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    ISBN: 978-2-8076-0320-2
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    Format: EPUB
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    Horowitz | Kosher USA | Buch | Sack Fachmedien

    Horowitz Kosher USA

    How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-15832-9
    Medium: Buch
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    Marcus | 24 perfekte Stunden | Buch | Sack Fachmedien

    Marcus 24 perfekte Stunden

    Optimiere deinen TagMit Lifehacks für Aufstehen, Arbeiten, Lernen, Essen, Trainieren, Schlafen, Sex
    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: riva Verlag
    ISBN: 978-3-7423-1588-5
    Medium: Buch
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    Achenbach | Meine nachhaltige Küche - on a budget | Buch | Sack Fachmedien

    Achenbach Meine nachhaltige Küche - on a budget

    111 Ideen & Lifehacks für wenig Geld. Tipps und Tricks für umweltfreundliches Kochen und eine preisbewusste Küche
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Oekom Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-98726-037-7
    Medium: Buch
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    Mair / Sumner | Leisure and Food | Buch | Sack Fachmedien

    Mair / Sumner Leisure and Food

    1. Auflage 2017
    Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales)
    ISBN: 978-1-138-08280-9
    Medium: Buch
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    Mendelson | Chow Chop Suey | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Mendelson Chow Chop Suey

    Food and the Chinese American Journey
    1. Auflage 2016
    Verlag: De Gruyter
    ISBN: 978-0-231-54129-9
    Medium: eBook
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    Mustapure | Developments in Food Engineering | Buch | Sack Fachmedien

    Mustapure Developments in Food Engineering

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Delve Publishing
    ISBN: 978-1-77407-216-5
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    Diaz | Personalized Food: From Home Cooking to the Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Diaz Personalized Food: From Home Cooking to the Food Industry

    Erscheinungsjahr 2020
    Verlag: Delve Publishing
    ISBN: 978-1-77407-634-7
    Medium: Buch
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    Chatzopoulou | Ethnic Hospitality Marketing | Buch | Sack Fachmedien

    Chatzopoulou Ethnic Hospitality Marketing

    Authenticity and Quality Constructions in the Greek Food Industry
    1. Auflage 2024
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-032-13072-9
    Medium: Buch
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    Coughlin | Morality, Rationality and Efficiency | Buch | Sack Fachmedien

    Coughlin Morality, Rationality and Efficiency

    New Perspectives on Socio-economics
    1. Auflage 1991
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-0-87332-821-0
    Medium: Buch
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    Bittner | Whites and Reds | Buch | Sack Fachmedien

    Bittner Whites and Reds

    A History of Wine in the Lands of Tsar and Commissar
    Erscheinungsjahr 2021
    Verlag: Oxford University Press, USA
    ISBN: 978-0-19-878482-1
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    Sinowitz | Finding Meaning in Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Sinowitz Finding Meaning in Wine

    A US Blend
    1. Auflage 2023
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-032-50827-6
    Medium: Buch
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    Bosma | The World of Sugar | Buch | Sack Fachmedien

    Bosma The World of Sugar

    How the Sweet Stuff Transformed Our Politics, Health, and Environment over 2,000 Years
    Erscheinungsjahr 2023
    Verlag: Harvard University Press
    ISBN: 978-0-674-27939-1
    Medium: Buch
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    Lane | The Cultivation of Taste: Chefs and the Organization of Fine Dining | Buch | Sack Fachmedien

    Lane The Cultivation of Taste: Chefs and the Organization of Fine Dining

    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: Saunders College Publishing
    ISBN: 978-0-19-965165-8
    Medium: Buch
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    Davidson / Jaine | The Oxford Companion to Food | Buch | Sack Fachmedien

    Davidson / Jaine The Oxford Companion to Food

    3rd Revised Auflage
    Verlag: Oxford University Press, USA
    ISBN: 978-0-19-967733-7
    Medium: Buch
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    Park / Yeoman / Kim | Food Tourism in Asia | Buch | Sack Fachmedien

    Park / Yeoman / Kim Food Tourism in Asia

    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-13-3623-2
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    Hoenig | Garden Variety | Buch | Sack Fachmedien

    Hoenig Garden Variety

    The American Tomato from Corporate to Heirloom
    Erscheinungsjahr 2017
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-17908-9
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    Opazo | Appetite for Innovation | Buch | Sack Fachmedien

    Opazo Appetite for Innovation

    Creativity and Change at elBulli
    Erscheinungsjahr 2016
    Verlag: Columbia University Press
    ISBN: 978-0-231-17678-1
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    Rüdiger | Tourism NOW: Kulinarischer Tourismus | Buch | Sack Fachmedien

    Rüdiger Tourism NOW: Kulinarischer Tourismus

    Reisen zwischen Genuss, Erleben und Gastlichkeit
    1. Auflage 2023
    Verlag: Uvk Verlag
    ISBN: 978-3-7398-3206-7
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    Hartwig / Steinbeck | Sterne leben | Buch | Sack Fachmedien

    Hartwig / Steinbeck Sterne leben

    14 persönliche Erfolgsformeln aus der Sterneküche, die auch Sie an die Spitze bringen
    2. Auflage 2021
    Verlag: GABAL Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-96739-064-3
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    Miller / Rama | Cooking Basics for Dummies | Buch | Sack Fachmedien

    Miller / Rama Cooking Basics for Dummies

    3. Auflage 2004
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-0-7645-7206-7
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    Willett / Skerrett | Harvard Medical School Guide Gesunde Ernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Willett / Skerrett Harvard Medical School Guide Gesunde Ernährung

    Einfach und praktisch: erstklassige Wissenschaft für Ihre tägliche Ernährung. Der Bestseller aus den USA
    1. Auflage 2022
    Verlag: Trias
    ISBN: 978-3-432-11450-7
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    Bach / Amon | Easy Intervallfasten | Buch | Sack Fachmedien

    Bach / Amon Easy Intervallfasten

    Schlank und gesund mit den Ernährungsexperten Sven und Martina. Unkompliziert - aber wirksam: So machst du es richtig
    Originalausgabe 2022
    Verlag: Humboldt Verlag
    ISBN: 978-3-8426-3030-7
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    Jarisch | Histaminintoleranz | Buch | Sack Fachmedien

    Jarisch Histaminintoleranz

    Ursachen, Symptome, Behandlung: Alles für ein beschwerdefreies Leben. Vom Entdecker der HIT
    1. Auflage 2021
    Verlag: Trias
    ISBN: 978-3-432-11446-0
    Medium: Buch
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