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Treis Die Beschaffung landwirtschaftlicher Produkte durch Unternehmen der Ernährungswirtschaft
Eine Gegenüberstellung von vertikal-kooperativer und freier Beschaffungsstrategie1. Auflage 1970Verlag: Duncker & HumblotISBN: 978-3-428-02220-5Medium: Buch49,90 € (inkl. MwSt.)
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Nicoli Shelf Life Assessment of Food
1. Auflage 2012Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-4603-2Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)133,99 € (inkl. MwSt.)
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Dijkstra Edible Oil Processing from a Patent Perspective
2013Verlag: Springer USISBN: 978-1-4899-7341-2Medium: Buch109,99 € (inkl. MwSt.)
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Hutchings Expectations and the Food Industry
The Impact of Color and AppearanceSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2003Verlag: Springer USISBN: 978-0-306-47709-6Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
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Schmidpeter / Idowu Case Studies on Sustainability in the Food Industry
Dealing With a Rapidly Growing Population1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-031-07741-8Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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O’Donnell / Halt / O’Malley Intellectual Property in the Food Technology Industry
Protecting Your Innovation2008Verlag: SpringerISBN: 978-0-387-77388-9Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Bergmann Der verunsicherte Verbraucher
Neue Ansätze zur unternehmerischen Informationsstrategie in der LebensmittelbrancheSoftcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2000Verlag: SpringerISBN: 978-3-642-63048-4Medium: Buch52,99 € (inkl. MwSt.)
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Menrad / Agrafiotis / Terragni Future Impacts of Biotechnology on Agriculture, Food Production and Food Processing
A Delphi Survey1999Verlag: Physica-Verlag HDISBN: 978-3-7908-1215-2Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Azira Abdul Mutalib / Nurhayati Khairatun / Zakiah Abu Bakar Food Safety Practices in the Restaurant Industry
Erscheinungsjahr 2021Verlag: Business Science ReferenceISBN: 978-1-7998-7415-7Medium: Buch259,90 € (inkl. MwSt.)
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Vishwanath Freshwater Fishes of the Eastern Himalayas
Erscheinungsjahr 2021Verlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-12-823391-7Medium: Buch123,50 € (inkl. MwSt.)
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Simakova / Strizhevskaya / Perkel Global Production and Consumption of Fast Food and Instant Concentrates
Erscheinungsjahr 2022Verlag: Medical Information Science ReferenceISBN: 978-1-7998-8197-1Medium: Buch358,50 € (inkl. MwSt.)
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Dean Food Intolerance and the Food Industry
Erscheinungsjahr 2000Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-497-5Medium: Buch243,50 € (inkl. MwSt.)
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Crosby Determination of Veterinary Residues in Food
Erscheinungsjahr 1991Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-341-1Medium: Buch216,50 € (inkl. MwSt.)
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Singhal / Kulkarni / Reg Handbook of Indices of Food Quality and Authenticity
Erscheinungsjahr 1997Verlag: Woodhead PublishingISBN: 978-1-85573-299-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 WerktageLieferfrist: bis zu 10 Tage -
Roller Natural Antimicrobials for the Minimal Processing of Foods
Erscheinungsjahr 2003Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-669-6Medium: Buch277,50 € (inkl. MwSt.)
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Johnson / Williamson Phytochemical Functional Foods
Erscheinungsjahr 2003Verlag: WOODHEAD PUBISBN: 978-1-85573-672-6Medium: Buch248,50 € (inkl. MwSt.)
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Schuhmacher Kundenintegration in die Neuproduktentwicklung
Eine Betrachtung der KonsumgüterindustrieMit einem Geleitwort von Prof. Dr. Sabine KuesterVerlag: Gabler VerlagISBN: 978-3-8349-2286-1Medium: Buch69,99 € (inkl. MwSt.)
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Schröder Food Quality and Consumer Value
Delivering Food that Satisfies2003Verlag: Springer Berlin HeidelbergISBN: 978-3-540-43914-1Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Plunkett's Food Industry Almanac 2022
Food Industry Market Research, Statistics, Trends and Leading CompaniesErscheinungsjahr 2022Verlag: Plunkett Research, Ltd.ISBN: 978-1-62831-622-3Medium: Buchvorbestellbarvorbestellbar -
Meiselman / MacFie Food Choice, Acceptance and Consumption
1996Verlag: Springer USISBN: 978-0-7514-0192-9Medium: Buch160,49 € (inkl. MwSt.)
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Nilssen / Wegren Russia¿s Role in the Contemporary International Agri-Food Trade System
1. Auflage 2022Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-77450-9Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Phillips Craft Beer Culture and Modern Medievalism: Brewing Dissent
Erscheinungsjahr 2019Verlag: ARC HUMANITIES PRISBN: 978-1-64189-217-9Medium: Buch101,50 € (inkl. MwSt.)
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Blakistone Principles and Applications of Modified Atmosphere Packaging of Foods
2. Auflage 1999Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1682-2Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Swinnen / Briski Beeronomics
How Beer Explains the WorldErscheinungsjahr 2017Verlag: Oxford University Press, USAISBN: 978-0-19-880830-5Medium: Buch28,50 € (inkl. MwSt.)
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Fine / Heasman / Wright Consumption in the Age of Affluence
The World of Food1. Auflage 1995Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-415-13155-1Medium: Buch269,00 € (inkl. MwSt.)
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