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Sachkultur, Materielle Kultur
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Krueger / Telliel / Soboyejo Science, Engineering, and Sustainable Development
Cases in Planning, Health, Agriculture, and the Environment1. Auflage 2023Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-075760-6Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)74,95 € (inkl. MwSt.)
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Schindler Sowing the Seeds of Change: The Story of the Community Food Bank of Southern Arizona
Erscheinungsjahr 2022Verlag: University of Arizona PressISBN: 978-1-941451-10-6Medium: Buch20,50 € (inkl. MwSt.)
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Schivelbusch Das verzehrende Leben der Dinge
Versuch über die Konsumtion1. Auflage 2015Verlag: Carl HanserISBN: 978-3-446-24857-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark11,99 € (inkl. MwSt.)
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Bond Negative Ecologies
Fossil Fuels and the Discovery of the Environment1. Auflage 2022Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-38678-5Medium: Buch32,00 € (inkl. MwSt.)
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Lawrence / Lyons / Wallington Food Security, Nutrition and Sustainability
1. Auflage 2011Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-84971-387-0Medium: Buch69,80 € (inkl. MwSt.)
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Trentmann The Oxford Handbook of the History of Consumption
Erscheinungsjahr 2013Verlag: Oxford University Press(UK)ISBN: 978-0-19-968946-0Medium: Buch68,40 € (inkl. MwSt.)
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Badawi / Farag / Lalli School Farms
Feeding and Educating Children1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-00961-2Medium: Buch202,60 € (inkl. MwSt.)
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2007/2: Die bundesdeutsche Massenkonsumgesellschaft 1950–2000The West German Mass Consumption Society 1950–2000
Erscheinungsjahr 2007Verlag: De GruyterISBN: 978-3-05-004335-7Medium: Buch79,80 € (inkl. MwSt.)
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Meulen Private food law
Governing food chains through contract law, self-regulation, private standards, audits and certification schemes1. Auflage 2011Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-176-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Sigler Wartime Style
Fashion and American Culture During 20th Century ConflictsErscheinungsjahr 2022Verlag: McFarlandISBN: 978-1-4766-8718-6Medium: Buch49,40 € (inkl. MwSt.)
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Jena / Majhi / Managi Natural Capital and Climate Smart Agriculture
Measuring Progress towards Sustainability and Policy Making in India1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-26904-7Medium: Buch173,50 € (inkl. MwSt.)
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Wilde Food Policy in the United States
An Introduction3. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-49302-2Medium: Buch172,50 € (inkl. MwSt.)
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Noll Ethical Omnivores
Better Eating for Everyone1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-10404-1Medium: Buch47,50 € (inkl. MwSt.)
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Lollini Becoming a Farmer in Contemporary Japan
1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-48705-2Medium: Buch201,90 € (inkl. MwSt.)
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Ellis Capitalist Agriculture and the Global Bee Crisis
1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-69562-0Medium: Buch64,50 € (inkl. MwSt.)
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Edwards / Gerritsen / Wesser Food, Senses and the City
1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-45823-2Medium: Buch143,50 € (inkl. MwSt.)
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Baker / Gemmill-Herren / Daniels True Cost Accounting for Food
Balancing the Scale1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-50689-6Medium: Buch202,60 € (inkl. MwSt.)
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Smith / Thompson Food Deserts and Food Insecurity in the UK
Exploring Social Inequality1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-02675-6Medium: Buch76,00 € (inkl. MwSt.)
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Rees The Chemistry of Fear
Harvey Wiley's Fight for Pure FoodErscheinungsjahr 2021Verlag: Johns Hopkins University PressISBN: 978-1-4214-3995-2Medium: Buch35,50 € (inkl. MwSt.)
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McPake / Normand / Smith Health Economics
An International Perspective4. New Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-138-04919-2Medium: Buch131,50 € (inkl. MwSt.)
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Chiapparino / Béaur / Beaur Agriculture and the Great Depression
The Rural Crisis of the 1930s in Europe and the Americas1. Auflage 2022Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-61550-5Medium: Buch160,50 € (inkl. MwSt.)
