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    Böhnke | Auditor in der Lebensmittelbranche: Wie ermittelt man die passende Besetzung? | Buch | Sack Fachmedien

    Böhnke Auditor in der Lebensmittelbranche: Wie ermittelt man die passende Besetzung?

    1. Auflage 2013
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-8428-8405-2
    Medium: Buch
    38,00 € (inkl. MwSt.)
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    Bergmann | Der verunsicherte Verbraucher | Buch | Sack Fachmedien

    Bergmann Der verunsicherte Verbraucher

    Neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der Lebensmittelbranche
    Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2000
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-63048-4
    Medium: Buch
    52,99 € (inkl. MwSt.)
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    Kleiner / Reiche / Sohmen | Reinigung und Desinfektion | Buch | Sack Fachmedien

    Kleiner / Reiche / Sohmen Reinigung und Desinfektion

    Kommentar der DIN 10516 und DIN 10546
    vollständig überarbeitete und erweiterte Ausgabe
    Verlag: DIN Media Verlag
    ISBN: 978-3-410-30849-2
    Medium: Buch
    58,00 € (inkl. MwSt.)
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    Nahrungsergänzung und spezielle Lebensmittel | Datenbank | Sack Fachmedien

    Nahrungsergänzung und spezielle Lebensmittel

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
    47,00 € (zzgl. MwSt.)
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    Recht, QM & Hygiene Professionel | Datenbank | Sack Fachmedien

    Recht, QM & Hygiene Professionel

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
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    1.534,00 € (zzgl. MwSt.)
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    Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie | Datenbank | Sack Fachmedien

    Covid-19: In der Lebensmittelbranche sicher durch die Pandemie

    BEHR'S...ONLINE Übertragungswege, Schutzmaßnahmen, Arbeitsrecht, Arbeitssicherheit, Kommunikation und Schulung
    Verlag: Behr's Verlag
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    13,00 € (zzgl. MwSt.)
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    Rückstände, Kontaminanten und Toxikologie | Datenbank | Sack Fachmedien

    Rückstände, Kontaminanten und Toxikologie

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
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    Nanomaterialien in kosmetischen Mitteln | Datenbank | Sack Fachmedien

    Nanomaterialien in kosmetischen Mitteln

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
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    Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten | Datenbank | Sack Fachmedien

    Entsorgung und Verwertung von tierischen Nebenprodukten

    BEHR'S...ONLINE Leitfaden für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie
    Verlag: Behr's Verlag
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    Hygiene-Schulung in Großküchen | Datenbank | Sack Fachmedien

    Hygiene-Schulung in Großküchen

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
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    Kosmetikrecht Professionell | Datenbank | Sack Fachmedien

    Kosmetikrecht Professionell

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    Verlag: Behr's Verlag
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    Kommentar Recht der Süßwarenwirtschaft | Datenbank | Sack Fachmedien

    Kommentar Recht der Süßwarenwirtschaft

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
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    21,00 € (zzgl. MwSt.)
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    Möstl / Purnhagen | Risikovorsorge im Lebensmittelrecht | Buch | Sack Fachmedien

    Möstl / Purnhagen Risikovorsorge im Lebensmittelrecht

    1. Auflage 2024
    Verlag: Fachm. Recht u.Wirtschaft
    ISBN: 978-3-8005-1949-1
    Medium: Buch
    69,00 € (inkl. MwSt.)
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    Horstmann | Wirkung von Private Label Brands auf Retailer Brands | Buch | Sack Fachmedien

    Horstmann Wirkung von Private Label Brands auf Retailer Brands

    Möglichkeiten zur Markenprofilierung im deutschen Lebensmitteleinzelhandel
    1. Auflage 2017
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-658-18258-8
    Medium: Buch
    59,99 € (inkl. MwSt.)
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    Böhnke | Auditor in der Lebensmittelbranche | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Böhnke Auditor in der Lebensmittelbranche

    Wie ermittelt man die passende Besetzung?
    1. Auflage 2013
    Verlag: Diplomica Verlag
    ISBN: 978-3-8428-3405-7
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 0 - No protection
    34,99 € (inkl. MwSt.)
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    Reiche | Hygiene in Grossküchen | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    Reiche Hygiene in Grossküchen

    Die ideale Lösung für die Hygiene in Ihrer Großküche
    Grundwerk mit 65. Ergänzungslieferung. Stand: 09/2016
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-033-8
    Medium: Loseblattwerk
    320,47 € (inkl. MwSt.)
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    Hall / Siewek / Gerhardt | Handbuch Aromen und Gewürze, 3 Ordner, zur Fortsetzung | Loseblattwerk | Sack Fachmedien

    Hall / Siewek / Gerhardt Handbuch Aromen und Gewürze, 3 Ordner, zur Fortsetzung

    Neuausg.
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-86022-558-5
    Medium: Loseblattwerk
    373,97 € (inkl. MwSt.)
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    Heeschen | Zoonosen II | Buch | Sack Fachmedien

    Heeschen Zoonosen II

    Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band II: Virusinfektionen, Parasitosen, Prionenerkrankungen und Giftstoffe in Muscheln und Fischen
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-829-6
    Medium: Buch
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    Fecke | Analytik für das Qualitätsmanagement | Buch | Sack Fachmedien

    Fecke Analytik für das Qualitätsmanagement

    Fragen & Antworten; Kompaktes analytisches Fachwissen für eine sichere Lebensmittelproduktion
    1. Auflage 2022
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-844-9
    Medium: Buch
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    Reiche | Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen | Buch | Sack Fachmedien

    Reiche Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen

    GMP GHP PRPs
    3. Auflage 2020
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-662-9
    Medium: Buch
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    Nöhle | Food Fraud | Buch | Sack Fachmedien

    Nöhle Food Fraud

    Lebensmittelbetrug und Lebensmittelkriminalität (Food Crime) in Zeiten der Globalisierung
    2. vollständig überarbeitete Auflage 2019
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-627-8
    Medium: Buch
    192,07 € (inkl. MwSt.)
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    Comans / Schigulski / Stanislawski | Leitsätze für Fleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs | Buch | Sack Fachmedien

    Comans / Schigulski / Stanislawski Leitsätze für Fleisch, Fleischerzeugnisse sowie vegane und vegetarische Lebensmittel mit Ähnlichkeit zu Lebensmitteln tierischen Ursprungs

    Die wichtigsten Leitsätze erläutert für Handwerk, Industrie und Beratung
    1. Auflage 2023
    Verlag: Fachm. Recht u.Wirtschaft
    ISBN: 978-3-8005-1849-4
    Medium: Buch
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    Hennig | Ostmarken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel | Buch | Sack Fachmedien

    Hennig Ostmarken im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

    1. Auflage 2020
    Verlag: Verlag Dr. Kovac
    ISBN: 978-3-339-11554-6
    Medium: Buch
    85,90 € (inkl. MwSt.)
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    Fachinformationsdienst Food & Recht | Datenbank | Sack Fachmedien

    Fachinformationsdienst Food & Recht

    BEHR'S...ONLINE
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
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    Food labelling in the Netherlands | Datenbank | Sack Fachmedien

    Food labelling in the Netherlands

    BEHR'S...ONLINE Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland
    Verlag: Behr's Verlag
    Medium: Datenbank
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