Genuss | eBook | Sack Fachmedien
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    Wierlacher / Spiekermann Der kulinarische Genuss

    Kulturwissenschaftliche Perspektiven
    1. Auflage 2024
    Verlag: Königshausen & Neumann
    ISBN: 978-3-8260-7995-5
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
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    Cardoso / Companion / Marras | Street Food | eBook | Sack Fachmedien
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    Cardoso / Companion / Marras Street Food

    Culture, economy, health and governance
    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-317-68992-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
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    Sassatelli | Italians and Food | Buch | Sack Fachmedien

    Sassatelli Italians and Food

    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-15683-1
    Medium: Buch
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