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Zare Hutmacherei um 1800
Mode – Gewerbe – Kultur1. Auflage 2013Verlag: BöhlauISBN: 978-3-412-20875-2Medium: Buch50,00 € (inkl. MwSt.)
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Béaur / Chiapparino Agriculture and the Great Depression
The Rural Crisis of the 1930s in Europe and the Americas1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-61552-9Medium: Buch65,10 € (inkl. MwSt.)
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Lin / Ni Food Safety and Technology Governance
1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-22282-0Medium: Buch65,00 € (inkl. MwSt.)
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Shu / Peck Psychological Ownership and Consumer Behavior
1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-319-77157-1Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Castellanos / Sachs / Tickamyer Gender, Food and COVID-19
Global Stories of Harm and Hope1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-05598-5Medium: Buch76,30 € (inkl. MwSt.)
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Röschenthaler African Agency in China's Tea Trade
Commercial Networks, Brand Creation and Intellectual PropertyErscheinungsjahr 2022Verlag: BrillISBN: 978-90-04-50568-1Medium: Buch98,50 € (inkl. MwSt.)
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Overbosch / Motarjemi / Lelieveld Food Safety Short Stories
87 Real-Life Cases1. Auflage 2023Verlag: Touchladybirdlucky StudiosISBN: 978-1-80441-097-4Medium: Buch130,50 € (inkl. MwSt.)
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Busetti / Pace Food Loss and Waste Policy
From Theory to Practice1. Auflage 2022Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-12941-9Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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Carolan The Real Cost of Cheap Food
3. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-56734-1Medium: Buch56,20 € (inkl. MwSt.)
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Habibi Capitalism and Agrarian Change
Class, Production and Reproduction in Indonesia1. Auflage 2022Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-21217-3Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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Mendly-Zambo / Raphael The Politics of Food Insecurity in Canada and the United Kingdom
1. Auflage 2025Verlag: Bristol University PressISBN: 978-1-4473-7068-0Medium: Buch129,50 € (inkl. MwSt.)
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Keller Milking in the Shadows: Migrants and Mobility in America's Dairyland
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Rutgers University PressISBN: 978-0-8135-9642-6Medium: Buch162,50 € (inkl. MwSt.)
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Amanullah Crop Nutrition
Enhancing Healthy Soils, Food Security, Environmental Sustainability and Advancing SDGs1. Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-161709-1Medium: Buch109,95 € (inkl. MwSt.)
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Hirn Der Kampf ums Brot
Warum die Lebensmittel immer knapper und teurer werden1. Auflage 2011Verlag: FISCHER TaschenbuchISBN: 978-3-596-18328-9Medium: Buch9,99 € (inkl. MwSt.)
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Markowitz / Brett U.S. Food Policy
Anthropology and Advocacy in the Public Interest1. Auflage 2012Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-415-69850-4Medium: Buch136,50 € (inkl. MwSt.)
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Eldridge The Avocado Debate
1. Auflage 2023Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-44389-8Medium: Buch26,00 € (inkl. MwSt.)
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Islam Why Nations Fail to Feed the Poor
The Politics of Food Security in Bangladesh1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-37697-4Medium: Buch64,90 € (inkl. MwSt.)
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Borras Jr. / McMichael / Scoones The Politics of Biofuels, Land and Agrarian Change
1. Auflage 2013Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-415-83378-3Medium: Buch82,50 € (inkl. MwSt.)
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Rischbieter Mikro-Ökonomie der Globalisierung
Kaffee, Kaufleute und Konsumenten im Kaiserreich 1870-19141. Auflage 2011Verlag: BöhlauISBN: 978-3-412-20772-4Medium: Buch75,00 € (inkl. MwSt.)
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Smith / Thompson Food Deserts and Food Insecurity in the UK
Exploring Social Inequality1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-02677-0Medium: Buch32,70 € (inkl. MwSt.)
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Busetti / Pace Food Loss and Waste Policy
From Theory to Practice1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-12935-8Medium: Buch58,50 € (inkl. MwSt.)
