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- Verfügbarkeit
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- 282
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- 859
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Gefahrstoffanweisungen für die Lebensmittelindustrie
1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-820-3Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
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Ebel / Menalled Agroecology of Edible Weeds and Non-Crop Plants
Ecology and Socioeconomic Potential of the Associated Plant BiodiversityErscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-443-16076-9Medium: Buch154,50 € (inkl. MwSt.)
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BEHR'S...ONLINEVerlag: Behr's VerlagMedium: Datenbank69,00 € (zzgl. MwSt.)
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Hamdorf / Keweloh Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit - Buch mit E-Book
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Kleiner / Reiche / Sohmen Reinigung und Desinfektion
Kommentar der DIN 10516 und DIN 10546vollständig überarbeitete und erweiterte AusgabeVerlag: DIN Media VerlagISBN: 978-3-410-30849-2Medium: Buch58,00 € (inkl. MwSt.)
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Ottenschlaeger / Ottenschläger Gesund essen von Anfang an
Von der Schwangerschaft bis zum Kleinkindalter mit der westlichen 5-Elemente Ernährung1. Auflage 2022Verlag: SpringerISBN: 978-3-662-63767-8Medium: Buch24,99 € (inkl. MwSt.)
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Voigt Schädlingsbekämpfung - Fragen & Antworten
Fragen & Antworten; Basiswissen zur sach- und fachgerechten Schädlingsprophylaxe und -bekämpfung3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-714-5Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Fechner Food Fraud - Fragen & Antworten
Fragen & Antworten; Kurze Erläuterungen zur einfachen Umsetzung1. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-782-4Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Hamscher / Fürst / Weißhaar Lebensmitteltoxilogie
Sicherheitsrelevante Stoffe in Lebensmitteln: Vorkommen, Risikobewertung, Minimierung2., vollständig überarbeitete Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-655-1Medium: Buch192,07 € (inkl. MwSt.)
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Plunkett's Restaurant, Hotel & Hospitality Industry Almanac 2022
Restaurant, Hotel & Hospitality Industry Market Research, Statistics, Trends and Leading CompaniesErscheinungsjahr 2022Verlag: Plunkett Research, Ltd.ISBN: 978-1-62831-617-9Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar -
Meiselman / MacFie Food Choice, Acceptance and Consumption
1996Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0192-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Sapienza Big Data, Algorithms and Food Safety
A Legal and Ethical Approach to Data Ownership and Data Governance1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-09366-1Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Blakistone Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods
2. Auflage 1999Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1682-2Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Bartz / Brecht Postharvest Physiology and Pathology of Vegetables
2. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8247-0687-6Medium: Buch554,50 € (inkl. MwSt.)
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Ibarz / Barbosa-Canovas Unit Operations in Food Engineering
1. Auflage 2002Verlag: CRC PressISBN: 978-1-56676-929-7Medium: Buch338,90 € (inkl. MwSt.)
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Kelishadi Healthy Lifestyle
From Pediatrics to Geriatrics1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-85359-4Medium: Buch181,89 € (inkl. MwSt.)
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Nicoli Shelf Life Assessment of Food
1. Auflage 2012Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4398-4600-1Medium: Buch391,00 € (inkl. MwSt.)
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Akkerman / de Leeuw / De Leeuw Frontiers in agri-food supply chains
Frameworks and case studiesErscheinungsjahr 2024Verlag: Burleigh Dodds Science PublishingISBN: 978-1-80146-271-6Medium: Buch255,90 € (inkl. MwSt.)
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Bonnell Quality Assurance in Seafood Processing: A Practical Guide
1994Verlag: Springer USISBN: 978-0-442-00879-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Ortiz / Campos The Potato Crop
Its Agricultural, Nutritional and Social Contribution to Humankind1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-28682-8Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Neelwarne Red Beet Biotechnology
Food and Pharmaceutical Applications2012Verlag: Springer USISBN: 978-1-4614-3457-3Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Lichtfouse / Crini Sustainable Agriculture Reviews 36
Chitin and Chitosan: Applications in Food, Agriculture, Pharmacy, Medicine and Wastewater Treatment1. Auflage 2019Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-16583-3Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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