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Banerjee / Chandrasekhar Dispossession, Deprivation, and Development - Essays for Utsa Patnaik
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Tulika BooksISBN: 978-81-937329-1-5Medium: Buch46,50 € (inkl. MwSt.)
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Badawi / Farag / Lalli School Farms
Feeding and Educating Children1. Auflage 2021Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-00960-5Medium: Buch59,90 € (inkl. MwSt.)
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Gewertz / Errington Cheap Meat
1. Auflage 2010Verlag: University Of California PressISBN: 978-0-520-26093-1Medium: Buch31,00 € (inkl. MwSt.)
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O’Hara Food Justice in American Cities
Stories of Health and Resilience1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-34494-2Medium: Buch201,90 € (inkl. MwSt.)
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Olson / Westra The Economics of Farm Management
A Global Perspective2. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-24794-6Medium: Buch109,70 € (inkl. MwSt.)
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Lalli / Turner / Rutland Food Futures in Education and Society
1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-28021-9Medium: Buch202,60 € (inkl. MwSt.)
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Hurt The Green Revolution in the Global South: Science, Politics, and Unintended Consequences
1. Auflage, 2020Verlag: University of Alabama PressISBN: 978-0-8173-2051-5Medium: Buch52,00 € (inkl. MwSt.)
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Bronson The Immaculate Conception of Data
Agribusiness, Activists, and Their Shared Politics of the Future1. Auflage 2022Verlag: De GruyterISBN: 978-0-2280-1253-5Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)31,49 € (inkl. MwSt.)
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McKenna / D'Silva Regenerative Farming and Sustainable Diets
Human, Animal and Planetary Health1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-68432-1Medium: Buch43,00 € (inkl. MwSt.)
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Szajkowska Regulating food law
Risk analysis and the precautionary principle as general principles of EU food law1. Auflage 2012Verlag: Brill Academic PublishersISBN: 978-90-8686-194-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Prakash / Duddu / Chhatre Lakhpati Kisan
Transforming Agriculture-Based Livelihoods for Smallholder Farmers in India1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-19184-3Medium: Buch48,00 € (inkl. MwSt.)
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Usman Agricultural and Climate Change Adaptation Law in Africa
Reflections from Kenya, Nigeria and South Africa1. Auflage 2025Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-1-032-88157-7Medium: Buch172,50 € (inkl. MwSt.)
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Squicciarini / Swinnen The Economics of Chocolate
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Oxford University PressISBN: 978-0-19-883340-6Medium: Buch39,00 € (inkl. MwSt.)
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Wonkeryor Dimensions of Racism in Advertising
From Slavery to the Twenty-First CenturyErscheinungsjahr 2015Verlag: Peter LangISBN: 978-1-4541-9379-1Medium: eBookFormat: EPUB
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Earle Feeding the People
The Politics of the PotatoErscheinungsjahr 2020Verlag: Cambridge University PressISBN: 978-1-108-58522-4Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)18,99 € (inkl. MwSt.)
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Lawrence / Lyons / Wallington Food Security, Nutrition and Sustainability
1. Auflage 2009Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-84407-775-5Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Gershwin / Greenwood Foods for Health in the 21st Century
A Roadmap for the Future, Volume 11901. Auflage 2010Verlag: WileyISBN: 978-1-57331-763-4Medium: Buch148,50 € (inkl. MwSt.)
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Pinstrup-Andersen / Cheng Case Studies in Food Policy for Developing Countries
Domestic Policies for Markets, Production, and Environment1. Auflage 2018Verlag: De GruyterISBN: 978-0-8014-6637-3Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 0 - No protection158,99 € (inkl. MwSt.)
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Tunick / Waterhouse The Science and Craft of Artisanal Food
Erscheinungsjahr 2023Verlag: Oxford University Press, USAISBN: 978-0-19-093658-7Medium: Buch50,00 € (inkl. MwSt.)
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Hawkes / Blouin / Henson Trade, Food, Diet and Health: Perspectives and Policy Options
Neuausgabe 2009Verlag: PAPERBACKSHOP UK IMPORTISBN: 978-1-4051-9986-5Medium: Buch143,50 € (inkl. MwSt.)
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Bamforth Beer
Tap Into the Art and Science of Brewing4. Auflage 2024Verlag: Oxford University Press IncISBN: 978-0-19-999674-2Medium: Buch25,50 € (inkl. MwSt.)
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Gewertz / Errington Cheap Meat - Flap Food Nations in the Pacific Islands
1. Auflage 2010Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26092-4Medium: Buch87,50 € (inkl. MwSt.)
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Armanios / Ergene Halal Food
A HistoryErscheinungsjahr 2020Verlag: Hodder Education PublishersISBN: 978-0-19-008840-8Medium: Buch36,00 € (inkl. MwSt.)
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Schivelbusch Das verzehrende Leben der Dinge
Versuch über die Konsumtion1. Auflage 2015Verlag: Hanser, Carl GmbH + Co.ISBN: 978-3-446-24781-9Medium: Buch19,90 € (inkl. MwSt.)
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Stevens / Jabara Agricultural Development Principles
Economic Theory and Empirical EvidenceErscheinungsjahr 1988Verlag: Johns Hopkins University PressISBN: 978-0-8018-3582-7Medium: Buch42,50 € (inkl. MwSt.)
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Gudmundson Costa Rica After Coffee
The Co-op Era in History and MemoryErscheinungsjahr 2021Verlag: Louisiana State University PressISBN: 978-0-8071-7641-2Medium: Buch34,80 € (inkl. MwSt.)
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Rees The Chemistry of Fear
Harvey Wiley's Fight for Pure FoodErscheinungsjahr 2021Verlag: Johns Hopkins University PressISBN: 978-1-4214-3996-9Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)34,99 € (inkl. MwSt.)
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Farrer / Wank The Global Japanese Restaurant
Mobilities, Imaginaries, and PoliticsErscheinungsjahr 2023Verlag: University of Hawaii PressISBN: 978-0-8248-9514-3Medium: Buch29,00 € (inkl. MwSt.)
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Amanullah Crop Nutrition
Enhancing Healthy Soils, Food Security, Environmental Sustainability and Advancing SDGs1. Auflage 2024Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-161819-7Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)109,95 € (inkl. MwSt.)
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Islam Why Nations Fail to Feed the Poor
The Politics of Food Security in Bangladesh1. Auflage 2022Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-37694-3Medium: Buch165,50 € (inkl. MwSt.)
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Eldridge The Avocado Debate
1. Auflage 2023Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-44393-5Medium: Buch113,50 € (inkl. MwSt.)
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D'Silva / McKenna Regenerative Farming and Sustainable Diets
Human, Animal and Planetary Health1. Auflage 2024Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)ISBN: 978-1-032-68435-2Medium: Buch186,50 € (inkl. MwSt.)
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Krueger / Telliel / Soboyejo Science, Engineering, and Sustainable Development
Cases in Planning, Health, Agriculture, and the Environment1. Auflage 2023Verlag: De GruyterISBN: 978-3-11-075749-1Medium: Buch74,95 € (inkl. MwSt.)
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Lugger / Amann Österreichisches Wohnhandbuch 2013
zahlreiche s/w-Grafiken und TabellenVerlag: Studien VerlagISBN: 978-3-7065-5308-7Medium: Buch22,90 € (inkl. MwSt.)
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Habibi Capitalism and Agrarian Change
Class, Production and Reproduction in Indonesia1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-21218-0Medium: Buch65,20 € (inkl. MwSt.)
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Blay-Palmer / Valette / Intoppa Evaluating Sustainable Food System Innovations
A Global Toolkit for Cities1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-25881-2Medium: Buch202,20 € (inkl. MwSt.)
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Anderson Transforming Food Systems
Narratives of Power1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-19669-5Medium: Buch202,30 € (inkl. MwSt.)
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Caraher / Furey / Wells Food Policy in the United Kingdom
An Introduction1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-19682-4Medium: Buch202,30 € (inkl. MwSt.)
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Stark This Place, These People
Life and Shadow on the Great PlainsFixed LayoutVerlag: Columbia University PressISBN: 978-0-231-53627-1Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)40,99 € (inkl. MwSt.)
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Bourke Martignoni / Gironde / Golay Agricultural Commercialization, Gender Equality and the Right to Food
Insights from Ghana and Cambodia1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-06376-8Medium: Buch202,40 € (inkl. MwSt.)
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Bilfield Brewing Sustainability in the Coffee and Tea Industries
From Producer to Consumer1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-13358-4Medium: Buch33,20 € (inkl. MwSt.)
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Clark / Paulicelli The Fabric of Cultures
Fashion, Identity, and Globalization1. Auflage 2008Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-415-77543-4Medium: Buch59,30 € (inkl. MwSt.)
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Kaimowitz Making The Link
Agricultural Research And Technology Transfer In Developing Countries1. Auflage 2021Verlag: Taylor & Francis LtdISBN: 978-0-367-16442-3Medium: Buch43,50 € (inkl. MwSt.)
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Shu / Peck Psychological Ownership and Consumer Behavior
Softcover Nachdruck of the original 1. Auflage 2018Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-08384-7Medium: Buch171,19 € (inkl. MwSt.)
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Merchant / Martin Industrial Farm Animal Production, the Environment, and Public Health
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Johns Hopkins University PressISBN: 978-1-4214-5040-7Medium: Buch52,30 € (inkl. MwSt.)
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Pérez Jr. Rice in the Time of Sugar
The Political Economy of Food in CubaErscheinungsjahr 2019Verlag: The University of North Carolina PressISBN: 978-1-4696-5142-2Medium: Buch38,90 € (inkl. MwSt.)
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Leishman Consumer Nationalism and Barr¿s Irn-Bru in Scotland
1. Auflage 2020Verlag: Springer International PublishingISBN: 978-3-030-53381-6Medium: Buch53,49 € (inkl. MwSt.)
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Liang From Chinatown to Every Town
How Chinese Immigrants Have Expanded the Restaurant Business in the United States1. Auflage 2023Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-38497-2Medium: Buch32,00 € (inkl. MwSt.)
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Hyden / Sugimura / Tsuruta Rethinking African Agriculture
How Non-Agrarian Factors Shape Peasant Livelihoods1. Auflage 2020Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-138-61060-6Medium: Buch202,00 € (inkl. MwSt.)
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Ellis Capitalist Agriculture and the Global Bee Crisis
1. Auflage 2022Verlag: RoutledgeISBN: 978-0-367-69561-3Medium: Buch201,80 € (inkl. MwSt.)
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Bunte / Dagevos The Food Economy
Global Issues and Challenges1. Auflage 2009Verlag: BrillISBN: 978-90-8686-109-5Medium: Buch105,50 € (inkl. MwSt.)
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Sinowitz Finding Meaning in Wine
A US Blend1. Auflage 2023Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-50827-6Medium: Buch202,00 € (inkl. MwSt.)
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Aspers Orderly Fashion
Erscheinungsjahr 2010Verlag: Princeton University PressISBN: 978-0-691-14157-2Medium: Buch49,50 € (inkl. MwSt.)
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Forney / Bentia / Dwiartama Everyday Agri-Environmental Governance
The Emergence of Sustainability through Assemblage Thinking1. Auflage 2024Verlag: RoutledgeISBN: 978-1-032-22132-8Medium: Buch74,00 € (inkl. MwSt.)
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Lanen The Washington Apple
Orchards and the Development of Industrial AgricultureErscheinungsjahr 2022Verlag: University of Oklahoma PressISBN: 978-0-8061-9066-2Medium: Buch36,30 € (inkl. MwSt.)
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Jacobson Intoxicating Pleasures
The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey after Prohibition1. Auflage 2024Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-40109-9Medium: Buch102,50 € (inkl. MwSt.)
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Mendelson From Demon to Darling - A Legal History of Wine in America
1. Auflage 2010Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26800-5Medium: Buch29,50 € (inkl. MwSt.)
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Okihiro Pineapple Culture - A History of the Tropical and Temperate Zones
1. Auflage 2009Verlag: University of California PressISBN: 978-0-520-26590-5Medium: Buch29,00 € (inkl. MwSt.)
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